2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Mango (łac. Mangifera indica) - wiecznie zielone drzewo należące do rodziny Sumakhovy i jest jedną z najcenniejszych upraw rolnych.
Historia
Na wolności mango od dawna rośnie w tropikalnych lasach deszczowych położonych w Birmie (w strefie przygranicznej) oraz w odległym indyjskim stanie Assam. A w XVI wieku aktywni koloniści portugalscy przywieźli go również do Afryki i Brazylii.
Dziś mango uprawia się w wielu regionach o sprzyjającym klimacie na całym świecie: w Chinach, Meksyku, na Karaibach, w krajach Ameryki Środkowej i Południowej, w strefie tropikalnej Afryki (na Wybrzeżu Kości Słoniowej i Kenii), w na Kubie iw Stanach Zjednoczonych, a także w Australii i wielu krajach azjatyckich (Wietnam, Filipiny i Tajlandia).
Opis
Mango to wiecznie zielone drzewo o dość gęstej koronie, której wysokość sięga od dziesięciu do czterdziestu pięciu metrów. Liście tej kultury są bardzo duże - ich szerokość wynosi średnio około dziesięciu centymetrów, a ich długość około czterdziestu centymetrów. Młode liście są zwykle zabarwione na czerwono, a dojrzałe liście są ciemnozielone.
Drobne, żółtawe kwiaty mango tworzą dość długie wiechy. Jednocześnie każda wiecha może zawierać od kilkuset kwiatów do kilku tysięcy.
Owoce mango to żółtawe pestkowce pokryte gładką woskową skórką. Ich smak może wahać się od kwaśnego do słodkiego. Warto też wiedzieć, że u niektórych osób owoce mango mogą wywoływać reakcje alergiczne – zarówno w samych owocach (zwłaszcza niedojrzałych), jak i w ich skórce zawierają wszelkiego rodzaju toksyczne składniki. Za główny czynnik drażniący uważa się łatwo lotną substancję eteryczną. W zależności od odmiany mango dojrzewa od czerwca do sierpnia, a niektóre odmiany dopiero w grudniu.
Obecnie istnieje około trzystu odmian mango. Jedną z najpopularniejszych odmian jest Alfonso.
Stosowanie
Mango je się nie tylko świeże, ale także konserwowane. Miąższ owoców zawiera nie tylko cukry, ale także ksantony (główny to mangiferyna) oraz kwasy organiczne.
Mango jest również szeroko stosowane w popularnej medycynie indyjskiej – używa się tam nie tylko owoców i nasion z kwiatami, ale także gumy z kory.
Drewno drzewek mango charakteryzuje się naprawdę niesamowitą wytrzymałością, dzięki czemu zakres jego zastosowania jest bardzo szeroki: znajduje zastosowanie w przemyśle stoczniowym, w budownictwie, a także w produkcji sprzętu sportowego, wszelkiego rodzaju rzemiosła, sklejki fornirowanej a nawet buty.
A mango jest także jednym z narodowych symboli Pakistanu i Indii.
Uprawa mango z nasion
Mango jest dość łatwe do wyhodowania z płaskiej i dość dużej kości jajowatej wyekstrahowanej z owocu. Owoce oczywiście muszą być dojrzałe. Do wydobycia pestki najlepiej wziąć nawet lekko przejrzały, miękki owoc. Nawiasem mówiąc, w takich owocach można czasem znaleźć już pęknięte kości z wystającymi maleńkimi pędami.
Bezpośrednio przed sadzeniem kość jest maksymalnie uwalniana z miazgi - jest to konieczne, aby po posadzeniu nie tworzyła się na niej pleśń. Odkrywkę można sadzić natychmiast, umieszczając ją jak najbliżej powierzchni gleby z korzeniem w dół. A nieotwarta kość jest najpierw zanurzana na tydzień lub dwa w szklance wody o temperaturze pokojowej. Wodę należy wymieniać co dwa dni. Dopiero po tym czasie można sadzić nasiona. Możesz to zrobić inaczej - niech kość puchnie w mokrym ręczniku (analogicznie do kiełkowania nasion dyni lub dyni). W takim przypadku ważne jest, aby kość nie wyschła.
Gleba do sadzenia powinna być tak samo lekka jak w przypadku sadzonych sukulentów. Najlepiej wymieszać go z kamykami lub ekspandowaną gliną. Ponadto w doniczce musi znajdować się otwór drenażowy. Na górze ustawiana jest miniaturowa „szklarnia” wykonana z pociętej plastikowej butelki. Okresowo korek należy usunąć, aby umożliwić przewietrzenie instalacji.
Zalecana:
Czy Trudno Jest Wyhodować Mango Z Nasion?
Mango na półkach naszych sklepów od dawna nie jest dziwaczną egzotyką, ale najzwyklejszą rzeczywistością. I często ludzie, którzy chcą cieszyć się tymi niesamowicie smacznymi owocami tropikalnymi, zastanawiają się, czy można samodzielnie wyhodować drzewo mango z kości i jak trudno będzie to zrobić. W rzeczywistości całkiem możliwe jest wyhodowanie mango nawet z kamienia, a przy kompetentnym podejściu proces ten nie będzie zbyt pracochłonny! Najważniejszą rzeczą jest wybór do tego
Mango Jest Uzdrowicielem Serca
Wygląda na to, że Hashem był w świetnym nastroju, kiedy stworzył tropikalne drzewo Mango. Hojnie obdarzył jej owoce atrakcyjnym wyglądem, przyjemnym delikatnym aromatem i doskonałym smakiem. Ponadto składniki chemiczne owoców tropikalnego drzewa Mango mają właściwości lecznicze
Jak Prawidłowo Przechowywać Mango
Egzotyczne owoce na naszych stołach nie są rzadkością od dawna. Mango nie jest wyjątkiem – te soczyste owoce można teraz znaleźć w prawie każdym supermarkecie. Jednak wiele hostess wciąż nie ma pojęcia, jak te zagraniczne owoce powinny być przechowywane. A mango można uratować na różne sposoby – postaramy się poznać je wszystkie na raz