2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Ogórek antylski (łac. Cucumis anguria) - bardzo osobliwa roślina z rodziny Pumpkin, która przybyła do nas z subtropikalnych i tropikalnych regionów Ameryki Środkowej i Południowej (ten przystojny mężczyzna był tam uprawiany na długo przed przybyciem Europejczyków).
Opis
Ogórek z Antyli to dość wdzięczna roczna liana, wyposażona w dojrzewające, pełzające łodygi w ilości od trzech do czterech sztuk. A kręcone liście tej rośliny, obdarzone wieloma czułkami, mają zewnętrzne podobieństwo do liści arbuza.
Cylindryczne owoce ogórka z Antyli dorastają do ośmiu centymetrów długości, a ich średnia średnica wynosi około czterech centymetrów. Wszystkie owoce pokryte są dość mięsistymi kolcami, a ich waga waha się od trzydziestu do pięćdziesięciu gramów. Jeśli chodzi o ich smak, jest bardzo podobny do smaku zwykłych ogórków. Ale kiszony ogórek antylski, który jest uważany za prawdziwy przysmak, jest wielokrotnie lepszy w smaku od zwykłych ogórków kiszonych.
W momencie ostatecznego dojrzewania nasion owoce niezwykłej rośliny są zabarwione na soczyste żółto-pomarańczowe odcienie. Z reguły od momentu posadzenia nasion do pełnej biologicznej dojrzałości ogórka Antyli mija około siedemdziesięciu dni. A ta niezwykła kultura owocuje od początku lata do samego końca jesieni, a na każdym krzaku bez trudu dojrzewa od stu do kilkuset spektakularnych owoców. Nawiasem mówiąc, owoce tej niesamowitej rośliny w ogóle nie gromadzą azotanów i nie mają gorzkiego smaku, jak niektóre z ich kolegów ogórków.
Obecnie ogórek antylski jest aktywnie uprawiany nie tylko jako żywność, ale także jako roślina ozdobna.
Podanie
Owoce ogórka z Antyli spożywa się w taki sam sposób, jak zwykłe ogórki - można je jeść na świeżo, krojone w sałatki, a także marynowane i solone. Jeśli chodzi o okazy przejrzałe, to nie nadają się do jedzenia, ponieważ są bardzo bez smaku i szorstkie.
Smakosze uważają ogórek z Antyli za jeden z najbardziej niezwykłych przysmaków - smak młodych owoców jest wielokrotnie lepszy od zwykłych ogórków. Ponadto warzywa zamorskie wyróżniają się również bogatszym składem chemicznym: zawierają znacznie więcej nie tylko cukrów i witamin, ale także różnych pierwiastków mineralnych (sole wapnia, magnezu, potasu itp.). Te właściwości sprawiają, że ogórek z Antyli jest niezastąpionym produktem w profilaktyce i leczeniu różnych dolegliwości przewodu pokarmowego i układu krążenia. W tym celu najlepiej zajadać się świeżymi młodymi ogórkami antylskimi, które nie zostały poddane obróbce termicznej i zawsze pozbawione soli. Idealnie do celów leczniczych produkt ten jest spożywany z olejem roślinnym na pusty żołądek.
Ogórek Antilles ma wyraźne działanie moczopędne i żółciopędne, a także zdolność do szybkiej normalizacji mikroflory jelitowej i szybkiego łagodzenia zaparć. Jest również doskonałym lekarstwem w leczeniu i profilaktyce dny moczanowej, gruźlicy płuc i zapalenia oskrzeli.
Sok z tego cennego warzywa służy do smarowania oparzeń, ran i ran. A dzięki właściwościom kojącym (czyli działaniu uspokajającym) ogórek Antilles jest doskonały na bezsenność. Jeśli chodzi o zawartość kalorii, jest ona stosunkowo niska – ta cecha pozwala włączyć ten niezwykły produkt w codzienną dietę każdego, kto chce schudnąć.
Rozwój
Ogórek z Antyli jest bardzo ciepłolubny i światłolubny, a także jest wyjątkowo mało żyzny i dobrze przepuszczalny.
Zalecana:
Tryskający Ogórek
Szalony ogórek (łac.Ecballium) - rodzaj monotypowy, składający się z pojedynczego gatunku zioła o nazwie „Szalony ogórek” (łac. Ecballium elaterium), zaliczany przez botaników do rodziny dyni (łac. Cucurbitaceae). Pomimo słowa „ogórek” w nazwie rośliny, jej owoce nie są podawane.
Ogórek
© serezniy / Rusmediabank.ru Nazwa łacińska: Cucumis sativus Rodzina: Dynia Kategorie: Uprawy warzywne Ogórek (Cucumis sativus) Jest popularnym warzywem, jednorocznym ziołem należącym do rozległej rodziny dyni. Historia Ludzie uprawiają ogórki od tysięcy lat.
Ogórek Z Podwójnym Karbem
Ogórek z podwójnym karbem jest jedną z roślin w rodzinie zwanej labiates, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała tak: Galeopsis bifida Boenn. Jeśli chodzi o nazwę rodziny samego dukanadesniy piculnika, po łacinie będzie to tak: Lamiaceae Lindl.
Dietetyczny I Pyszny Ogórek. Część 7
Ogrodnik inwestuje swoją siłę i duszę w wyhodowane na miejscu rośliny, ale nagle na jego teren wdzierają się różne żarłoczne szkodniki, wirusy przedzierają się niewidzialnymi ścieżkami, pasożytnicze grzyby żyjące w glebie pełzają po korzenie, czasem niwecząc całą pracę
Agrest Antylski
Agrest antylski (łac. Phyllanthus acidus) - drzewiasta roślina owocowa należąca do rodzaju Phyllanthus. Wcześniej był przedstawicielem rodziny Euphorbia, ale ostatnio Phyllantes zostały rozdzielone na osobną rodzinę. Opis Agrest Antylski to stosunkowo niewielka roślina, której wysokość waha się od dwóch do dziewięciu metrów.
