2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Przypadkowe dotknięcie go podczas pielenia lub spaceru po ogrodzie nie jest zbyt przyjemne. Jednak to kłujące i uparte zioło może być bardzo pomocne. O jakich właściwościach pokrzywy jeszcze nie wiedziałeś?
Nie bez powodu pokrzywa jest uważana za jeden z najbardziej złośliwych i upartych chwastów w ogrodzie – potrafi szybko rosnąć, zajmując dużą powierzchnię i hamując wzrost roślin uprawnych. Ale w przeciwieństwie do innych chwastów pokrzywa ma niezaprzeczalne właściwości lecznicze, może przydać się w kuchni, toaletce, a nawet w ogrodzie.
1. Magazyn użytecznych substancji
Pokrzywa zawiera w dużych ilościach witaminy A, B2, C, D, K, a także wiele składników odżywczych: antyoksydanty, aminokwasy, chlorofil. Zawiera przydatne minerały: wapń, potas, jod, mangan i żelazo.
Dzięki tak korzystnemu składowi pokrzywa jest często wykorzystywana w celach leczniczych, m.in. przy problemach z oddawaniem moczu, kamicy nerkowej, chorobach stawów i innych schorzeniach.
2. Właściwości lecznicze pokrzywy
Oprócz powyższych zalet pokrzywom przypisuje się wiele innych właściwości leczniczych, a mianowicie:
* Pokrzywa ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwreumatyczne, przeciwdrgawkowe, przeciwhistaminowe, ściągające i przeciwnadciśnieniowe.
* Napary i wywary z pokrzywy leczą anemię i zmęczenie, ponieważ zawiera żelazo i chlorofil.
* Wewnętrzne i zewnętrzne stosowanie środków pokrzywowych jest wskazane w celu łagodzenia zapalenia stawów i bólu stawów.
* Roślina jest przydatna przy chorobach gruczołu krokowego, katarze siennym i alergiach.
* Odwar z pokrzywy jest skutecznym środkiem hemostatycznym.
3. Jak zbierać pokrzywy?
Pokrzywa ma tendencję do „kłucia”, dlatego należy ją zbierać bardzo ostrożnie i w ciasnych rękawiczkach. Łodygi i dolne części liści zawierają histaminę, acetylocholinę, serotoninę i kwas mrówkowy, które po dotknięciu są mini-wstrzykiwane tymi żrącymi substancjami, co prowadzi do podrażnienia i zapalenia skóry. Możesz w tym pomóc, spłukując i balsamami z sodą oczyszczoną i wodą.
4. Wykorzystanie pokrzywy do jedzenia
Liście pokrzywy można wykorzystać do przygotowania różnorodnych pysznych i zdrowych potraw. Aby zniszczyć piekące włosy, musisz zalać pokrzywę wrzącą wodą lub gotować na parze. Pokrzywa służy do przygotowania tysięcy potraw z różnych kuchni narodowych. Oto kilka pomysłów:
* marynata do dań mięsnych, makaronów;
* letnia zupa witaminowa wraz z ziemniakami, porami i innymi warzywami;
* kotlety z prosa i pokrzywy;
* tradycyjna kuchnia koreańska;
* Greckie solone ciasto z siekanym szpinakiem, serem feta, cebulą i koperkiem;
* dania kuchni śródziemnomorskiej z pietruszką, estragonem, cebulą, czosnkiem, białym winem i innymi przyprawami;
* makaron doprawiony pastą witaminową z pokrzywy;
* ziemniaki z pokrzywą i innymi przyprawami;
* ciasta z kremem czosnkowym, śmietaną, ziołami, pokrzywą i serem;
* wiosenna sałatka z ziołami, pokrzywą i warzywami;
* zielone koktajle witaminowe z warzywami i ziołami;
* herbatka z pokrzywy leczniczej.
* piwo z pokrzywy, cukru, cytryn, sosu tatarskiego i drożdży piwnych.
5. Zastosowanie pokrzywy w kosmetykach domowych
Pokrzywa nie tylko może pomóc leczyć bolące stawy, ale może również sprawić, że skóra i włosy będą lśnić. Olej pozyskiwany z suchych liści pokrzywy znajduje się w wielu produktach leczniczych i kosmetycznych. Stosuje się go przy bólach reumatycznych, artretyzmie i osteoporozie. Przy pomocy produktów z pokrzywy szybciej goją się otarcia, oparzenia, egzemy i inne choroby skóry.
Pokrzywa stymuluje wzrost włosów i zmniejsza ich przetłuszczanie, dlatego jest idealnym składnikiem szamponów. Zaleca się spłukać włosy wodnym naparem z pokrzywy. Wzmacnia włosy, czyniąc je jedwabistymi i lśniącymi.
Suszony proszek z liści pokrzywy z olejkami eterycznymi ma świeży i czysty zapach, właściwości antyseptyczne, które pomagają zwalczać zmarszczki, tłustą skórę, swędzenie i trądzik. Olejek pokrzywowy dodawany jest do olejków bazowych do masażu ciała w celu złagodzenia bólu, odżywienia skóry i przyspieszenia leczenia wielu schorzeń skórnych.
6. Wykorzystanie pokrzyw dla zwierząt
Pokrzywa poprawia trawienie psów, dodaje im energii. Jeśli potraktujesz psią sierść wodnym naparem z pokrzywy, mniej wywoła to alergie u ludzi. Posiekana pokrzywa dodana do karmy dla psa uzupełni organizm zwierzęcia w witaminy i przydatne mikroelementy.
7. Używanie pokrzywy w ogrodzie
Pokrzywę można stosować jako płynny nawóz do owoców, warzyw i kwiatów ze względu na obecność w niej różnych dobroczynnych minerałów – azotu, żelaza, potasu, miedzi, cynku, wapnia i wielu innych. Do przygotowania naparu lepiej użyć drewnianego lub plastikowego pojemnika. Wskazane jest podawanie pokrzywy przez co najmniej 2 tygodnie.
Zalecana:
Pokrzywa Dzwonkowa
Dzwonek pokrzywowy (łac. Campanula trachelium) - wieloletnie zioło z rodzaju Bell z rodziny Bellflower o tej samej nazwie (łac.Campanulaceae). Roślina jest naturalnym stworzeniem o efektownych liściach ozdobionych falistym brzegiem i stosunkowo dużymi niebiesko-fioletowymi kwiatami w kształcie dzwonu.
Jakie Kwiaty Stworzą Zdrową Atmosferę W Twoim Domu?
Kwiaty w pomieszczeniach to nie tylko element dekoracyjny, który tworzy pewną estetyczną percepcję wnętrza. Nie zapominajmy, że są to również żywe rośliny, które mają zdecydowany wpływ na naszą przestrzeń życiową. A wielu z nich staje się doskonałymi pomocnikami w trudnym zadaniu oczyszczania powietrza w naszych pomieszczeniach ze szkodliwych zanieczyszczeń, czynników rakotwórczych, gazów
Rukiew Wodna - Jadalna I Zdrowa
W naturze rukiew wodna można znaleźć na obszarach bagien i innych akwenów w Dagestanie, u podnóża Kaukazu, w Maroku i Tunezji, Libii i Egipcie, Algierii, a także na Azorach i Wyspach Kanaryjskich. Od dłuższego czasu jest z powodzeniem uprawiana jako roślina warzywna w dalekiej Ameryce, a także w Azji i Europie Zachodniej. Od niepamiętnych czasów uprawiana jest również w Wenezueli i Paragwaju. Charakterystyczną cechą rukwi wodnej jest to, że nadaje się ona do użytku spożywczego
Taka Zdrowa Babka
„Tam, gdzie wysłużony ścieg porośnięty jest komosą ryżową, pojawia się zaklęcie młodego babki” – tak nazywa się ta niepozorna trawa w jednej ze znanych piosenek. I nie bez powodu! Ze względu na dużą liczbę użytecznych właściwości babka jest naprawdę zaczarowana
Mięta: Smaczna I Zdrowa
Mięta pieprzowa nie tylko dobrze smakuje, ale ma również właściwości lecznicze, dlatego należy do kategorii ziół leczniczych. Ta roślina ma największą moc leczniczą podczas kwitnienia. A ponieważ kwitnie prawie przez całe lato, nadal zbierają go od czerwca do sierpnia. Ale reprodukcja rośliny leczniczej powinna rozpocząć się jesienią
