2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Rabarbar czarnomorski (łac. Rheum rhaponticum) - rzadki przedstawiciel rodzaju Rabarbar. Często nazywany jest rabarbarem ogrodowym. W naturze występuje na terytorium Rosji, głównie w strefie umiarkowanej. Rzadko jest uprawiany w kulturze, choć nadaje się na działalność kulinarną. Ponadto posiada wysoką zdolność leczniczą.
Charakterystyka kultury
Rabarbar czarnomorski jest reprezentowany przez wieloletnie rośliny zielne wyposażone w potężne (z czasem) kłącze drzewiaste. Łodygi z kolei są dość grube, mocne, mogą być zielone lub czerwono-zielone. Zwieńczone są dużymi, lekko pofalowanymi liśćmi na brzegach. Kwiaty są sześciopłatkowe, zebrane w wierzchołkowe wiechowate kwiatostany, które tworzą się z łodyg.
Owoce, podobnie jak inni przedstawiciele rodzaju, reprezentowane są przez trójkątne orzechy z rozwiniętymi skrzydłami. Zewnętrznie rabarbar czarnomorski niewiele różni się od swoich najbliższych odpowiedników, ale nadal istnieją charakterystyczne cechy. Mają grubsze i krótsze kłącze, a ich liście są owalne, a nie palcowe lub klapowane.
Rosnące funkcje
Rabarbar czarnomorski nie jest rośliną kapryśną, jednak dla jego udanej uprawy należy przestrzegać kilku zasad. Tak więc gleba do uprawy gatunku jest lepsza niż mokra, pożywna, luźna. Natomiast lokalizacja jest najlepiej słoneczna i otwarta. Na takich terenach rośliny rozwijają się aktywniej, dodatkowo tworzą soczyste zielenie, które można wykorzystać do celów kulinarnych.
Na glebach ciężkich, zasolonych i suchych rabarbar czarnomorski czuje się wadliwy. Obserwuje się powolny wzrost, kurczenie się liści i inne negatywne cechy. Z takich miejsc nie można uzyskać dobrych zbiorów. Sytuacja jest podobna w przypadku zacienionych obszarów, ponieważ roślina cierpi na brak światła słonecznego i odpowiednio opóźnia się we wzroście.
Jeśli mówimy o wartości odżywczej gleby, tutaj ważne jest również obserwowanie częstotliwości nawożenia. Konieczne jest wprowadzenie materii organicznej przed sadzeniem, a następnie co trzy lata. Nawozy mineralne stosuje się również przed sadzeniem, a następnie każdej wiosny w zależności od potrzeb i stanu gleby. Wapnowanie jest wymagane tylko wtedy, gdy pH jest poniżej 5, 5.
Kulturę można rozmnażać przez wysiew nasion lub wegetatywnie, czyli dzieląc kłącze. Druga metoda jest najbardziej odpowiednia dla ogrodników. Podział przeprowadza się bliżej jesieni, kopiąc w buszu łopatą. Ważne jest, aby na akcję przypadała jedna zdrowa nerka. Bezpośrednio po podziale materiał należy posadzić w stałym miejscu, nie można go długo przechowywać na zewnątrz, inaczej podział się nie zakorzeni.
Przed sadzeniem gleba jest starannie wykopana i głęboko - nie mniej niż 90-100 cm, ponieważ korzenie kultury wnikają daleko w głąb. Następnie wprowadza się gnijący obornik lub humus i nawozy mineralne. Cięcie sadzi się tak, aby nerka znajdowała się 3 cm pod ziemią. Po ubiciu i obfitym podlewaniu. W razie potrzeby przykryj, aby chronić przed niskimi temperaturami.
Siew nasion przeprowadza się również jesienią, czyli natychmiast po zebraniu nasion. Jeśli przeniesiesz siew na wiosnę, nasiona wymagają wstępnego rozwarstwienia na zimno, co sprawia ogrodnikom pewne trudności. Wysiane przed zimą nasiona ulegają naturalnemu rozwarstwieniu. Nasiona zakopuje się na głębokości nie większej niż 3 cm, najlepiej 2 cm, sadzonki pojawiają się razem, zwykle po 2-3 tygodniach. W razie potrzeby uprawy są przerzedzane, pozostawiając odstęp 20-25 cm między młodymi roślinami, a wyhodowane rośliny sadzi się na stałe po 2 latach.
Opieka nad rabarbarem czarnomorskim składa się ze standardowych procedur - podlewania, nawożenia i lekkiego rozluźnienia. Usuwanie chwastów jest wymagane głównie w pierwszym i drugim roku, później rośliny aktywnie rosną i tworzą duże liście, które przykrywają glebę i zapobiegają wzrostowi chwastów. Z kolei podlewanie odbywa się od momentu sadzenia/siewu i trwa do sierpnia.
Zalecana:
Rabarbar
Rabarbar (łac. Reum) - rodzaj wieloletnich roślin zielnych z rodziny gryki. Obszar przyrodniczy - Azja i Europa. Obecnie wyróżnia się ponad 20 gatunków, niektóre z nich są zdolne do wytwarzania różnych krzyżówek. Szczególnie trudno jest uzyskać czysty wygląd metodą nasienną.
Rabarbar Włóknisty
Rabarbar włóknisty jest jedną z roślin z rodziny gryki, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała następująco: Rheum udulatum L. Jeśli chodzi o samą nazwę rodziny rabarbarów włóknistych, po łacinie będzie to: Polygonaceae Juss. Opis rabarbaru włóknistego Rabarbar włóknisty to wieloletnie zioło o dość silnym korzeniu palowym.
Rabarbar: Nie Wierzchołki, Nie Korzenie, Ale… Ogonki
Podczas gdy drzewa i krzewy owocowe dopiero zaczynają kwitnąć i tworzą zwarte jajniki, te, które uprawiają rabarbar w swoim ogrodzie, zbierają grube, soczyste ogonki w maju. Wydawałoby się, że z tych dziwnych ogromnych patyków można przygotować taką wyjątkową rzecz? Jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś rabarbaru, koniecznie ugotuj z nim kompot, zrób pierogi lub upiecz ciasto. Uwierz mi, raz spróbowałeś, będziesz zadowolony, że rabarbar jest rośliną wieloletnią, a w ciągu najbliższych 7-10 lat da więcej
Jak Prawidłowo Przechowywać Rabarbar
Rabarbar, który przyjechał do nas z Tybetu, jest bardzo pożywny i niesamowicie smaczny. Zajmuje pierwsze miejsce pod względem zawartości grubych włókien, które odgrywają istotną rolę w trawieniu. A jabłka z cytrynami zajmują odpowiednio tylko drugie i trzecie miejsce. Krótko mówiąc, rabarbar musi znaleźć się w diecie każdej osoby. Aby móc częściej z niego korzystać, trzeba nauczyć się prawidłowego przechowywania rabarbaru. Jednak wcale nie jest to trudne
Szlachetny Rabarbar
Rabarbar szlachetny (łac. Rheum nobile) - jeden z najbardziej niezwykłych przedstawicieli rodzaju Rabarbar. Rośnie na ograniczonym obszarze, a mianowicie w Himalajach. Występuje również w Tybecie, w górach Afganistanu, Indii i Nepalu. Po raz pierwszy zakład stał się znany w 1885 roku.