Gotowanie Dekoracji Z Dyni

Spisu treści:

Wideo: Gotowanie Dekoracji Z Dyni

Wideo: Gotowanie Dekoracji Z Dyni
Wideo: Dynia marynowana do zakąsek przepis 2024, Może
Gotowanie Dekoracji Z Dyni
Gotowanie Dekoracji Z Dyni
Anonim
Gotowanie dekoracji z dyni
Gotowanie dekoracji z dyni

Wielu ogrodników uprawia dynie nie tylko na żywność, ale także na piękno, dekorację pomieszczeń, różne rzemiosło i tak dalej. Do takich celów szczególnie nadają się specjalne odmiany ozdobne. Produkty wykonane z takich dyń wyglądają bardzo oryginalnie, uroczo i wesoło. Ale zanim je stworzysz, ważne jest, aby odpowiednio przygotować i wysuszyć te warzywa

Ludzie wiedzieli o dyniach od ponad 8000 lat. Były używane zarówno do jedzenia, jak i do wyrobu przyborów domowych, różnych narzędzi, dekoracji itp. Dziś dynie są również aktywnie wykorzystywane do tworzenia wszelkiego rodzaju przedmiotów dekoracyjnych: od słynnych atrybutów Halloween po unikalne budki dla ptaków i świeczniki. Ale rzemiosło wykonane z ozdobnych dyń, które dopiero zaczynają zdobywać popularność w Rosji, wyglądają najbardziej oryginalnie. Z reguły istnieją dwa rodzaje ozdobnych dyni do squasha - Cucurbita i Lagenaria. Ich główną różnicą jest grubość skorupy zewnętrznej: pierwszy typ ma miękką skórkę, a drugi twardą.

Drobne, kolorowe i wielobarwne (zielone, złote, pomarańczowe) owoce Cucurbita mają dość ciekawe kształty. Chociaż generalnie przypominają zwykłe dynie. Jako jesienny wystrój Kukurbata wygląda bardzo harmonijnie i zabawnie. Ale można je nie tylko podziwiać – wychodzą z uroczymi lampionami, doniczkami, naczyniami i butelkami. Jednak bez odpowiedniej pielęgnacji po kilku miesiącach dynie te wysychają i tracą swój pierwotny kolor.

Lagenaria jest nieco większa niż Cucurbita, a ze względu na grubość kory jest bardziej praktyczna. Doskonale nadaje się do wyrobu butelek i budek dla ptaków, wiader i innych pojemników. Na winorośli kora owocu jest zielona. Po wyschnięciu przybiera barwę żółtobrązową lub brązową. Lagenaria jest również ciekawa ze względu na to, że woli kwitnąć nocą, kiedy podobnie jak jej inni krewni robią to w dzień.

Niezależnie od rodzaju dyni należy je zebrać, gdy ich łodyga stanie się brązowa i wyschnie. Odetnij owoce, aby pozostało kilka centymetrów łodygi.

Dynie należy zbierać przed mrozem. Pomimo tego, że długo nie uda się utrzymać niedojrzałych owoców. Nawet niewielki mróz może zakłócić zdolność warzyw do wyschnięcia i negatywnie wpłynąć na kolor. Uszkodzone owoce, podobnie jak zepsute, nie nadają się do suszenia, ponieważ podczas przechowywania na pewno zaczną gnić.

Dynie długo wysychają i twardnieją. Nie będziesz w stanie ich szybko wysuszyć. Jeśli ktoś zdecyduje się na korzystanie z kuchenki mikrofalowej, nie rób tego. Ona może wszystko zepsuć. Początkowo skorupa owocu powinna wyschnąć i całkowicie. Następnie miąższ warzyw stopniowo zaczyna twardnieć i wysychać. Ze względu na niewielkie rozmiary Cucurbita wysycha dwa razy szybciej niż Lagenaria.

Obraz
Obraz

Po upewnieniu się, że dynia jest całkowicie sucha, możesz przygotować ją do rzemiosła, przestrzegając następujących zaleceń:

1. Powierzchnię dyni należy najpierw umyć wodą z mydłem. Następnie pozwól im wyschnąć i przetrzyj alkoholem, upewniając się, że skorupa jest sucha.

2. Umieść dynie w miejscu o dobrej wentylacji i bez bezpośredniego światła słonecznego. Niech siedzą tam przez około tydzień. Po tym czasie powierzchnia dyni dobrze wyschnie. Stopniowo ich skorupa zmieni kolor i twardnieje.

Obraz
Obraz

3. Wtedy będą potrzebować ciemnego miejsca, w którym będą leżeć przez około 6 miesięcy. Tam też powinna być dobra wentylacja. Dynie ułożone są w jednej warstwie, nie dotykając się nawzajem. Aby powietrze mogło swobodnie krążyć wokół owoców, wygodnie jest położyć dynie na tarczach lub użyć powierzchni z otworami. Spróbuj powiesić duże owoce do wyschnięcia.

4. Konieczne jest codzienne sprawdzanie integralności dyni, usuwając zepsute (miękkie, pomarszczone, zaczęły gnić). Zauważając pojawienie się pleśni na owocach, usuwa się ją suchą szmatką zwilżoną wybielaczem. Jeśli owoc jest trudny w dotyku, wszystko jest z nim w porządku.

Obraz
Obraz

5. Dynie należy okresowo przewracać (co 2 tygodnie), aby zapobiec gniciu.

6. Dynie można uznać za suszone, gdy nabiorą lekkości i twardości, a po wstrząśnięciu usłyszysz dźwięk grzmiących nasion. Teraz owoce można malować, woskować lub lakierować. Jeśli dynie wydają się szorstkie lub zaczęły się łuszczyć, drobny papier ścierny pomoże nadać im gładkie wykończenie. Takie rzeczy nie mają daty ważności.

Uprawa dyni ozdobnych jest prawie tak łatwa, jak uprawa zwykłych dyń. Co więcej, niektóre z tych warzyw można spożywać w młodym wieku. A produkty z nich wykonane są w stanie dodać smaku każdemu wnętrzu i stać się oryginalnym prezentem.

Zalecana: