Malina Drobnokwiatowa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Malina drobnokwiatowa (łac. Rubus parviflorus) - dzika odmiana maliny, również reprezentująca rodzinę Pink.

Opis

Malina drobnokwiatowa to wieloletni krzew, którego wysokość waha się od dwóch i pół do trzech metrów.

Liście tej rośliny są aksamitne w dotyku i dość duże - ich średnica często sięga dwudziestu centymetrów. A krawędzie liści są zawsze nierówne. Latem mają soczysty, jasnozielony kolor, a wraz z nadejściem jesieni są pomalowane na pyszne, jaskrawoczerwone i jasnożółte odcienie.

Kwiaty malin drobnokwiatowych również nie są małe - ich średnica waha się od dwóch do sześciu centymetrów. A kolor kwiatów może być kremowy lub biały. Nawiasem mówiąc, spośród wszystkich roślin należących do rodzaju Malina malina drobnokwiatowa ma największe kwiaty!

Jadalne jagody tej kultury mają wspaniały aromat i raczej cierpki smak. Kolor jagód jest zwykle jasnoczerwony, a ich dojrzewanie następuje w środku lata.

Gdzie rośnie

W warunkach naturalnych malina drobnokwiatowa rośnie w Ameryce Północnej: od Alaski po Meksyk. Nawiasem mówiąc, w lasach Ameryki Północnej czarne niedźwiedzie bardzo lubią go jeść. Nie odmawiaj pachnących jagód i lisów, wiewiórek, wiewiórek, skunków, kojotów, a nawet ptaków. Ponadto wiele ptaków (zwłaszcza kosy, kuropatwy i cietrzewie) często wije swoje gniazda w zaroślach malin drobnokwiatowych.

Podanie

Mieszkańcy kontynentu północnoamerykańskiego zbierają nie tylko jagody malin drobnokwiatowych, ale także niektóre inne jej części: pędy, korzenie i liście, które następnie działają jak lekarstwo. A owoce można jeść zarówno świeże, jak i suszone - suszone jagody również praktycznie nie tracą swoich korzystnych właściwości.

Soczyste jagody malin drobnokwiatowych stanowią doskonałe nadzienie do ciast, a także dżemy, kompoty i galaretki. Takie jagody można dodawać do zup lub sałatek, dodatkowo robią z nich pyszną galaretkę. Znakomite są też wina z naparami z malin drobnokwiatowych.

Sproszkowane suszone liście są używane jako opatrunki na wrzody i oparzenia, a młode pędy są czasami gotowane w taki sam sposób, jak szparagi - pod względem wartości odżywczych absolutnie nie ustępują najbardziej przydatnym warzywom.

Jagody i liście rośliny, które są bardzo bogate w kwas askorbinowy, są doskonałym środkiem przeciwszkorbutowym. Mają również wyraźne właściwości przeciwutleniające, co czyni je doskonałym środkiem wzmacniającym i pozwala na polecanie ich w okresie rekonwalescencji po operacji, urazie lub poważnej chorobie. Jednocześnie ważne jest, aby nie zapominać, że obróbka cieplna prawie całkowicie niszczy odpowiednio kwas askorbinowy, najlepiej zamrozić jagody.

Przeciwwskazania

Maliny o małych kwiatach nie stanowią żadnego zagrożenia ani dla dorosłych, ani dla dzieci. To prawda, że w przypadku indywidualnej nietolerancji nadal nie można całkowicie wykluczyć reakcji alergicznych.

Uprawa i opieka

Co najważniejsze, maliny drobnokwiatowe będą rosły na polanach, a także na leśnych polanach i skrajach lasu. Jest mało wymagająca dla gleb - nawet na kamienistych i nieurodzajnych terenach roślina ta nadal będzie dobrze się czuła. Ale ta kultura jest bardzo stronnicza do dobrego nawodnienia.

Maliny drobnokwiatowe charakteryzują się naprawdę imponującą mrozoodpornością, a ich rozmnażanie następuje przez odrosty korzeniowe. Jednocześnie rośnie bardzo agresywnie na całym terytorium odpowiednim do jego istnienia, wypierając wszystkie inne rośliny.