Starszy Kanadyjczyk

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

kanadyjski starszy (łac. Sambucus canadensis) - kultura jagodowa, lecznicza i dekoracyjna; przedstawiciel starszego rodzaju rodziny Adoksovye. Drugie imię to amerykański czarny bez. Rośnie na obszarach o wilgotnej i bogatej w azot gleby z Ameryki Północnej, czasami w Meksyku. Wprowadzony do kultury w 1761 roku.

Charakterystyka kultury

Bez czarny kanadyjski lub amerykański - krzew liściasty lub małe drzewo o wysokości do 4-5 m. Różni się od innych przedstawicieli rodzaju niezwykłą strukturą i kształtem krzewu, a także obecnością żółtawo-szarych pędów, całkowicie pokryte dużymi liśćmi. Liście są złożone, pierzaste, przeciwległe, do 30 cm długości. Kwiaty są małe, liczne, pięciopłatkowe, żółtawobiałe, mają przyjemny aromat, zebrane w duże baldaszkowate lub racemose kwiatostany do 25 cm średnicy.

Owoce kuliste, ciemnofioletowe lub czarne, błyszczące, do 5 mm średnicy, jadalne. Należy zauważyć, że kwiaty są również jadalne, często wykorzystywane są w medycynie ludowej. Pozostałe rośliny są trujące, zawierają szczawian wapnia, substancję będącą najsilniejszą toksyną. Kanadyjski bez czarny jest odporny na cień i może się pochwalić szybkim wzrostem. Negatywny w leczeniu suchego powietrza, nie lubi ciepła. Preferuje gleby dobrze nawilżone. Posiada zdolność wzbogacania gleby w azot. Roślina rośnie od pierwszej dekady maja do drugiej dekady października.

Kwitnie w trzecim roku po posadzeniu. Kwitnienie trwa około 10 dni. Czasami kwitnienie występuje po raz drugi, z reguły zjawisko to występuje w sierpniu. W trzecim roku owocowanie zaczyna się również od kanadyjskiego czarnego bzu. Owoce dojrzewają we wrześniu - październiku. Propagowane głównie przez sadzonki, wskaźnik ukorzenienia sadzonek wynosi 80-90%. Metoda nasion jest również akceptowalna, ale daje słabe wyniki, szybkość kiełkowania nasion nie przekracza 25-30%. Z wyglądu rozważany gatunek jest podobny do czarnego bzu (najczęstszy gatunek). Różnice między gatunkami dotyczą tylko koloru owocu i liczby liści.

Obecnie bez kanadyjski ma kilka form stosowanych w ogrodnictwie ozdobnym i są szczególnie atrakcyjne:

* F. acutiloba (ostre ostrze) - forma jest reprezentowana przez wdzięczne krzewy o silnie rozciętych liściach, a górne liście są wąsko-lancetowate i ostro-ząbkowane, dolne pierzaste;

* F. chlorocarpa (zielonoowocowa) - formę reprezentują krzewy o pięknych żółto-zielonych liściach i zielonych owocach, uważana jest za jedną z najatrakcyjniejszych form, szczególnie atrakcyjną w okresie kwitnienia i owocowania;

* F. maxima (największa) - forma jest reprezentowana przez duże krzewy o dużych liściach i ogromnych kwiatostanach, które osiągają średnicę 40-45 cm;

* F. aurea (aurea) - forma jest reprezentowana przez smukłe krzewy do 3 m wysokości o złotożółtych liściach, duże i pachnące baldaszkowate kwiatostany oraz ciemne owoce wiśni.

Cechy uprawy

Jak wspomniano, kanadyjski bez jest bezpretensjonalny, ale lepiej rozwija się na wilgotnych, zakwaszonych, żyznych podłożach. Łatwo toleruje niewielkie podtopienia i to pomimo powierzchownego systemu korzeniowego roślin. Omawiany gatunek, w przeciwieństwie do swojego bliskiego krewnego, czarnego bzu, jest bardziej odporny na zimę i wiatr, może być stosowany do miejskiej architektury. Ponadto rośliny są często używane do tworzenia żywopłotów i ozdobnych ogrodzeń, które mogą nadać każdemu obszarowi wyrafinowany wygląd.

Wielu ogrodników nazywa kanadyjski czarny bez chwastem, ponieważ krzewy, gdy są przedwcześnie przycinane, szybko rosną i tworzą gęste, trudne do przejścia zarośla, wypierając pobliskie uprawy. Oświetlenie dla czarnego bzu kanadyjskiego powinno być dobre, choć krzewy dobrze będą się czuły w cieniu, choć niektóre formy w cieniu tracą ozdobną barwę liści. Czarny bez może bez problemu rosnąć w bezpośrednim świetle słonecznym.

Kultura ma negatywny stosunek do suszy, podczas długiego braku opadów wymaga podlewania. Aby zatrzymać wilgoć u korzeni, zaleca się ściółkowanie gleby u stóp krzewu trocinami, korą lub słomą. Aby aktywować wzrost krzewów, wymagany jest opatrunek wierzchni, procedura ta jest przeprowadzana raz w roku przy stosowaniu nawozów mineralnych i organicznych. Nawozy nie mogą być stosowane zarówno w postaci rozcieńczonej, jak i stałej. Lepiej przeprowadzić tę operację wczesną wiosną, rozrzucając nawozy bezpośrednio na topniejący śnieg.

Przycinanie odbywa się corocznie na wiosnę. Z krzewów usuwa się słabe, chore, uszkodzone, przemarznięte i stare pędy powyżej 6 roku życia. Należy uważać na pędy 3-4-letnie, ponieważ są one owocne i dają dobre plony jagód.