Wiśnia Pospolita

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Czereśnia zwyczajna (łac. Cerasus vulgaris) - kultura jagodowa; przedstawiciel rodzaju Plum, podrodzaj Cherry, z rodziny Rosovye. Inne nazwy to wiśnia kwaśna, wiśnia ogrodowa. W naturze rośnie na obrzeżach i krzewach lasów brzozowych, sosnowych, mieszanych i dębowych, często spotykanych na stepach. Ukazuje się głównie na Syberii Zachodniej, na Uralu, u podnóża Ałtaju i niektórych krajach europejskich. Przypuszczalnie zwykła czereśnia to hybryda uzyskana przez naturalne skrzyżowanie czereśni czereśni i czereśni stepowej.

Charakterystyka kultury

Czereśnia pospolita to niskie drzewo lub krzew o wysokości do 10 m z łuszczącymi się płytkami i poprzecznymi przetchlinkami o brązowej lub ciemnobrązowej korze. Młode pędy są jasnobrązowe, pokryte rzadkimi przetchlinkami. Liście ciemnozielone, spiczaste na końcach, szerokoeliptyczne lub lancetowate, ogoniaste, do 8 cm długości, zaopatrzone w ząbkowane przylistki.

Kwiaty są białe, pięciopłatkowe, zebrane w baldaszkowate lub baldaszkowate kwiatostany, osadzone na krótkich szypułkach. Owoce to kuliste czerwone pestkowce o średnicy do 1-1,5 cm, o słodko-kwaśnym smaku. Kamień jest jajowaty lub kulisto-jajowaty, ze szwem z boku. Wiśnia kwitnie w kwietniu - maju, owoce dojrzewają w czerwcu - lipcu. Omawiany gatunek ma wysoką ruchliwość wegetatywną, w wyniku czego tworzy ogromną liczbę odrostów korzeniowych.

Czereśnia pospolita jest częstym gościem prywatnych podwórek i domków letniskowych, jej owoce są wykorzystywane do przyrządzania dżemów, soków, wina, kompotów i innych słodkich konserw. Rośliny są często wykorzystywane w zalesianiach ochronnych pól, do kształtowania miejskich parków i ogrodów oraz do mocowania skarp wąwozów. W Rosji najbardziej popularne są następujące odmiany czereśni zwyczajnych lub ogrodowych: Shokoladnitsa, Turgenevka, Bagryanaya, Zhukovskaya, Vladimirskaya, Chernaya krupnaya, Zhagarskaya, Zvezdochka, Zarnitsa, Krasnaya fertile, Anadolskaya, Raduga, Apukhtinskaya, Volozhskaya i inne.

Warunki uprawy i przygotowanie terenu do sadzenia

Czereśnia pospolita nie jest wybredna pod względem warunków uprawy, jednak obfite zbiory jagód dają tylko na lekkich, przepuszczalnych dla wody i powietrza, luźnych, odsączonych, umiarkowanie wilgotnych, żyznych podłożach o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Niepożądane jest sadzenie roślin na nizinach, gdzie wiosną gromadzi się duża ilość wody roztopowej. Miejsce występowania czereśni zwyczajnej, a także innych upraw jagodowych, jest korzystnie nasłonecznione. Lekki ażurowy półcień nie jest zabroniony.

Słabe gleby przed sadzeniem czereśni są wcześniej traktowane i wypełniane nawozami organicznymi i mineralnymi. Aby pozbyć się chwastów kłączowych na miejscu, należy zasiać koniczynę lub inne uprawy rzędowe. Później miejsce jest zaorane na głębokość 25-30 cm, wprowadza się gnijący obornik lub próchnicę. Nawożenie nawozami mineralnymi można przeprowadzić bezpośrednio podczas sadzenia sadzonek. Są dokładnie wymieszane z ziemią usuniętą z dołu. Czyste nawozy mineralne nie powinny mieć kontaktu z systemem korzeniowym sadzonki, w przeciwnym razie nie da się uniknąć oparzeń. Gleby silnie kwaśne wymagają wstępnego wapnowania, na glebach ciężkich i zbitych wykonuje się wysokiej jakości drenaż.

Reprodukcja

Wiśnie pospolite rozmnaża się przez wysiew nasion, pędy korzeniowe, zielone sadzonki i szczepienie. Pierwsza metoda nie pozwala na zachowanie właściwości rośliny matecznej, dlatego jest stosowana niezwykle rzadko. W przypadku wiśni odmianowych najczęściej stosuje się metody rozmnażania wegetatywnego, czyli przez pędy korzeniowe i sadzonki. Rośliny uzyskane takimi metodami dają pierwszy zbiór smacznych i aromatycznych jagód przez 2-3 lata po posadzeniu na stałe.

Sadzonki czereśni zwyczajnej zbiera się w drugiej dekadzie lipca przy pochmurnej pogodzie. Optymalna długość cięcia to 12 cm, każde cięcie powinno mieć co najmniej 4-6 liści. Sadzonki sadzi się w szklarni lub skrzynce na sadzonki wypełnionej mieszanką składników odżywczych. Głębokość sadzenia - 3 cm Odległość między sadzonkami wynosi 7-10 cm Sadzonki są trzymane w jasnych pomieszczeniach o temperaturze powietrza co najmniej 20 C przed ukorzenieniem. Ukorzenione sadzonki sadzi się na stałe wiosną przyszłego roku.

Opieka

Czereśnia pospolita lubi wilgoć, ale ma negatywny stosunek do nasiąkania wodą. Jakość przyszłych zbiorów jagód zależy bezpośrednio od tej procedury. Podlewanie jest szczególnie ważne podczas tworzenia jajników i owoców, a także podczas długiego braku deszczu. Podlewanie zatrzymuje się 3-4 tygodnie przed osiągnięciem pełnej dojrzałości jagód, w przeciwnym razie pękną, a co gorsza zaczną gnić, a takie owoce nie są wykorzystywane do celów kulinarnych, ponieważ mają specyficzny zapach.

Wiśnia pospolita pozytywnie reaguje na top dressing. Nawozy stosuje się raz na trzy lata, przy silnym zubożeniu gleby - corocznie na wiosnę. Do opatrunku górnego zaleca się stosowanie próchnicy (w ilości 5 -7 kg na 2 m2), a także złożonych nawozów mineralnych. Stosowanie dziewanny i jesionu drzewnego nie jest zabronione. Rozluźnienie i usunięcie chwastów odbywa się po podlaniu. Na zimę pnie są ściółkowane torfem lub trocinami, w regionach północnych formy krzewów pokryte są włókniną lub gałęziami świerkowymi.