2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Wszystko w naturze układa się bardzo harmonijnie, nie ma nic zbędnego. Wędrując po lesie w poszukiwaniu jadalnych grzybów, nie spiesz się, aby z frustracji kopnąć muchomora lub odlecieć muchomorem. Trujące dla człowieka, przynoszą korzyści niektórym zwierzętom, pracują jako sanitariusze leśny, niszcząc stare pnie i powalone przez burze pnie, przetwarzając na nawozy zeszłoroczne liście i połamane gałęzie. Bez nich las zamieniłby się w nieprzenikniony gąszcz. Więc po prostu obejdź je, nie dotykając ich rękami lub ostrym nożem
Muchomory
Muchomory wiedzą wszystko. Ich urocze czerwone czapki z białymi kropkami z wczesnego dzieciństwa są badane w książkach i ożywiane na kolorowankach. To sprowadza ich szanse na dostanie się do kosza zbieracza grzybów do zera. Chyba że właśnie zdecydowałeś się przygotować ludowy środek na chorobę, w której muchomor z pewnością musi uczestniczyć. A na zupę na obiad nikt nie odważy się ich zebrać.
Amanita uwielbia nie tylko czerwone stroje, ale także szare i brązowe. Tak zwany muchomor panterowy nosi brązowy kapelusz z białymi nakrapianymi brodawkami. Ułożone w równoległe kręgi na całej czapce, plamki przekształcają grzyba w małe młode pantery chowające się w trawie.
Amanita jest nie tylko sanitariuszem lasu, ale także jego uzdrowicielem. Przystojny łoś zjada muchomory, aby pozbyć się pasożytniczych robaków. Wiewiórki, ślimaki, sroki również nie mogą obejść się bez muchomora. Wspomaga wzrost brzóz, świerków, sosen i innych drzew.
Swoim eleganckim kapeluszem upiększa las, zachwycając każdego, kto wie, jak cieszyć się pięknem. Jako trucizna dla ludzkiego ciała jest dobra dla duszy.
Blado-białe muchomory
Łatwo rozpoznawalny muchomor nie stwarza problemów grzybiarzowi. O wiele trudniej jest odróżnić muchomory, które są „sobowtórami” jadalnych grzybów. Należą do nich blade i białe muchomory.
Będąc sobowtórem pysznej pieczarki, blady muchomor zamienia się w niebezpiecznego i podstępnego wroga człowieka. Podstępność muchomora polega na powolnym działaniu jego trucizny, która objawia się 12, a czasem 30 godzin po posiłku, kiedy walka z działaniem trucizny jest prawie niemożliwa.
Oczywiście muchomor można odróżnić od pieczarki:
* Po pierwsze przez nieprzyjemny zapach wydobywający się z muchomorów, podczas gdy pieczarka pachnie przyjemną świeżością.
* Po drugie, musisz zajrzeć pod kapelusz grzyba, aby zobaczyć kolor jego talerzy. Pieczarka ma różowe talerze, które później zamieniają się w fiolet. Talerze obu muchomorów są białe. Kolor czapki bladego muchomora ma zielonkawy odcień, a biały, zwany także „śmierdzącym muchomorem”, jest biały.
* Po trzecie, w muchomorach u nasady nogi widać strzępy podartej sakiewki, jeśli nie została przykryta ziemią. Noga białego muchomora nie jest gładka, ale pokryta łuskami, które nadają nodze kudłaty wygląd.
Wraz z jadalnymi pieczarkami może rosnąć trująca czerwona pieczarka, której charakterystyczną cechą jest czerwonawa plama na środku kapelusza; nieprzyjemny zapach; żółty miąższ na przerwie.
Fałszywe grzyby
Grzyby letnie i jesienne, które bardzo łatwo zebrać, wystarczy natknąć się na ich kolonię, mają też trujące odpowiedniki, często rosnące obok jadalnych. Aby odróżnić je od siebie, musisz przyjrzeć się bliżej kolorowi ich czapek i talerzy.
Talerze fałszywego letniego miodu (lub siarkowo-żółtych fałszywych pianek) są pomalowane na zielonkawe lub siarkowo-żółte odcienie, a trujący kolor samej czapki nieprzyjemnie podrażnia oko. Jadalna spadź letnia maluje swoje talerze kremem lub brązem.
Jesienny (lub prawdziwy) miodownik łatwo odróżnić od jego trującego odpowiednika, wystarczy powąchać jego białą miazgę. Apetycznego grzybowego aromatu prawdziwego miodu nie można porównać z nieprzyjemnym zapachem jego odpowiednika - fałszywego miodu. Ponadto miąższ sobowtóra nie jest biały, ale żółty.
Jeśli nie ufasz swojemu zmysłowi węchu, możesz porównać kolory kapeluszy i talerzy grzybowych. W jadalnym grzybie miodowym płytki są żółtawobiałe, z ciemnymi plamami, a fałszywe - od szarego do czarnego. Kapelusz bliźniaka jest ceglastoczerwony, przez co nazywany jest również „ceglastą pseudo-żabą”.
Zalecana:
Jak Uprawiać Grzyby W Kraju?
Pamiętam, że jako młoda wnuczka przyjechałam do wiejskiego domu dziadka, wielkiego żółtodzioba, doskonałego ogrodnika i ogrodnika, i bawiliśmy się z nim w grę „czego dziadek w ogrodzie nie ma”. Najczęściej w tej grze przegrywałem z nim. Ponieważ wszystko rosło naturalnie w ogrodzie u mojego dziadka! Zadzwoniłem do znanych mi upraw ogrodniczych lub ogrodniczych, a dziadek odpowiedział nikczemnie - rośnie, to jest, nie uderzyło. I tak w pewnym momencie zadaję dziadkowi pytanie w sklepie, w nadziei, że na pewno się dostanie
Chodzenie Po Grzyby Jadalne
Ktoś już zaczął zbierać przedstawicieli królestwa grzybów, ktoś czeka na grzybowe deszcze, żeby zabrać ze spiżarni wiklinowy kosz i wyruszyć na grzybobranie. Grzyby jadalne obejmują grzyby, które nie wymagają wstępnej obróbki w celu usunięcia szkodliwych chemikaliów (moczenie, gotowanie). Wystarczy je oczyścić z resztek ziemi, spłukać wodą i wysłać na patelnię lub rondel
Warunkowo Jadalne Grzyby
Jeśli grzyby jadalne wymagają niewielkiego nakładu pracy przed pójściem do przygotowanej z nich potrawy, to konwencjonalnie jadalne lubią przy nich majstrować dłużej. Tylko za większą uwagę dla swojej osoby odpowiedzą z wdzięcznością i ujawnią cały swój najlepszy gust
Uwaga: Trujące Rośliny
Każdego roku na łóżkach szpitalnych w ciężkim stanie znajduje się ponad sto osób, które chcąc nie chcąc ryzykowały zjedzenie nieznanych roślin pełnych toksycznych substancji. Wśród nich znaczna część przeznaczona jest dla dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym. Z reguły ostre zatrucie jest spowodowane działaniem trujących alkaloidów, glikozydów, kwasów cyjanowodorowych i szczawiowych, których obficie występuje w roślinach. Prawie zawsze towarzyszą mu wymioty, nudności, zawroty głowy, frustracja
Oleander I Jego Trujące Zaklęcie
Pomimo wysokiej toksyczności, którą gryzie oleander, roślina ta ma wielu fanów i nie boją się hodować kwiatów w swoich domach. Krzew słynie z niezwykle pięknego kwitnienia, które utrzymuje się w miesiącach wiosenno-letnich. Ale aby oleander nadal zachwycał swoim wyglądem, po wyblaknięciu pąków konieczne jest przycinanie. I trzeba to zrobić bardzo ostrożnie, używając rękawiczek i okularów, ponieważ wszystkie jego części są trujące i
