2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Anguria (łac. Cucumis anguria) - przedstawiciel rodzaju Ogórek z rodziny Pumpkin. Inne nazwy to ogórek antylski lub ogórek rogaty. Rośnie w subtropikalnych i tropikalnych regionach Ameryki Południowej i Północnej.
Charakterystyka kultury
Anguria jest coroczną kulturą podobną do lian, która podczas wzrostu tworzy długie pełzające łodygi, dojrzewające na całej powierzchni. Liście są kręcone, szorstkie, wyposażone w liczne czułki. Owoc mały, cylindryczny, pokryty kolcami, średnica 3-4 cm, średnia masa owocu to 30-50 g. Anguria smakowo przypomina zwykłe ogórki. Niedojrzałe owoce są zielone, dojrzałe owoce są żółtawo-pomarańczowe. Spożywa się tylko młode owoce, w późniejszym wieku anguria nie jest jadalna. Uprawiane gatunki Angurii są uprawiane jako roślina warzywna lub ozdobna.
Warunki uprawy
Anguria daje dobre plonowanie na glebach napowietrzonych, umiarkowanie wilgotnych i próchnicznych. Zachęca się również do wyższej wilgotności powietrza. Czynnik ten wynika z faktu, że liście rośliny mają wysoką zdolność parowania i system korzeniowy blisko powierzchni gleby. Optymalna temperatura dla wzrostu i rozwoju ogórka Antyli to 25-30C.
Gdy kultura jest utrzymywana w sprzyjających warunkach, rzadko jest dotknięta szkodnikami i chorobami. Najlepszymi poprzednikami angurii są pomidory, cebula, marchew, zboża i rośliny strączkowe. Nie zaleca się uprawy roślin po przedstawicielach rodziny Pumpkin. Anguria ma negatywny stosunek do wiatrów, dlatego wskazane jest sadzenie kukurydzy, topinamburu lub słonecznika od strony północnej. Rośliny nie tolerują mrozów, zwłaszcza w młodym wieku.
Siew do sadzonek i sadzenie w gruncie
Anguria jest uprawiana głównie przez sadzonki, przede wszystkim dotyczy to regionów centralnej Rosji. Nasiona wysiewa się w pojemnikach na sadzonki lub pojedynczych doniczkach 25-30 dni przed planowanym przesadzeniem w otwartym terenie, czyli w połowie lub pod koniec kwietnia. Dno pojemnika na sadzonki pokryte jest małymi kamykami, a następnie kładzie się warstwę żyznej gleby. Glebę należy zrzucić słabym roztworem nadmanganianu potasu (do dezynfekcji).
Przed siewem nasiona moczy się przez 15-20 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie myje ciepłą wodą i owija wilgotną gazą lub szmatką. Nasiona Angurii wysiewa się poziomo. Głębokość siewu wynosi 1, 5-2 cm, rośliny obficie podlewa się, przykrywa folią i umieszcza w ciepłym pomieszczeniu. Pokrycie foliowe jest systematycznie zdejmowane w celu przewietrzenia upraw. Wraz z pojawieniem się wejść, skrzynki z sadzonkami są przenoszone na dobrze oświetlone parapety, zacienione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Tydzień po siewie nawożenie przeprowadza się roztworem pierwiastków śladowych, po 8-12 dniach - nawozami mineralnymi. Wraz z tworzeniem rzęs na sadzonkach przeprowadza się szczypanie. Ta procedura przyczyni się do powstania pędów bocznych. Przed sadzeniem sadzonek w ziemi potrzebuje podpory, którą mogą być gałązki. Przed sadzeniem sadzonki obficie podlewa się i przenosi do dołka wraz z grudką ziemi, starając się nie uszkodzić systemu korzeniowego.
Po raz pierwszy rośliny są zacienione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Aby uzyskać stabilne zbiory, angurię sadzi się w odstępie 5-10 dni, ponieważ początkowo na roślinach tworzą się tylko męskie kwiaty. Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 50-60 cm, między roślinami - 70-80 cm Ważne jest, aby angurie zapewniały niezawodne wsparcie, wzdłuż którego roślina będzie się zwijać.
Opieka
Ogórek z Antyli wymaga systematycznego podlewania, zwłaszcza w okresie owocowania. Nie mniej ważne jest regularne nawożenie nawozami mineralnymi i płynnymi roztworami mikroelementów. Odchwaszczanie i spulchnianie przejść jest obowiązkowe. Owoce są stale usuwane, dzięki czemu można przyspieszyć proces tworzenia nowych.
