2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Alibertia (łac. Alibertia) - plon owoców drzewiastych z rodziny Madder.
Opis
Alibertia to dość ładne drzewo owocowe o stosunkowo niewielkiej wysokości (z reguły jego wysokość prawie nigdy nie przekracza sześciu metrów). Wszystkie drzewa są wyprostowane i obdarzone spektakularnymi, jasnozielonymi liśćmi. Kwitną i przynoszą owoce przez cały rok.
Średnica kulistych owoców libertii waha się od dwóch do czterech centymetrów. Ponadto wszystkie są wyposażone w ledwo dostrzegalne żyły podłużne. Kształt tych owoców jest podobny do granatu, a ich kolor może być żółty lub żółtobrązowy lub żółtozielony.
Czarny miąższ alibertii jest bardzo soczysty i galaretowaty. Oprócz miąższu każdy owoc zawiera kilka miniaturowych spłaszczonych nasion, których długość waha się od trzech do ośmiu milimetrów.
Najpopularniejszym typem alibertia jest alibertia jadalna, często nazywana „drzewem gumowym”.
Gdzie rośnie
W naturze alibertia najczęściej występuje w lasach Ameryki Środkowej i Południowej. Jako roślina uprawna, jadalna alibertia jest aktywnie uprawiana w Brazylii.
Podanie
Miąższ alibertii jest dobry zarówno świeży (aby się nim cieszyć, trzeba pokroić owoc, a następnie wygarnąć jego zawartość łyżką), jak i jako składnik wszelkiego rodzaju napojów bezalkoholowych i deserów, a także soków, galaretek, dżemy i konfitury. A także robi świetne słodycze, a w innych wyrobach cukierniczych również jest bardzo dobry!
Regularne stosowanie alibertii ma silne działanie tonizujące i immunostymulujące na organizm, a także pomaga zapobiegać niektórym chorobom układu pokarmowego i sercowo-naczyniowego.
Dojrzałe owoce alibertia można bez problemu przechowywać nawet do kilku dni, jednak owoce te nadal nie mogą pochwalić się zbyt długim terminem przydatności do spożycia. W temperaturze pokojowej przechowuje się je przez około dwa do trzech dni, aw lodówce naprawdę można utrzymać libertię przez tydzień. Jeśli chcesz zachować go jeszcze dłużej, będziesz musiał go zachować, robiąc z niego pachnącą galaretkę lub dżem.
Ponieważ do spożycia nadają się tylko dojrzałe owoce, przy wyborze alibertii nie zaszkodzi dokładnie zbadać jej skórkę - skórka dojrzałych owoców jest zabarwiona na różne żółtawe odcienie, od zielonkawo-żółtawego do żółtawo-brązowego. I oczywiście nie powinno być absolutnie żadnych uszkodzeń skóry.
A zadziwiająco piękne białe kwiatostany libertii sprawiają, że jest to doskonała roślina ozdobna - hodowcy kwiatów amatorzy bardzo chętnie wykorzystują ją do sadzenia na skwerach i parkach, przy tworzeniu żywopłotów i do zalesień kulturowych. Całkiem możliwe jest uprawianie tego piękna zarówno jako roślina wewnętrzna, jak i ogrodowa w specjalnych pojemnikach.
Przeciwwskazania
Jeśli chodzi o przeciwwskazania, na razie nie zostały one zidentyfikowane. Jednak nawet w tym przypadku nie można całkowicie wykluczyć wystąpienia indywidualnej nietolerancji.
Rosnąca i opiekuńcza
Alibertia może rosnąć tylko w klimacie tropikalnym - nawet najmniejszy mróz nieuchronnie doprowadzi do jej śmierci. Jednocześnie roślina ta jest całkowicie niewymagająca w pielęgnacji (alibertia jest wymagająca tylko dla gleb - muszą być pożywne) i doskonale toleruje przycinanie - to dzięki systematycznemu przycinaniu uzyskuje się wysoki efekt dekoracyjny jej korony.
Alibertia jest rozmnażana zarówno przez sadzonki, jak i nasiona. Nawiasem mówiąc, przy uprawie tej rośliny ważne jest, aby nie zapomnieć o zapewnieniu jej wystarczającego podlewania!
