Pokrzywa Multidyscyplinarna

Spisu treści:

Wideo: Pokrzywa Multidyscyplinarna

Wideo: Pokrzywa Multidyscyplinarna
Wideo: Wyplatanie sznurka z pokrzywy - demonstruje Sergiusz Borecki 2024, Kwiecień
Pokrzywa Multidyscyplinarna
Pokrzywa Multidyscyplinarna
Anonim
Pokrzywa multidyscyplinarna
Pokrzywa multidyscyplinarna

W pobliżu ogrodzenia rośnie gwałtowna pokrzywa, która odstrasza miłośników zbiorów sąsiadów. Czasami właściciel strony przeklina, przypadkowo dotykając gołą ręką płonących liści rośliny, a nawet planuje zniszczyć kłujące zarośla. Ale Pokrzywa jest niezwykle użytecznym tworem świata roślin, jeśli wiesz, jak się z nim zaprzyjaźnić

Spektakularne i płonące

Silne krzewy bezpretensjonalnej rośliny są bardzo efektowne i malownicze. Łodygi i liście większości z pięćdziesięciu gatunków tego rodzaju pokryte są bardzo ładnymi włoskami, z którymi skóra czuje się jak oparzenie. Pokrzywa chroni więc swoją obecność na planecie, uniemożliwiając roślinożercom niszczenie apetycznych i witaminowych liści. To właśnie ta zdolność rośliny dała botanikom powód do łacińskiej nazwy rodzaju - "Urtica", która opiera się na łacińskim słowie "uro", co oznacza, przetłumaczone na język, który rozumiemy, "palić".

Liście rośliny wydają się delikatne i miękkie. Chcę tylko pogłaskać blaszkę ostrym nosem, elegancko oprawioną w zalotne zęby. Ale go tam nie było: kwas mrówkowy, związki organiczne „cholina” i „histamina”, skoncentrowane na czubku włosów, zawarte w soku z rośliny, ostro palą skórę, szybko zniechęcając chęć komunikacji.

Obraz
Obraz

Mało kto uważa gęste kwiatostany małych kwiatów w obawie przed poparzeniem. I na próżno, choć kwiaty są miniaturowe, ale bardzo zabawne, kształtem przypominają kwiaty orchidei w zmniejszonej wersji.

Witaminowo i zdrowo

Dziś media lubią epatować nieoczekiwanymi wypowiedziami skierowanymi do utrwalonych od dawna opinii na temat różnych codziennych zjawisk i rzeczy, w tym korzyści płynących z od dawna czczonych roślin. Na przykład, że użycie marchewki do utrzymania wzroku to wymysł angielskich pilotów, a wysoka zawartość „żelaza” w szpinaku to tylko błąd urzędnika, który umieścił „przecinek” w niewłaściwym miejscu.

Jednak sprawdzenie składu chemicznego roślin w domu nie jest bardzo realną sprawą, dlatego trzeba zaufać starej literaturze, która mówi, że młode pędy i zielone świeże liście pokrzywy zawierają nie tylko „palące” składniki, ale także wiele witaminy i przydatne pierwiastki chemiczne … Na przykład pod względem zawartości żelaza Pokrzywa wyprzedza Szpinak, który w świetle najnowszych „odkryć” nie brzmi już jak sensacja, a raczej budzi wątpliwości czy lekki uśmiech. A pod względem zawartości witaminy „C” Pokrzywa jest liderem wśród takich warzyw witaminowych jak szczaw, kapusta, sałata i zielona cebula.

Pokrzywa do gotowania

Pokrzywa to jedna z najwcześniejszych roślin, które pojawiają się w wąwozach, wzdłuż brzegów rzek, na zaniedbanych terenach domków letniskowych, gdy tylko śnieg opuści powierzchnię ziemi. Nie wymaga żadnych kosztów finansowych ani ścisłej opieki, hojnie dzieląc się z człowiekiem swoimi przydatnymi składnikami. Tylko trzydzieści gramów młodych świeżych liści pokrzywy zawiera dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminę „A”.

Obraz
Obraz

Jeśli masz możliwość korzystania z pokrzywy przyjaznej dla środowiska (nie powinieneś zbierać pokrzywy w granicach miast przemysłowych), nie przechodź obojętnie obok tego bezpretensjonalnego, ale pożytecznego roślinnego tworu natury. Pokrzywę można dodać do barszczu zielonego, wiosennych sałatek, zimnej zupy rybnej oraz jako nadzienie do ciast.

Uzdrawiające zdolności Pokrzywy

W Rosji od dawna wiedzieli o leczniczych zdolnościach pokrzywy. Kobiety używały wywaru z pokrzywy do wzmocnienia włosów. Tradycyjni uzdrowiciele leczyli reumatyzm pokrzywy, anemię, stosowaną jako środek żółciopędny, moczopędny, hemostatyczny, do gojenia ran skóry.

Obraz
Obraz

Włókno powstało z łodyg pokrzywy. Grube włókna były używane do produkcji juty, lin, a cieńsze włókna były używane do produkcji tkanin. Ubrania wykonane z takiej tkaniny posiadały wszystkie uzdrawiające moce Pokrzywy. Tkaniny pokrzywowe są nadal produkowane w takich krajach jak Chiny, Indie, Filipiny, Korea Południowa i Brazylia. Koszt takich tkanin jest wysoki, ale produkty z nich wykonane są tego warte.

Zalecana: