2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Jak tylko nie nazywają henomele - pigwa, pigwa, chińska cytryna. Najbliżej prawdy jest japońska pigwa. Chaenomeles od dawna jest używany przez ogrodników tylko do celów dekoracyjnych - jest bardzo piękny w okresie kwitnienia. Ale jak się okazało w połowie XX wieku, ma dużą wartość jako plon owocowy. Przyjrzyjmy się bliżej tej niesamowitej egzotyce
Więc pigwa czy to cytryna?
Chaenomeles pigwy jest nazywany zewnętrznym podobieństwem owoców tych roślin. I japoński - bo na wolności henomele „mieszka” w Japonii i Chinach.
Chaenomeles jest jak miniaturowa kopia pigwy wielkości orzecha włoskiego. Owoc ma bardzo podobny kształt, jędrny miąższ i prawie taki sam aromat. Istnieją jednak pewne różnice. Chaenomeles smakuje raczej kwaśno. Dlatego zyskał inną nazwę - cytryna. Dodatkowo posiada charakterystyczny cytrynowy odcień skórki. Jeśli dodasz plasterek do herbaty, uzyskasz przyjemną kwaskowatość, delikatny aromat pigwy i lekki ananasowy posmak.
Pigwa japońska i pigwa niska w naszych ogrodach
Jeśli pigwa pospolita (pigwa) jest uprawiana jako małe drzewo, to Chaenomeles jest krzewem. Jej główne walory dekoracyjne przejawiają się wiosną, kiedy gałązki pokryte są całym rozrzuceniem jaskrawoczerwonych i pomarańczowych kwiatów. Istnieją odmiany o białych płatkach. A późną jesienią gałązki zdobią miniaturowe owoce o intensywnym żółtym kolorze, jak skórka cytryny.
Chaenomeles ma bardzo ciekawą historię. Do połowy XX wieku służył głównie do zabezpieczenia. Do tej pory przez pomyłkę nasiona tej rośliny nie trafiły do szkółek owocowych na Łotwie zamiast do pigwy pospolitej. Właśnie wtedy zwrócili uwagę na egzotykę jako uprawę owoców.
Wtedy okazało się, że Chaenomeles ma wysoką wartość odżywczą. Przede wszystkim jej owoce są bogate w wysokiej jakości pektyny. Dzięki temu owoc tworzy doskonałą galaretkę i dżem.
Ponadto korzyści z rośliny obejmują:
• wysoka wydajność;
• wczesna dojrzałość;
• dobra zimotrwalosc;
• mało wymagająca dla gleb;
• henomele nie są kapryśne w wychodzeniu;
• prawie nie jest atakowany przez szkodniki i choroby;
• owoce mają doskonałą jakość przechowywania i doskonale znoszą transport.
Ale zanim zaczniesz uprawiać chaenomeles w swoim ogrodzie, pamiętaj, że musisz wybrać odpowiedni gatunek. Faktem jest, że pigwa japońska jest bardziej termofilna. Osiąga wysokość do trzech metrów. I bardziej nadaje się do hodowli w regionach południowych. Gatunek taki jak pigwa niska jest lepiej przystosowany do surowych zim. Powyżej metra z reguły nie rośnie, dlatego dobrze hibernuje pod pokrywą śnieżną. Nadaje się nawet do ogrodów Syberii.
Pielęgnacja Chaenomeles
Chaenomeles przyniesie owoce, nawet jeśli nie będzie leczone. Jednak jaki ogrodnik odmówiłby ulepszenia czegoś w swoim ogrodzie: zwiększenia plonów, zwiększenia wielkości owoców? I można to zrobić.
Aby owoce były większe, nie bądź leniwy, aby wiosną przerzedzić pąki. Niech krzew będzie mniej dekoracyjny, ale zadowoli rozmiar wyrośniętej „cytryny”.
Wskazane jest przeprowadzenie przycinania. Usuń gałązki starsze niż cztery lata. Nie zostawiaj też absolutnie pionowych pędów i tych, które pochylają się nisko nad ziemią.
Zbierana późną jesienią. Jednak w deszczowe lata istnieje niebezpieczeństwo, że owoce nie dojrzeją na czas. Ale to nie jest problem, ponieważ Chaenomeles można zbierać niedojrzałe i dojrzałe. Ale jeśli prześwietlisz zbiory na gałęziach i poczekasz na mróz, owoce zamarzną i staną się czarne.
Chaenomeles można przechowywać na surowo. Owoce, mimo że leżą, stają się bardziej miękkie, a następnie wysychają. Dlatego wykorzystaj część zbiorów do robienia dżemu. Można przechowywać poprzez nacieranie miąższu owoców cukrem w proporcji jeden do jednego.
Zalecana:
Niesamowite Uderzenia Karex
Nie daj się zwieść nazwie „Karex”. Pod nim ukrywa się znana wszystkim Sedge z ostrymi liśćmi, łatwo raniąc swoich przestępców. To niesamowita roślina, która odgrywa dużą rolę w utrzymaniu życia na planecie
Maliny: Sadzenie, Uprawa, Pielęgnacja
W naturze maliny znane są ludzkości od czasów starożytnych. Ta aromatyczna i słodka jagoda uwielbiana jest za niezwykły smak, właściwości odżywcze i lecznicze. Ogrodnicy amerykańscy i angielscy rozpoczęli uprawę malin w XVIII wieku. W Rosji Jurij Dolgoruky jako pierwszy zaczął uprawiać krzewy. Swoją drogą, setki lat temu to właśnie malina była prekursorem współczesnej herbaty, jej liście i gałązki były warzone i stosowane w leczeniu przeziębień i chorób układu oddechowego
Pieprz - Pielęgnacja I Uprawa
Papryki sadzi się bardzo często w daczach i ogrodach warzywnych. Ogrodnicy uwielbiają go za atrakcyjny smak i użyteczne właściwości, ponieważ warzywo zawiera wiele różnych witamin i minerałów. We współczesnym świecie istnieje około dwóch tysięcy różnych odmian papryki
Sałatka - Uprawa I Pielęgnacja
Uprawa sałaty to proces, który może wykonać nawet początkujący w świecie ogrodnictwa. Taka kultura świetnie się czuje zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na łóżkach zewnętrznych. Wielu mieszkańców lata również sadzi sałatę na balkonach w pojemnikach do uprawy w domu
Pomidory: Uprawa I Pielęgnacja
Rozmnażanie pomidorów przez sadzonki ma swoje niewątpliwe zalety - to zarówno wcześniejsze zbiory, jak i dojrzewanie owoców w krótkim lecie. Jeśli jednak pozwalają na to warunki regionu, można również zastosować technikę uprawy pomidorów bez pestek. Wśród zalet tej metody są mocniejsze rośliny, które są odporne na takie problemy, jak niespodziewane przeziębienie czy długie okresy suszy. Ponadto nie są tak często dotknięte chorobami i nadają się do późnych operacji zbioru