2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Wydawałoby się, że dynia to najzwyklejszy owoc, który pojawia się na stołach wielu z nas z godną pozazdroszczenia częstotliwością. Ale to tylko na pierwszy rzut oka! Istnieją również dość nietypowe odmiany tej znanej i niesamowicie pożywnej kultury, która może pochwalić się nie tylko doskonałym smakiem i aromatem, ale także umiejętnością udekorowania nawet najmniejszej i najbardziej bezpretensjonalnej podmiejskiej strefy! Czym są te odmiany i dlaczego są tak niezwykłe?
Jokohama
Ta dynia jest często nazywana owocem japońskim. Owoce dyni Yokohama są zwykle wyraźnie spłaszczone, mają nierówną powierzchnię i charakteryzują się dość mocnym użebrowaniem. A z reguły rozmiar tych owoców jest niezwykle mały, przez co wyglądają jak zabawki! Krótko mówiąc, są to niezwykle urocze dynie! Szczególnie rozpowszechnione są takie odmiany dyni Yokohama jak Kikuza, Kogiku, Hidemi i Chiremen - owoce te mają bardzo niezwykły aromat wspaniałych owoców tropikalnych, a ich przyjemny smak podkreślają pyszne orzechowe nuty! Ale są w stanie dobrze rosnąć tylko w regionach południowych. Nawiasem mówiąc, można je stosować w żywności nie tylko pieczonej lub gotowanej, ale także surowej. A pod koniec grudnia, kiedy nabiorą niezwykłego beżowo-pomarańczowego koloru, mogą służyć również jako ozdoby noworoczne! Ogólnie odmiana Yokohama jest bardzo ciekawa i obiecująca, a przy okazji wyróżnia się dość imponującą odpornością na mączniaka prawdziwego i szereg innych dolegliwości!
Odmiany chalmoidalne
Nazwa tych odmian wynika z faktu, że niesamowicie piękne owoce takiej dyni na zewnątrz bardzo przypominają popularny orientalny nakrycie głowy - turban. Przez bardzo długi czas te odmiany tworzone przez amerykańskich hodowców były wyłącznie opcjami dekoracyjnymi z całkowicie pozbawioną smaku miazgą. Dopiero po pewnym czasie światło dzienne ujrzały pierwsze jadalne odmiany - turban turecki, Czerwony Kapturek i Turban. Owoce te, których waga sięga średnio od czterech do pięciu kilogramów, mają raczej słodki smak z przyjemnymi nutami orzechowymi i mają podobieństwo do pysznych odmian gałki muszkatołowej. Nawiasem mówiąc, miąższ takich owoców można dodawać do sałatek bezpośrednio świeżych, a niektórzy nawet jedzą go jak jabłka! W większości przypadków odmiany te mają barwną barwę jesienną, podczas gdy w gamie kolorystycznej dominuje głównie kolor pomarańczowy z dużą ilością plam i kresek. Odmiany mętne dobrze znoszą suszę, a ponadto te zwarte krzewy wcześnie dojrzewające są bardzo odporne na różnego rodzaju dolegliwości i przeziębienia.
Fingerfruit
W sprzedaży takie dynie najczęściej można znaleźć pod nazwą Crown - młode owoce spożywa się analogicznie do cukinii. Zimą, gdy miąższ przyzwoicie wysycha, owoce te stają się oryginalną ozdobą wnętrza. Można je jednak również powiesić na choince!
Marina z Chioggii
Popularnie odmiana ta nazywana jest potworem morskim lub księżniczką żaby - wynika to w dużej mierze z dość nietypowego wyglądu owoców. Za ojczyznę tej odmiany uważa się włoskie miasteczko rybackie Chioggia.
Jasnozielona skórka płaskich owoców w kształcie turbanu o bogatych odcieniach malachitu jest gęsto usiana wieloma fałdami i guzkami (nawiasem mówiąc, młode dynie początkowo są gładkie - stają się wyboiste dopiero pod koniec lata), a ich waga zwykle waha się od pięciu do dwunastu kilogramów. Wspaniały smak, nietypowy dla dyni, wyzwala niezrównany smak orzechów laskowych, a po pełnej dojrzałości miąższ owoców staje się zaskakująco słodki. Jest świetnym nadzieniem do ciast, poza tym po upieczeniu jest po prostu nieporównywalny! Odmiana jest niezwykle wydajna, uwielbia obfite podlewanie i słoneczne obszary, a jej uprawa nie będzie trudna nawet na środkowym pasie. Co więcej, te dynie są doskonale przechowywane do następnych zbiorów!
Czy kiedykolwiek próbowałeś uprawiać niezwykłe odmiany dyni?
Zalecana:
Dizigoteka Najbardziej Elegancka
Dizigoteka najbardziej elegancka jest jedną z roślin z rodziny Araliaceae. Nazwa tej rośliny po łacinie brzmi: Dizygotheca elegantissima. Jeśli chodzi o samą nazwę rodziny Araliaceae, po łacinie będzie ona wyglądać tak: Araliaceae. Opis cech uprawy Roślina będzie potrzebowała reżimu światła słonecznego, jednak najbardziej elegancka dizygoteka jest w stanie dość bezpiecznie rozwijać się nawet w półcieniu.
Najbardziej Potrzebne Narzędzia W Kraju
Podczas pracy w domku letniskowym potrzeba wielu narzędzi. Nie powinieneś jednak kupować całego asortymentu od razu w wyspecjalizowanych sklepach. W miarę rozwoju strony i zdobywania doświadczenia możesz coś dodatkowo dokupić. Niemniej jednak istnieją pewne narzędzia, bez których nie może się obejść ani doświadczony mieszkaniec lata, ani początkujący
Najbardziej Spektakularne Rodzaje Miotły
Miotła to niezwykle piękne drzewa lub krzewy, które mogą być wiecznie zielone lub liściaste. A te wspaniałe rośliny są bardzo lubiane przez wielu ogrodników, ponieważ ozdabiają ogrody swoim cudownym kwitnieniem przez bardzo długi czas! Obecnie w ogrodach i domkach letniskowych uprawia się około piętnastu gatunków mioteł, czyli wyraźnie jest w czym wybierać, co oznacza, że czas dowiedzieć się, które gatunki tej rośliny zyskały sławę dla największego efektu
Najbardziej Odporne Na Zimno Odmiany Ogórków
Niestety nie wszystkie odmiany ogórków nadają się do uprawy w trudnych warunkach klimatycznych, zwłaszcza w naszych szerokościach geograficznych. Ale to wcale nie znaczy, że w ogóle nie będzie można uprawiać doskonałych ogórków na otwartym polu - istnieją specjalne odmiany odporne na zimno, które mogą dawać doskonałe plony nawet w bardzo trudnych warunkach! Czym są te odmiany i dlaczego są tak dobre?
Szkodniki I Choroby Dyni, Cukinii, Dyni
Wielu letnich mieszkańców uprawia na swoich działkach cukinię, kabaczek i dynie. Często spotykają się z różnymi szkodnikami i chorobami, które zmniejszają oczekiwany plon. Spróbujmy rozwiązać te problemy
