Do Czego Służy Paproć Ogrodowa?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Informacja dla tych, którzy racjonalnie korzystają z serwisu. Jak stworzyć luksusowe egzotyczne piękno i użyteczną plantację na nieużytkach, w zacienionych miejscach. O odmianach paproci, odmianach jadalnych, tajemnicach hodowlanych, czasie zbiorów

Dlaczego uprawia się paprocie jadalne?

Paproć w branży ogrodniczej sadzi się w celu uzyskania pysznego produktu, chociaż w Korei, Japonii, Chinach i innych krajach azjatyckich rośliny te są od dawna używane w kuchni i nie należą do przysmaków w żywieniu.

Młode pędy są przygotowywane na różne sposoby: duszone, smażone, gotowane, marynowane, do sałatek dodaje się świeże rodzynki. To nie tylko pyszne jedzenie, ale i zdrowe. Paproć ma spektrum właściwości leczniczych, jest doskonałym immunostymulantem. Tradycyjni uzdrowiciele zalecają spożywanie świeżych pędów po długotrwałej chorobie, aby wyzdrowieć.

Jakie rodzaje paproci można uprawiać w ogrodzie?

Paproć może być uprawiana we wszystkich regionach naszego kraju, jedynym wyjątkiem będą strefy północne. Spośród 200 gatunków 50 nadaje się do naturalnej flory naszych lasów, pozostałe są ciepłolubne i rosną w tropikach.

Odmiany ogrodowe, wyróżniające się szczególnym pięknem i blaskiem pierzastego liścia (liści), niektóre z nich są jadalne. Pędy spożywcze - "rachis", są smaczne i zdrowe. Wielu ogrodników hoduje to zioło nie tylko do dekoracji krajobrazu, ale także do jedzenia. W Rosji właściciele terenów podmiejskich uprawiają dwie odmiany paproci jadalnej: strusia i orlaka.

Paproć paprociowa (Pteridium aguillinum)

paproć paproć

W tłumaczeniu z łaciny brzmi jak skrzydło orła, co odpowiada podobieństwu liścia do skrzydła dużego ptaka. W naszych lasach występuje dużo paproci, w miejscach zacienionych i wilgotnych aktywnie rośnie, tworząc ciągłe pokrycia. Gatunek ten jest mrozoodporny, zwykle wysokość wynosi 50 cm, w sprzyjających warunkach wznosi się do półtora metra. Ma bardzo długi, nitkowaty kłącze, który tworzy nowe pędy, co wyjaśnia rozprzestrzenienie się na dużych obszarach. Latem liść jest jasnozielony, z nadejściem mrozu nabiera efektu brązowego odcienia.

Bracken należy do gatunków jadalnych. Czas zbioru jest dość krótki - zaledwie kilka dni, do momentu osiągnięcia przez młode pędy wysokości 20 cm, czyli 5-10 dni. Po tym, jak liść zaczyna się rozwijać, osadki nabierają sztywnej struktury i nie nadają się do gotowania. Jeśli orlica jest uprawiana na miejscu, nie zaleca się jednoczesnego odcinania więcej niż jednej trzeciej pędów, w przeciwnym razie plantacja wyschnie. Sadzenie paproci na obszarze podmiejskim wygląda dekoracyjnie i praktycznie nie wymaga konserwacji, co jest atrakcyjne dla wszystkich ogrodników.

struś paprociowy

struś paprociowy

Ma wiele nazw: Pluskwa, Razorfoil, Wróbel, Czarny Paport i inne. Zewnętrznie jest podobny do Orlyaka, ale różni się bardziej wyraźną pionową rozetą, składającą się z podwójnie pierzastych liści. Rozmnaża się na wszystkie możliwe sposoby: rozłogi, zarodniki, wąsatki, szybko przyrastając do ziemi w miejscu kontaktu. Po ścięciu pędów szybko się regeneruje, tworząc pędy gotowe do nowego zbioru w ciągu 2-3 tygodni. Dzięki temu w sezonie można regularnie pozyskiwać zielone rodzynki.

Asplenium (Kostenets)

Paproć jest bardzo dekoracyjna i oczywiście właściwości jadalne nie są najważniejsze, jest popularna jako ciekawy element wystroju. Pełne wdzięku liście tej rośliny doskonale rozjaśnią każdą kompozycję, świetnie sprawdzają się również w aranżacji mono w dowolnym miejscu.

Najczęstszymi podgatunkami Asplenium na naszych terenach podmiejskich jest kilka odmian przystosowanych do warunków średnich szerokości geograficznych. Sprzedawane są na rynkach ogrodniczych, szkółkach i innych miejscach.

1. Zagnieżdżone asplenium ma długi liść (80-100 cm) o strukturze skórzastej. Może rosnąć na zaczepach, hałdach liści - nie potrzebuje gleby. Istnieją odmiany karłowate do sadzenia w ogrodach skalnych, skalniakach. Preferuje cień i wilgoć.

2. Asplenium bulwiasty należy do gatunków żyworodnych, gdyż rozmnaża się przez dzieci. Struktura liścia płaskorzeźbiona, jasnozielona, wys. 50-60 cm, wystarczająco ciepłolubna - wymaga schronienia przed zimowaniem lub wykopaniem kłączy, a następnie przechowywania w piwnicy / lodówce.

3. Żyworodne asplenium to piękna fontanna półmetrowych zakrzywionych liści. Rozmnażanie odbywa się przez pąki, które tworzą się na liściu. Kiedy uderzają o ziemię, kiełkują i pojawiają się nowe krzaki. Dlatego do hodowli wystarczy kupić jeden egzemplarz, a w przyszłości zapewni samodzielną intensywną reprodukcję. Nie wymaga żadnych zabiegów konserwacyjnych, podlewa tylko w okresie suszy.