2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Jabłko jawajskie (łac. Syzygium samarangense) To roślina owocowa blisko spokrewniona z jabłkiem malajskim i należąca do rodziny Myrtle.
Opis
Jabłko jawajskie to wiecznie zielone drzewo, które w zależności od warunków wzrostu może osiągnąć od pięciu do piętnastu metrów wysokości. Jeśli chodzi o formy kulturowe, z reguły są one zawsze dość niskiego wzrostu - jest to konieczne, aby ułatwić zbiór owoców.
Grubość krótkich pni waha się od dwudziestu pięciu do trzydziestu centymetrów, a górna warstwa różowawo-szarej kory łatwo kruszy się przy najmniejszym dotyku. Kształt liści jest zwykle sercowaty, eliptyczno-lancetowaty, a ich kolor ma przyjemny, ciemny, niebieskawo-zielonkawy odcień. Liście rosną na szerokość od pięciu do dwunastu centymetrów, a ich długość sięga od dziesięciu do dwudziestu pięciu centymetrów. Nawiasem mówiąc, zmiażdżone liście emanują niesamowitym aromatem!
Szerokość żółtawo-białych kwiatów jawajskiego jabłka wynosi od dwóch do czterech centymetrów. Wszystkie są zebrane w kolorowe wiechowate kwiatostany i wyposażone są w liczne pręciki i cztery wdzięczne płatki.
Błyszczące, zielonkawe lub różowawe owoce mają kształt gruszki. Ich szerokość wynosi 4, 5 - 5, 4 cm, a długość - 3, 4 - 5 cm Biała pachnąca miąższ trochę chrupi i smakuje trochę kwaśno. Wewnątrz każdego owocu znajduje się jedno lub dwa miniaturowe nasiona.
Gdzie rośnie
Jabłko jawajskie pochodzi ze stosunkowo niewielkiego obszaru, gdyż jest gatunkiem endemicznym – jego ojczyzną jest Półwysep Malakka, a także Nikobary i luksusowe Wyspy Andamańskie. Już w czasach prehistorycznych został wprowadzony do kultury wielu ludów Azji Południowo-Wschodniej. Ta roślina jest od dawna uprawiana w Kambodży i Wietnamie, a także na Filipinach, w Indiach, na Tajwanie, w Tajlandii i Laosie. A dzięki średniowiecznym żeglarzom jabłko jawajskie dotarło również do niektórych krajów afrykańskich, w szczególności do Pembu i Zanzibaru. Mniej więcej na początku XX wieku spotkali go także mieszkańcy Jamajki, a nieco później – mieszkańcy Antyli Holenderskich (m.in. Curacao, Bonaire i Aruba) oraz Surinamu.
Podanie
Owoce tej kultury w większości przypadków są spożywane na świeżo, jednak zakres ich stosowania w żywności jest również dość szeroki. Lekko niedojrzałe owoce je się nawet z solą, dodatkowo robi się z nich doskonałe sosy, a także gotuje się je jak warzywa lub duszone z różnymi owocami i warzywami. Do końca z dojrzałych owoców wytwarza się soki, dżemy, marmolady i przetwory.
Kwiaty tej rośliny, bogate w garbniki, znalazły zastosowanie w medycynie ludowej - przy biegunce staną się doskonałym utrwalaczem. A doskonałe właściwości dezynfekujące owoców pozwalają na ich zastosowanie w wielu różnych zaburzeniach żołądkowo-jelitowych.
Nie pominięto również liści jawajskiego jabłka - są one surowcem do pozyskiwania olejku eterycznego, który jest szeroko stosowany w przemyśle kosmetycznym. Ten olej jest aktywnie stosowany w leczeniu stanów zapalnych żył i odmładzaniu skóry twarzy. Ma również doskonały efekt tonizujący.
Jeśli chodzi o wywar z kory, pije się go, aby pozbyć się gorączki - taki wywar jest silnym środkiem przeciwzapalnym, napotnym i przeciwgorączkowym.
Przeciwwskazania
Obecnie nie ustalono żadnych przeciwwskazań do stosowania jabłka jawajskiego. Nie należy jednak wykluczać możliwości indywidualnej nietolerancji.
Zalecana:
Jabłko Z Drewna
Jabłko drewniane (łac. Feronia limonia) - efektowna roślina owocowa, która jest przedstawicielem licznej rodziny Rutovye. Opis Jabłoń drzewny jest wolno rosnącym i bardzo wyprostowanym drzewem owocowym, pokrytym raczej pomarszczoną korą.
Gwiezdne Jabłko
Jabłko gwiaździste (łac.Chrysophyllum cainito) To roślina owocowa należąca do rodziny Sapotovy. Opis Jabłko gwiaździste to wiecznie zielona, drzewiasta roślina owocowa o wysokości do dwudziestu metrów, obdarzona naprzemiennie ułożonymi skórzastymi liśćmi o owalnym kształcie.
Jabłko Malajskie
Jabłko malajskie (łac. Syzygium malaccense) - roślina owocowa należąca do rodziny Myrtle i często nazywana yambozą. Opis Jabłko malajskie to wolno rosnące, wiecznie zielone drzewo owocowe o wspaniałych piramidalnych koronach. Zazwyczaj dojrzałe drzewa osiągają wysokość od dwunastu do osiemnastu metrów.
Różowe Jabłko
Jabłko różowe (łac. jambos syzygium) To roślina owocowa reprezentująca rodzinę Myrtle. Dość często nazywana jest również śliwką Malabar. Opis Różowe jabłko to drzewo owocowe o bardzo gęstej koronie, której wysokość może sięgać dwunastu metrów.
Jabłko Cukrowe
Jabłko cukrowe (łac.Annona squamosa) - drzewo owocowe, zwane także annona łuskowatym. Historia Niestety ludzkość nie ma dokładnych informacji na temat wyglądu łuskowatej annony. Pozostaje tylko założyć, że ojczyzną tego osobliwego owocu jest Ameryka Południowa.
