Luffa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Luffa (łac. Luffa) - rodzaj zielnych roślin podobnych do liany z rodziny Pumpkin. Inna nazwa to dynia loofah. Luffa występuje naturalnie w tropikalnych i subtropikalnych regionach Afryki i Azji. Obecnie zidentyfikowano ponad 50 gatunków.

Charakterystyka kultury

Luffa to roślina jednoroczna uprawiana głównie w celu uzyskania gąbki warzywnej (myjki). Spożywane są tylko młode, niedorozwinięte owoce. Spośród wszystkich istniejących gatunków tylko dwa rozpowszechniły się w kulturze: lufa ostrozębna (lat. Luffa acutangula) i lufa cylindryczna (lat. Luffa cylindrica). Pozostałe gatunki wytwarzają zbyt małe owoce, co uniemożliwia ich uprawę jako produkty spożywcze i przemysłowe. Kwiaty lufy są duże, białe lub żółte, kwiaty żeńskie i męskie rozwijają się w kątach tych samych liści, tylko kwiaty męskie są zebrane w kwiatostany racemose.

Liście są całe, pięć lub siedem klapowane. Owoce są cylindryczne, wydłużone, włókniste i suche w środku, zawierają dużą ilość nasion. Cylindryczna luffa ma większe owoce niż luffa ostrozębna, ale drugi gatunek wyróżnia się szybkim wzrostem i odpornością na zimno. Luffa kwitnie od lipca do września. Na środkowym pasie z jednej rośliny usuwa się 7-12 owoców. Waga jednego owocu waha się od 0,2 do 3 kg. Gdy owoce dojrzewają, luffa wysycha od środka, a waga odpowiednio spada.

Warunki uprawy

Luffa jest kulturą ciepłolubną i łagodną, preferuje dobrze nagrzane, oświetlone przez cały dzień, obszary chronione przed północnymi wiatrami. Gleby są pożądane luźne, bogate w składniki odżywcze. W stanie dojrzałym luffa nie toleruje temperatur poniżej 10C, w wyniku ich działania owoce ulegają antraknozie i stają się bezużyteczne.

Przygotowanie gleby i siew

W regionach południowych luffę uprawia się przez wysiew nasion na otwartym terenie, w regionach północnych - przez sadzonki. Jesienią przygotowuje się grzbiety: wykopuje się glebę, wprowadza obornik (5-6 kg na 1 m2), azot (20-40 g), fosfor (40-60 g) i nawozy potasowe (20- 30 g). Sadzonki wysiewa się na sadzonki pod koniec kwietnia. Nasiona są wstępnie poddawane obróbce przedsiewnej: trzymane są w wodzie przez trzy dni. Pędy pojawiają się w 5-6 dniu. Sadzonki sadzi się w ziemi po przejściu groźby mrozu. Schemat lądowania 1 * 1 lub 1 * 1,5 m.

Opieka

Ponieważ lufa tworzy bardzo długie rzęsy (do 5-6 m), wiesza się je na kratach lub siatce. Ponadto do podparcia możesz użyć kilku kołków i mocnego drutu rozciągniętego między nimi. Nie należy przywiązywać lucerny do drzew, ponieważ w kontakcie z gałęziami jej młode jajniki zostają zranione, a następnie całkowicie gniją. Ważnym środkiem do pielęgnacji luffy jest podlewanie. Konieczne jest monitorowanie zawartości wilgoci w glebie, w żadnym wypadku nie wolno jej dopuścić do wyschnięcia.

W okresie aktywnego wzrostu uprawa pozytywnie reaguje na nawożenie. W sezonie wykonuje się 5-6 opatrunków płynnymi nawozami mineralnymi. Dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek w ziemi rośliny są karmione roztworem ammofosu, w przyszłości można użyć roztworu mocznika. Pod koniec sezonu wegetacyjnego wprowadzanie jakiegokolwiek złożonego nawozu nie jest zabronione.

W początkowej fazie wzrostu główna łodyga jest ściśnięta na 4-5 liściach, zabieg ten powoduje aktywny wzrost pędów bocznych. Owoce późno zachodzące są usuwane, więc roślina wykorzysta wszystkie swoje siły, aby wyhodować resztę bardziej rozwiniętych owoców. Gdy tylko skorupa owocu zmieni kolor na żółty, są one usuwane. Z owoców usuwa się skorupę i nasiona, „szkielet” twardych włókien jest myty i suszony. W ten sposób uzyskuje się gąbkę.

Podanie

Nie tak dawno Luffa była używana do produkcji gąbek kąpielowych, ale zastąpiły ją nowoczesne materiały polimerowe. Dzieje się tak pomimo faktu, że Luffa pomaga oczyścić skórę i masować mięśnie ciała. Z luffy wykonano również szczegóły techniczne: filtry powietrza i paliwa, uszczelki do różnych mechanizmów itp. Luffa jest wykorzystywana w kuchni i medycynie ludowej. Zupy przyprawiane są owocami, często podawane jako samodzielne danie, a raczej dodatek do mięsa. Sok z łodyg lufy służy jako kosmetyk, pozwala pozbyć się zapalenia spojówek.