2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Luffa egipska (łac. Luffa aegyptiaca) lub Luffa cylindryczna - jednoroczna liana z rodzaju Luffa (łac. Luffa), należąca do rodziny Pumpkin (łac. Cucurbitaceae). Młode owoce tej rośliny są popularnym warzywem w Azji Południowo-Wschodniej, a w pełni dojrzałe owoce tworzą naturalne gąbki do kąpieli.
Co masz na imię?
Ojczyzną egipskiej Luffy jest Wietnam, gdzie roślina ta jest uprawiana dla jej owoców. Ponieważ Europejczycy, którzy po raz pierwszy zobaczyli tę roślinę w Egipcie, zajmowali się taksonomią roślin, nazwa „Luffa” została przypisana do rodzaju roślin, co jest zgodne z egipską nazwą tej rośliny.
Stąd też pochodzi specyficzny epitet „aegyptiaca” („egipski”).
Pierwszy opis tej rośliny należy do niemieckiego botanika Johanna Veslinga (1598 - 1649), którego czasami nazywa się włoskim botanikiem, ponieważ pracował w Wenecji. Jego głównymi zajęciami były "anatomia człowieka" i "praktyka medyczna", a potem "botanika", która nie przeszkodziła Weslingowi w pozostawieniu na niej znaczącego śladu. Posiada obszerne studium flory Wenecji, w której szczególną uwagę zwrócono na rośliny lecznicze. Również w 1640 roku ukazała się jego praca Flora Egiptu. To prawda, że Wesling nazwał roślinę „ogórkiem egipskim” (ogórek egipski). Ale wprowadził też do botaniki nazwę „Luffa”.
Wraz z botaniczną nazwą łacińską roślina ma wiele nazw pospolitych, na przykład „wietnamska lufa”, „tykwa gąbczasta”, „gąbka warzywna”, „gładka lufa” (w celu odróżnienia od „żebrowanej lucfy”), a także nazwy lokalne w zależności od siedlisk.
Opis
Wygląd egipskiej Luffy jest bardzo podobny do Dyni znanej Rosjanom, krewnym Luffy z rodziny roślin. Ale Dynia jest uważana za roślinę zielną i rozprzestrzenia się po ziemi, a Luffa, chociaż żyje przez rok, jest winoroślą, która ma czas na wzrost od trzech do sześciu metrów w jednym sezonie.
Jego mocne pięciościenne łodygi mają szorstkie żebra i są wyposażone w rozgałęzione wąsy, które wytrwale ściskają wywiniętą podporę, aby pędzić bliżej słońca.
Liście ogoniaste są dość duże, osiągając obwód od piętnastu do dwudziestu pięciu centymetrów. Kształt blaszki liściowej jest palmatowy, liczący pięć ostronosych płatów o ząbkowanych krawędziach.
W kątach liści rodzą się unisex jasnożółte kwiaty. Męskie kwiaty są pogrupowane w kwiatostany, a dość duże kwiaty żeńskie w kształcie lejka wolą być pojedyncze. Kwiaty są podobne pod względem wyglądu i wielkości do kwiatów dyni, a także do kwiatów ogórka, tylko większy rozmiar.
Owoce egipskiej Luffy przypominają kształtem i wyglądem ogórki, ale przewyższają je tylko wielkością. Długość owocu waha się od trzydziestu do pięćdziesięciu centymetrów.
Do uprawy egipskiej Luffy wykonuje się podpory kratowe. Rośliny potrzebują dużo ciepła i dużo wody do pomyślnego rozwoju i obfitego owocowania.
Stosowanie
Duże kwiaty w kształcie lejka o jasnożółtym kolorze są dość malownicze, dlatego egipska Luffa jest często uprawiana jako roślina ozdobna.
Ale głównym celem uprawy egipskiej Luffy w wielu krajach Azji Wschodniej są owoce tej rośliny, które są używane do jedzenia w młodym wieku, a gdy są w pełni dojrzałe, są używane do produkcji myjek, które są szeroko stosowane w życiu codziennym.
Młode warzywa nadają się do różnych potraw, począwszy od sałatek, poprzez gotowanie, smażenie, duszenie i grillowanie, a kończąc na puszkowaniu do wykorzystania w przyszłości.
Z nasion pozyskuje się olej jadalny, który miesza się z mąką i podaje królikom i sumom, lub olej jest używany jako nawóz.
Dojrzałe owoce są oczyszczane z nasion, opłukiwane i suszone, uzyskując unikalne naturalne myjki, które nie tylko oczyszczają skórę z brudu, ale również ją masują.
Myjki służą nie tylko do mycia ludzkiego ciała. Doskonale czyszczą garnki i patelnie kuchenne z tłuszczu i brudu. Ponadto są używane jako filtry, a także do produkcji dywaników, czapek i innych drobnych gadżetów domowych.
Zalecana:
Luffa
Luffa (łac.Luffa) - rodzaj zielnych roślin podobnych do liany z rodziny Pumpkin. Inna nazwa to dynia loofah. Luffa występuje naturalnie w tropikalnych i subtropikalnych regionach Afryki i Azji. Obecnie zidentyfikowano ponad 50 gatunków. Charakterystyka kultury Luffa to roślina jednoroczna uprawiana głównie w celu uzyskania gąbki warzywnej (myjki).
Egipska Belena
lulek egipski (łac. Hyoscyamus muticus) - wieloletnia zielna soczysta roślina lub krzew z rodzaju Belena (łac. Hyoscyamus) z rodziny Solanaceae (łac. Solanaceae). Wszystkie części rośliny zawierają substancje toksyczne, które w dużych ilościach mogą prowadzić do śmiertelnych skutków dla ludzi, a w dawkach są wykorzystywane przez przemysł farmaceutyczny do produkcji wielu leków.
Luffa Ostro żebrowana Lub Fasetowana Luffa
Luffa ostro żebrowana (łac. Luffa acutangula) lub Luffa fasetowana (z naciskiem na pierwszą sylabę) - roczna liana z rodzaju Luffa (łac. Luffa), zaliczana do rodziny Pumpkin (łac. Cucurbitaceae). Wygląd rośliny i jej zdolności są bardzo podobne do krewnego o nazwie egipskiej Luffa (łac.
Luffa Kłująca
Luffa kłująca (łac.Luffa echinata) - jeden z gatunków liany z rodzaju Luffa (łac. Luffa), zaliczany przez botaników z rodziny Pumpkin (łac. Cucurbitaceae). W przeciwieństwie do swoich krewnych o imionach „Egipska Luffa” i „Luffa ostrożebrowana”, ta liana nie chciała stać się pokarmem dla ludzi, dlatego nabyła małe i gorzkie owoce.
Luffa Pokryta Lub środek Przeczyszczający Luffa
Luffa pokryta (lat.Luffa operculata) lub środek przeczyszczający Luffa - Liana amerykańska z rodzaju Luffa (łac. Luffa), zaliczana do rodziny Pumpkin (łac. Cucurbitaceae). W przeciwieństwie do wielu gatunków tego rodzaju, które osiedliły się na ziemiach Azji Południowo-Wschodniej, Luffa znalazł schronienie w Ameryce Środkowej i Południowej.