2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Za zakrętem czeka jesień, przygotowująca niebo na długie deszcze. Nie będziemy jej pytać o pozwolenie, przejdziemy przez więdnące pola. Wiązki jarzębiny rozładowują zieleń potężnych jodeł, sosen i dębów. Rolki siana, pikantne, chmielowe powietrze i błękitne niebo nad dachami
Droga do domku
Każdy mieszkaniec lata ma swój krajobraz za oknami samochodu w drodze do daczy. Ale jest coś wspólnego, co ich łączy. Oto zachwycające piękno natury i szybkość jej przemian.
Czarne, rozmrożone plamy na pokrytych śniegiem poboczach dróg są wciąż świeże w mojej pamięci; pierwsze zażółcenie kwiatów matki i macochy, patrząc na które doświadczony ogrodnik od razu powie, że gleba tutaj jest mokra, gliniasta, zasadowa … i czas podnieść kosze utkane z elastycznych prętów wierzbowych i ustawić z drogi w głąb lądu, aby zebrać przedstawicieli królestwa grzybów.
Minuty biegną szybko, wijąc się jak polna droga do daczy, przetaczając się przez lata. Wygląda na to, że znasz już każdy wybój i wieczną kałużę, której nawet lipcowy upał nie jest w stanie pokonać, ale nie, nie, a droga nagle zaskoczy nieprzyjemnym źdźbłem trawy, które po bliższym przyjrzeniu się okazuje się przyszła sosna, a osoba, którą spotkasz przypadkiem, stanie się najdroższym i najbardziej pożądanym gościem w domu. Życie i droga są nieprzewidywalne, w tym tkwi ich urok, wieczna nowość i nieskończoność.
Jasne pędzle z jarzębiny
W tym roku szczególnie udana jest czerwień Rowan. Jego szkarłatne grona zdobiły ulice miasta; jasna, elegancka piękność wydaje się drażnić ciemnozielone świerki, ubrane w surowe stroje i górujące nad roześmianą sąsiadką na skraju lasu; nawet stara jarzębina w moim ogrodzie, prawie przytłoczona grzybami rozsianymi po pniu, pokazuje obfitość jasnopomarańczowych jagód.
Zgodnie z powszechnymi wierzeniami obfite zbiory gorzkich i jasnych owoców jarzębiny zwiastują ludziom szczególnie srogą i zaciekłą nadchodzącą zimę. Wygląda na to, że wojowniczym politykom udało się przekonać kochającą wolność pogodę, by grała zgodnie z ich antypopularnymi ambicjami.
Ale mieszkańców „Asienda” nie da się zastraszyć mrozami i sankcjami. Konieczne jest jedynie dokładniejsze przykrycie ciepłolubnych roślin na zimę i stworzenie komfortowych warunków do przechowywania zebranych plonów. Suche liście jarzębiny, które mają właściwości bakteriobójcze, mogą pomóc w konserwacji warzyw. Aby to zrobić, możesz je wysuszyć za pomocą gałązek i przenieść warzywa wysłane do koszy takim „lekiem”.
Nawiasem mówiąc, zebrane i wysuszone jagody jarzębiny pomogą walczyć z jesienno-zimowymi trudami, uzupełniając organizm witaminami, chroniąc przed chorobotwórczymi drobnoustrojami i dokuczliwymi wirusami. Tak więc jarzębina nie tylko ostrzega, ale także daje remedium na przeciwności losu.
Królestwo grzybów
Okresowe deszcze i letnie upały, współpracujące, przygotowały wiele niespodzianek dla miłośników grzybów. Aby je znaleźć, uzbrajamy się w wiklinowe kosze; z ostrymi nożami, przymocowanymi do kosza lekkimi łańcuchami lub mocną i niezawodną liną, aby nie trzeba było później nadwyrężać pamięci, pod który kolejny krzak wpadł nóż; zarzucamy na ramiona lekki plecak turystyczny z prostym jedzeniem, aby uzupełnić siły potrzebne do pokonania leśnych szczątków i udajemy się do ukochanego lasu, wdychając uzdrawiający aromat płuc miasta.
Ściśle przestrzegamy niepisanych zasad prawdziwego grzybiarza:
* Nie naruszaj na próżno spiżarni, wyciągając owocnikujący korpus grzyba, zwany potocznie „grzybkiem” wraz z „podrobami”, czyli z częścią grzybni, która nadal będzie przydatna do następnych zbiorów grzybów, ale ostrożnie odetnij czapkę częścią nogi. W większości grzybów z reguły odcina się tylko jedną czapkę, ponieważ łodyga nie różni się wartością odżywczą.
* Nie wkładaj do koszyka nieznanych nam grzybów. Możesz umieścić je w osobnym pojemniku, dzięki czemu po powrocie do domu możesz skonsultować się z bardziej doświadczonymi grzybiarzami.
* Nie kop trujących grzybów. Nie są dobre dla żołądka, ale las ich potrzebuje. Podziwiaj ich piękno i ruszaj dalej, podążając za swoim szczęściem.
Streszczenie
Minutowy smutek rozwieje wieczną myśl, że letnia śmierć, wcale nie realna, natura również potrzebuje odpoczynku, aby na wiosnę kontynuować ścieżkę życia wiecznego!
Zalecana:
Gdzie Są Ciernie, Tam Są Róże
Dzika róża jest przodkiem wszystkich obecnie istniejących róż uprawnych. Kwitnące krzewy dzikiej róży, wypełniające otoczenie ekscytującym aromatem, słusznie uważane są za cud natury, a ich pomarańczowo-czerwone owoce są źródłem długowieczności i zdrowia. Dzika róża to naprawdę wyjątkowa roślina, jasne i przyciągające wzrok kwiaty i jagody służą nie tylko jako dekoracja ogrodu, ale także jako dodatek do żywności, medycyna naturalna i przeciwutleniacz
