2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Burak ćwikłowy to niezwykle zdrowe warzywo, które można stosować w różnych potrawach. Z surowych buraków pozyskuje się zdrowy sok z dużą ilością witamin. Porozmawiajmy o jego właściwościach
Buraki są wypełnione składnikami odżywczymi i pierwiastkami śladowymi (potas, mangan, kwas foliowy, witamina B6 itp.). Od czasów starożytnych wiele kultur wykorzystywało samo warzywo i jego sok do leczenia różnych chorób. Buraki są bogate w właściwości oczyszczające i przeciwzapalne, a także antyoksydanty. Sok z buraków jest nie tylko bardzo zdrowy dla organizmu, ale również bardzo smaczny. Poniżej znajdują się niektóre zalety tego napoju:
Wzmacnianie kości
Osteoporoza – wyniszczenie kości – jest szczególnie powszechna w starszym wieku. Aby temu zapobiec, musisz wzmocnić swoje kości w każdy możliwy sposób. Pomóc w tym może również sok z buraków, który zawiera mangan, witaminę C, kwas foliowy i miedź. Wszystkie te substancje odgrywają ważną rolę w utrzymaniu wytrzymałości kości.
Zmniejszenie ciśnienia
Wysokie ciśnienie krwi jest niebezpieczne, ponieważ może wywołać zawał serca lub udar. Najskuteczniejszym sposobem na utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi jest zdrowa, zbilansowana dieta. Stwierdzono, że sok z buraków obniża ciśnienie krwi. Mała porcja tego napoju raz dziennie może pomóc osobom cierpiącym na nadciśnienie.
Detoksykacja organizmu
Organizm potrzebuje od czasu do czasu detoksykacji. Samo ciało dobrze radzi sobie z tym procesem. Ale aby pomóc mu usunąć szkodliwe substancje, toksyny (zwłaszcza z wątroby), możesz wypić szklankę soku z buraków przez dwa tygodnie raz dziennie. Pozwoli to wątrobie oczyścić się i poprawić produkcję jej komórek.
Poprawa funkcji poznawczych
Jeśli konieczne jest wzmocnienie pracy mózgu, to oprócz ćwiczeń umysłowych sok z buraków będzie również przydatny w przypadku tłuszczów omega-3. Promuje zdrowie mózgu poprzez zwiększenie dopływu tlenu do obszaru dotkniętego najszybciej na początku demencji. Buraki zawierają również substancje, które przekształcają się w tlenek azotu, pomagając komórkom mózgowym lepiej komunikować się ze sobą.
Poprawa wytrzymałości
Wytrzymałość i siła są ważne dla każdego, zwłaszcza jeśli dana osoba pracuje ciężko i aktywnie fizycznie. Sok z buraków pomaga zmniejszyć zmęczenie, dobrze nasycając organizm energią i witaminami. Dwie filiżanki soku dziennie mogą znacznie zwiększyć Twoją wytrzymałość.
Kontrola wagi
Sok z buraków jest bogaty w błonnik, więc jest dobry do kontrolowania wagi i odchudzania. Błonnik może pomóc Ci dłużej czuć się pełniejszym, dzięki czemu możesz uniknąć niezdrowych przekąsek – to jeden z głównych powodów, dla których zyskujesz dodatkowe kalorie. Dodatkowo sok z buraków poprawia pracę jelit z łagodnym działaniem przeczyszczającym. Rozwiązuje problem zaparć i złego trawienia, co również przyczynia się do utraty wagi.
Walcz ze starzeniem się
Najlepszym sposobem na spowolnienie procesu starzenia się jest prowadzenie aktywnego, zdrowego trybu życia, mniej nerwowość i zbilansowana dieta zawierająca sok z buraków. Burak ćwikłowy jest bogaty w przeciwutleniacze, które aktywnie zwalczają wolne rodniki uszkadzające skórę i przyspieszające procesy starzenia. Napój ten poprawia również cerę.
Niższy poziom cholesterolu
Szkodliwy cholesterol może powodować choroby serca, co jest dziś bardzo powszechnym problemem, zwłaszcza w Europie. Jako środek zapobiegawczy i obniżający poziom złego cholesterolu warto spożywać sok z buraków. Wpływa korzystnie na naczynia krwionośne, pomaga w ich oczyszczeniu i normalizacji przepływu krwi.
Przeciwwskazania:
Soku z buraków nie należy spożywać (lub w ściśle określonych dawkach po konsultacji z lekarzem) na choroby nerek (zwłaszcza z kamieniami nerkowymi), dnę moczanową, przewlekłą biegunkę, reumatoidalne zapalenie stawów, niskie ciśnienie krwi, wysoką kwasowość żołądka, zgagę i cukrzycę.
Zalecana:
Chlorophytum Dla Zdrowia I Urody W Domu
Chcesz w krótkim czasie zamienić swój dom w malownicze tropiki? Następnie musisz zdobyć roślinę doniczkową, taką jak chlorophytum. Ten kwiat, który w swojej ojczyźnie, w Ameryce Południowej, nazywany jest także Latającym Holendrem, szybko zabierze ze swoimi dziećmi nowe doniczki. Krzewy silnie rosną, a już niedługo Twoje parapety i kwietniki będą przypominać prawdziwą dżunglę
Pestki Arbuza – Jedz Dla Zdrowia
Prawie wszyscy kochają arbuzy, ale wielu z nas nie docenia korzyści płynących ze skórek i nasion arbuza, bezlitośnie wyrzucając te „odpady produkcyjne” do kosza na śmieci. Niedawno rozmawialiśmy o zaletach skórek arbuzowych, więc pozostaje wypełnić tylko irytującą lukę w stosunku do nasion arbuza. Na przykład w Chinach smażone nasiona arbuza są integralną częścią wielu różnych przypraw, a w Afryce Zachodniej ten cenny produkt jest obowiązkowo dodawany do różnych zup! Więc
Kalina Dla Dobrego Zdrowia
Bujna kalina to nie tylko jasna dekoracja ogrodu, ale także obfite źródło witamin i innych zdrowych składników. W tym przypadku używa się nie tylko jagód roślinnych, ale także liści, kwiatów i gałązek, a nawet kory
Olcha Dla Dobrego Zdrowia
Zimą ci, którzy znają tajniki tradycyjnej medycyny zbierają szyszki olchy. Nie można więc odłożyć zbioru nasion na miesiące wiosenne, chociaż można to zrobić wiosną, w tym samym czasie, co zbieranie kory. Ale nie da się zaopatrzyć w liście olchy. Powinny być zielone i używane tylko świeże. W jakich dolegliwościach pomaga ten surowiec leczniczy?
Korzyści Z Owoców Dla Naszego Zdrowia
Współcześni lekarze niestrudzenie przypominają o korzyściach dla organizmu płynących ze świeżych warzyw i owoców. Uważa się, że najlepiej przyswaja się pół kilograma dowolnego owocu dziennie. Aby wykorzystać mniej więcej ten tom – każdy sam decyduje. W tym przypadku dużym plusem będzie wybór owoców na żywność, które rosną w pobliżu miejsca zamieszkania. Cóż, oczywiście owoce zbierane w sezonie, a poza tym w ich letnim domku będą najbardziej przydatne, witaminowe, soczyste. To