2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Prawie wszyscy kochają arbuzy, ale wielu z nas nie docenia korzyści płynących ze skórek i nasion arbuza, bezlitośnie wyrzucając te „odpady produkcyjne” do kosza na śmieci. Niedawno rozmawialiśmy o zaletach skórek arbuzowych, więc pozostaje wypełnić tylko irytującą lukę w stosunku do nasion arbuza. Na przykład w Chinach smażone nasiona arbuza są integralną częścią wielu różnych przypraw, a w Afryce Zachodniej ten cenny produkt jest obowiązkowo dodawany do różnych zup! Jakie więc korzyści mogą przynieść naszemu ciału takie słodkie nasiona arbuza i czy mogą mu zaszkodzić?
Cenny skład
Pestki arbuza mają ogromną wartość odżywczą - zaledwie sto gramów tego pożytecznego produktu może zapewnić organizmowi dzienne spożycie białka i prawie całkowitą normę (85%) tłuszczu! Wszystkie substancje aktywne zebrane są w nasionach arbuza w najwyższych możliwych stężeniach!
Witaminy z grupy B zawarte w pestkach arbuza mają niezwykle korzystny wpływ na przemianę materii, w każdy możliwy sposób przyczyniają się do poprawy przemiany materii, a także mają korzystny wpływ na mózg i aktywność rozrodczą. A praca układu nerwowego również ulega znacznej poprawie. A zawarta w pestkach arbuza niacyna ma dobroczynny wpływ na paznokcie, włosy i skórę.
W nasionach arbuza znajduje się również cynk, który jest bardzo przydatny dla męskiego organizmu. Jednak ten pierwiastek jest nie mniej przydatny dla kobiet, ponieważ aktywnie przyczyni się do utrzymania układu odpornościowego w dobrej kondycji. Ponadto pokarmy zawierające cynk są przydatne w przypadku biegunki, zmęczenia lub wypadania włosów. A nasiona arbuza mają też całkiem przyzwoitą ilość żelaza, którego w pokarmach roślinnych zawsze jest tak mało!
Obdarzony nasionami arbuza i działaniem oczyszczającym – z ich pomocą nie będzie trudno łatwo i naturalnie oczyścić układ pokarmowy! Jednocześnie odpowiadająca za tę funkcję hemiceluloza działa na błonę śluzową o wiele bardziej miękką i delikatniejszą niż osławiony błonnik!
Cytrulina w pestkach arbuza – dlaczego jest przydatna?
Cytrulina to aminokwas, który bez wyjątku występuje we wszystkich częściach arbuza. Co więcej, ta substancja jest stale syntetyzowana przez sam organizm człowieka, ponieważ jest niezbędna dla każdego człowieka! Być może dlatego często można go zaobserwować w składzie różnych suplementów diety na wzmocnienie potencji lub stymulację czynności serca u osób aktywnie uprawiających sport.
Cytrulina doskonale pomaga nie tylko normalizować poziom cukru we krwi, ale także zmniejszać nadciśnienie, dodatkowo pomaga w każdy możliwy sposób tłumić anemię sierpowatą. Jedyną rzeczą jest to, że właśnie ze względu na zawartość cytruliny nasiona arbuza nie są polecane osobom z cytrulinemią: ta choroba występuje w wyniku zaburzeń metabolicznych, a jej istota polega na tym, że organizm ludzki po prostu przestaje wytwarzać cytrulinę.
Kto jeszcze nie chciałby jeść nasion arbuza?
Oprócz osób z cytrulinemią, nasiona arbuza nie są polecane osobom z cukrzycą typu 2, otyłością, czy jakimikolwiek dolegliwościami trzustki. A dla wszystkich cierpiących na choroby układu moczowo-płciowego stosowanie nasion arbuza powinno być jak najbardziej ograniczone. Niepożądane jest włączanie takich nasion do diety dla matek karmiących lub w ciąży, a także dla dzieci poniżej trzeciego roku życia.
Jak upiec nasiona arbuza?
Wstępnie umyte i wysuszone nasiona arbuza smaży się przez kilka minut na grubościennej suchej patelni - odbywa się to, aż ściemnieją. Następnie łyżeczkę soli rozcieńcza się w 50 ml wody i duszone nasiona jeszcze trochę w tym roztworze, aż do całkowitego zagotowania. W tym przypadku nasiona arbuza są spożywane razem z muszlami. Takie nasiona to nie tylko doskonały dodatek do różnych potraw, ale także doskonały samodzielny przysmak! Spróbuj!
Zalecana:
Chlorophytum Dla Zdrowia I Urody W Domu
Chcesz w krótkim czasie zamienić swój dom w malownicze tropiki? Następnie musisz zdobyć roślinę doniczkową, taką jak chlorophytum. Ten kwiat, który w swojej ojczyźnie, w Ameryce Południowej, nazywany jest także Latającym Holendrem, szybko zabierze ze swoimi dziećmi nowe doniczki. Krzewy silnie rosną, a już niedługo Twoje parapety i kwietniki będą przypominać prawdziwą dżunglę
Pestki Dyni – Korzyści Dla Kobiet I Mężczyzn
Zarówno mężczyźni, jak i kobiety jedzą pestki dyni z nieskrywaną przyjemnością, jednak ich wpływ na organizm płci silnej i płci pięknej nie będzie dokładnie taki sam, co z kolei wynika z różnicy w budowie organizmów męskich i żeńskich. Jedno jest pewne – to bardzo przydatny produkt, który zasługuje na szczególną uwagę! Jak więc pestki dyni wpływają na organizmy męskie i żeńskie?
Kalina Dla Dobrego Zdrowia
Bujna kalina to nie tylko jasna dekoracja ogrodu, ale także obfite źródło witamin i innych zdrowych składników. W tym przypadku używa się nie tylko jagód roślinnych, ale także liści, kwiatów i gałązek, a nawet kory
Sok Z Buraków Dla Zdrowia
Burak ćwikłowy to niezwykle zdrowe warzywo, które można stosować w różnych potrawach. Z surowych buraków pozyskuje się zdrowy sok z dużą ilością witamin. Porozmawiajmy o jego właściwościach
Olcha Dla Dobrego Zdrowia
Zimą ci, którzy znają tajniki tradycyjnej medycyny zbierają szyszki olchy. Nie można więc odłożyć zbioru nasion na miesiące wiosenne, chociaż można to zrobić wiosną, w tym samym czasie, co zbieranie kory. Ale nie da się zaopatrzyć w liście olchy. Powinny być zielone i używane tylko świeże. W jakich dolegliwościach pomaga ten surowiec leczniczy?
