Letni Siew Japońskiej Rzodkwi Lub Daikon

Spisu treści:

Wideo: Letni Siew Japońskiej Rzodkwi Lub Daikon

Wideo: Letni Siew Japońskiej Rzodkwi Lub Daikon
Wideo: Когда сажать дайкон в 2021 году? 2024, Może
Letni Siew Japońskiej Rzodkwi Lub Daikon
Letni Siew Japońskiej Rzodkwi Lub Daikon
Anonim
Letni siew japońskiej rzodkwi lub daikon
Letni siew japońskiej rzodkwi lub daikon

Zbliża się środek lata i wydaje się, że wszystko, co jest możliwe, zostało już zasiane i zasiane, pozostaje tylko zbierać plony. Ale jak przygnębiająco wyglądają grządki opuszczone po wczesnych uprawach… Okazuje się, że można je również wykorzystać z korzyścią – do siania daikonów! Druga połowa lipca i początek sierpnia to najbardziej odpowiedni czas na taką imprezę. Jeśli posadzisz tę japońską rzodkiewkę zbyt wcześnie, w maju-czerwcu, trafi ona w strzałę. Ale po zasianiu w drugiej połowie lata warzywo zachwyci Cię potężną soczystą rośliną okopową

Cechy japońskiej rzodkwi

Co powinieneś wiedzieć o daikonie? To warzywo korzeniowe należy do rodziny kapustowatych. Tak więc po kapuście lepiej nie siać, jak po innych roślinach kapustnych. Najlepszymi prekursorami są cebula, ogórki, pomidory i ziemniaki.

Glebę pod daikonem należy uprawiać głęboko - o około 60 cm Ta roślina okopowa może być bardzo zaskakująca pod względem wielkości, w szczególności pod względem długości. Na przykład takie odmiany jak White Fang, Elephant Fang, Quedlinburg, w sprzyjających warunkach, mogą mieć długość do 1 m. A waga takich niezwykłych gigantów sięga 5 kg lub więcej. Dlatego zaleca się uważne zapoznanie się z opisem odmiany przy wyborze nasion, zwłaszcza jeśli daikon jest dla Ciebie nowy i nie masz jeszcze doświadczenia w opiece nad nim.

Daikon ma dość delikatny soczysty smak, nie ma goryczy, jak rzodkiewka. Jest stosowany w przepisach na sałatki witaminowe. Jest to produkt niskokaloryczny, ale bardzo bogaty w witaminę C. Kolejną cenną cechą jest to, że daikon, w przeciwieństwie do innych roślin okopowych, gromadzi znikomą ilość azotanów i metali ciężkich. Szkodliwe substancje gromadzą się głównie w zielonej górze, którą wystarczy odciąć.

Przedsiewne przygotowanie gleby

Przed siewem gleba jest wypełniona kompostem lub humusem roślinnym - w ilości 1 kg nawozu na 1 metr kwadratowy. powierzchnia łóżek. Lepiej nie używać obornika, co negatywnie wpływa na smak warzyw. Zamiast tego można naprawić wierzchołki zielonego nawozu. Ale i tutaj musisz uważać na wybór przydatnych roślin. Na przykład zielony nawóz, taki jak gorczyca, należy również do roślin krzyżowych.

Siew daikon i pielęgnacja łóżek

Wygodnie jest wysiewać nasiona w dwóch rzędach, zachowując odległość między otworami około 25 cm, odstęp między rzędami pozostawia się około 60 cm, sadzonki pojawią się na powierzchni gleby w ciągu tygodnia. Przy zagęszczonym sadzeniu w fazie 2 prawdziwych liści daikon daikon jest przerzedzony.

Obraz
Obraz

Pielęgnacja sadzenia polega na odchwaszczaniu, rozluźnianiu, podlewaniu. Należy zachować umiar w nawilżaniu gleby. Daikon zostanie uszkodzony zarówno przez suszę, jak i nadmiar wilgoci - w tym drugim przypadku grozi to pojawieniem się ognisk bakteriozy śluzowej. Jeśli chodzi o rozluźnienie, na początkowym etapie rozwoju są one prowadzone głęboko, a następnie gleba jest poluzowana tylko powierzchownie.

Jeśli chodzi o opatrunek górny, to na dobrze sezonowanym obszarze z żyzną ziemią przed siewem można się bez nich obejść. Ale kiedy skład ziemi jest daleki od ideału, możesz użyć jako opatrunku górnego:

• nitrofosforan – 25-30 g na 10 litrów wody;

• jesion drzewny - 1 szklanka na 1 m2. obszar.

Zaleca się rozpoczęcie karmienia po przerzedzeniu i należy je zakończyć 3 tygodnie przed zbiorem.

Ze szkodników pchła krzyżowa jest straszna dla daikona. W walce z nim pomocnikiem ogrodnika będzie wywar ze skórki cebuli i dużego glistnika. Do jego przygotowania weź garść takiej kolekcji na 1 litr wody. Pomaga również odkurzanie popiołem z pyłem tytoniowym.

Zbieranie i przechowywanie daikon

Daikon dojrzewa w ciągu miesiąca lub dwóch. To zależy od wybranej odmiany. Musisz zbierać przy suchej pogodzie. Dobrze trzyma się w piwnicy. Można przechowywać w lodówce. Optymalna temperatura przechowywania mieści się w zakresie + 3 … + 5 ° С.

Obraz
Obraz

W kilku egzemplarzach, podczas przycinania wierzchołków, przed przechowywaniem pozostawia się pączek wierzchołkowy. Te warzywa korzeniowe należy sadzić na wiosnę, aby można było z nich zebrać nasiona. Aby to zrobić, po ścięciu łodygi należy wysuszyć, a następnie wymłócić. Takie ziarno będzie miało swoją przewagę nad zakupionymi - będą już dostosowane do warunków klimatycznych Twojego regionu.

Zalecana: