Dynia I Jej Nasiona

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Sierpniowe dni biegną jeden po drugim, zbliżając dzień żniw. Czerwona dynia wyrasta jej boki, zalotnie wysuwając beczkę spod dużego twardego, szorstkiego zielonego liścia. A ogrodnik już przewiduje zapach kaszy jaglanej z miąższem dyni i lekkim trzaskiem prażonych nasion słonecznika. Pamiętajmy o dobroczynnych właściwościach dyni i jej spłaszczonych, gęstych, nabrzmiałych nasionach

Aztekowie i dynia

Wiele produktów, do których jesteśmy dziś przyzwyczajeni, zawdzięczamy cywilizacji Azteków. Więc dynia pochodzi z tej cywilizacji. Aztekowie jedli kwiaty, łodygi, owoce i pestki dyni. Kwiaty i łodygi, obrane z ciernistej skórki, były gotowane. Porowaty miąższ dyni był spożywany na surowo i gotowany. Spożywano też pyszne, smaczne, oleiste nasiona.

Apteka naturalna

Nasiona dyni w Chinach nazywane są „cesarzem ogrodu”, uważając je za symbol zdrowia i płodności. I to imię zostało im nadane zasłużenie. Zawarte w nasionach mikroelementy (wapń, magnez) wzmacniają kości i szkliwo, żelazo utrzymuje równowagę krwi.

We współpracy z nasionami konopi, pestki dyni stosuje się w chorobach nerek i pęcherza moczowego. Pestki dyni poprawiają pracę serca, łagodzą nagły ból, który pojawia się za mostkiem, przy stresie emocjonalnym lub wysiłku fizycznym (dusznica bolesna lub dusznica bolesna).

Zawartość białka w nasionach sprawia, że są one atrakcyjnym posiłkiem dla wegetarian i osób chcących schudnąć. Biologicznie aktywne substancje z pestek dyni korzystnie wpływają na elastyczność i delikatność skóry, nadają włosom zdrowy wygląd.

Łuski smażonych nasion, w tym pestek dyni, zawsze były w Rosji doskonałym środkiem uspokajającym. Były też używane jako naturalny afrodyzjak, choć wtedy nie było takiego słowa, ale sam proces był bardzo udany.

Przeciw robakom

Na działanie pestek dyni zwracano szczególną uwagę w walce z robakami, które lubią pasożytować w układzie pokarmowym człowieka. Glisty i owsiki dostają się do organizmu poprzez pokarm lub inne przedmioty, na których znalazły schronienie ich jaja. Infekcja często występuje u kotów i psów.

Ponieważ pestki dyni są nietoksyczne, można je stosować w każdym wieku, a także dla osób z problemami z wątrobą. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie leku na robaki. Oto jeden z nich:

Obrane pestki dyni (300 gramów - dawka dla dzieci powyżej 12 lat) zmielić, dodać wodę (ćwierć szklanki), wymieszać. Zjedz wszystko w ciągu godziny, biorąc jedną łyżeczkę na pusty żołądek. Po 3 godzinach weź środek przeczyszczający, gdy zacznie działać, zrób oczyszczającą lewatywę. Dla dzieci poniżej 12 roku życia weź mniejszą dawkę nasion.

Dynia dla zdrowia

Już jedno pojawienie się i słoneczne kolory dyni wprowadzają w radosny nastrój, budzą optymizm, podziw dla kreatywności natury. Dynia niewinnie i hojnie daje osobie jej użyteczne właściwości, ładując ciało energią. Z łatwością radzi sobie ze stresem, zmęczeniem.

Podobnie jak nasiona, miąższ dyni pomaga wzmocnić układ krążenia, normalizuje skład krwi i wysokie ciśnienie krwi.

Pulpa dyniowa to doskonały kosmetolog, pomagający zachować piękno i grubość włosów, miękkość i elastyczność skóry. Stosuje się go na stany zapalne i poparzenia, na skórę dotkniętą egzemą.

Miąższ dobrze komponuje się ze zbożami, nadając im szczególny aromat i smak. Ponadto korzystnie wpływa na ściany żołądka, pomagając leczyć wrzody. A dynia pieczona w piekarniku i posypana cukrem jest lepsza niż jakiekolwiek słodycze i owoce zamorskie.

Lecznicze właściwości dyni

Do celów leczniczych stosuje się kwiaty, miazgę i sok z dyni.

Z kwiatów przygotowuje się wywar na kaszel. Możesz upiec kwiaty w tortillach, co również pomoże w kaszlu.

Sok i miazga wzmacniają szkliwo zębów i pomagają zębom zapobiegać próchnicy; wspierać tkankę mięśniowo-szkieletową; wzmacnia naczynia krwionośne, przyczyniając się tym samym do prawidłowego funkcjonowania układu krążenia; nie omijaj chorej wątroby z ich uwagą i troską.

Dynia jest naturalnym środkiem moczopędnym, dzięki czemu ma korzystny wpływ na nerki i pęcherz moczowy.

Zawsze byłem podejrzliwy wobec produktów reklamujących wszystkie choroby. Nie było dla mnie jasne, jak jeden produkt może pomóc różnym narządom, walczyć z różnymi chorobami. Musiałem zajrzeć do encyklopedii i upewnić się, że rada jest prawidłowa. W ciele najważniejsza jest spójność pracy wszystkich narządów. Jak tylko jeden organ popada w kłopoty, natychmiast wpływa na inne. Dlatego produkty, które normalizują przemianę materii, wzmacniają układ nerwowy, ostatecznie ułatwiają życie wszystkim narządom ludzkiego ciała.

Dynia to jedna z takich wszechstronnych potraw.