2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
W środku błogosławionego sezonu melonów i arbuzów nie zaszkodzi dowiedzieć się trochę więcej o tych pysznych i niezwykle popularnych melonach i tykwach. Niedawno rozmawialiśmy o melonach, a teraz nadeszła kolej na arbuzy: dowiedzmy się, ile waży największy arbuz, czy owoce są jadalne bez nasion, czy można jeść nasiona arbuza lub skórki i dlaczego w Japonii zaczęli uprawiać arbuzy w formie kwadratu?
Arbuzy mogą mieć bardzo nietypowy kształt
W ciągu ostatnich czterdziestu lat przedsiębiorczy rolnicy z Japonii odnieśli spore sukcesy w uprawie arbuzów o bardzo nietypowych kształtach. Wszystko zaczęło się od kwadratowych arbuzów - umieszczono je w specjalnym sześciennym kształcie, a gdy dojrzałe owoce całkowicie go wypełniły, usunięto je z tego kształtu. To prawda, że w większości przypadków okazały się niedojrzałe, więc sprzedawano je wyłącznie na pamiątkę, a cena takiej pamiątki z łatwością sięgała stu dolarów! Początkowo pomysł uprawy takich owoców oznaczał jedynie wygodę przechowywania i transportu – wierzono, że takie oryginalne arbuzy znacznie lepiej zmieszczą się w standardowych lodówkach, a ich transport będzie znacznie łatwiejszy. Jednak rozwój „przemysłu” arbuzowo-pamiątkowego umożliwił uzyskanie bardzo dobrego zysku z tej interesującej działalności, w wyniku której rolnicy zaczęli uprawiać jeszcze bardziej niezwykłe owoce - o kształcie piramidy, a także w formie serca, a nawet ludzkie twarze.
Największy arbuz - co to jest?
Najcięższy arbuz jest wymieniony w osławionej Księdze Rekordów Guinnessa – ogromny owoc wyhodował zaledwie sześć lat temu, w 2013 roku, Amerykanin Chris Kent, a jego waga wynosiła ponad półtora centa (a dokładniej 159). kilogramy)!
Ogromna różnorodność odmian
Na świecie odmian arbuza jest znacznie więcej niż odmian melonów – obecnie ich liczba sięga bardzo imponującej liczby 1200 odmian! Jednocześnie wszystkie arbuzy są pogrupowane w cztery niezależne kategorie: owoce z nasionami i bez nasion, a także żółte (miąższ niektórych owoców nabiera bogatego żółtego koloru podczas dojrzewania) i miniaturowe arbuzy.
Czy arbuzy są niebezpieczne bez nasion?
Uważa się, że arbuzy bez pestek to nic innego jak żywność modyfikowana genetycznie. To jednak nic innego jak mit – te owoce po prostu uzyskuje się poprzez hybrydyzację. A te małe, białe „nasiona”, często znajdujące się w ich miąższu, nie są tak naprawdę nasionami - to tylko puste okrywy nasienne, charakteryzujące się całkowitym brakiem możliwości dalszego rozmnażania.
Arbuza można jeść w całości
Tak, skórki arbuza są również dość jadalne i mają naprawdę niesamowitą ilość różnorodnych składników odżywczych w swoim składzie! Na przykład w Chinach skórki arbuzowe są używane od dawna i bezpiecznie - często są duszone lub lekko smażone, dodatkowo istnieje wiele przepisów na ich marynowanie. Spożywa się również nasiona tych owoców – w tych samych Chinach i na Bliskim Wschodzie są one suszone i smażone, co daje doskonałą przekąskę.
Profilaktyka raka
Słodkie owoce w paski wyróżniają się nie tylko doskonałym smakiem - mają również zdolność zapobiegania nowotworom: arbuzy zawierają bardzo imponujące ilości antyoksydacyjnego likopenu, który może znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory, w tym raka żołądka.prostata i płuca.
Owoce, warzywa i jagody jednocześnie
Słodki smak tych soczystych owoców dosłownie zobowiązuje ich do uważania ich za owoce, a botanicy uważają je również za owoce, ponieważ zawierają zboża. Niemniej jednak wielu letnich mieszkańców uważa arbuzy za warzywa, ponieważ często uprawia się je razem z kukurydzą lub zielonym groszkiem. I jest też opinia, że arbuz to nic innego jak jagoda. W rzeczywistości owoce te są przedstawicielami dużej rodziny dyni, która obejmuje zarówno melony, jak i dynię z ogórkami.
Objętość zawartości wody
Jest bardzo wysoka – aż 92%! I to właśnie ta właściwość pozwala arbuzom doskonale odświeżyć się w gorące letnie dni! Według badań owoce te pomagają nasycić organizm życiodajną wilgocią co najmniej dwukrotnie lepiej niż szklanka wody wypita po intensywnym treningu fitness. A sole zawarte w arbuzach pomagają utrzymać wymagany poziom nawilżenia, znacznie zmniejszając ryzyko odwodnienia.
Lider w uprawie
Podobnie jak w przypadku melonów, Chiny są światowym liderem w uprawie arbuzów. Drugie miejsce przypadło Turcji, a trzecie - Iranowi.
Lubisz ucztować na arbuzach? A czy sam próbowałeś je hodować?
Zalecana:
Ciekawe Sposoby Na Podlewanie Domku Letniskowego Lub Ogrodu
Każdego roku latem ratujemy ogród przed suszą, czyli po prostu go podlewamy. Wydaje się, że jest to najprostsza operacja, którą można wykonać na osobistej fabule. Ale mimo swojej prostoty podlewanie zajmuje sporo czasu
Mity Na Temat Uprawy Sadzonek Pomidorów Do Szklarni
Jest mało prawdopodobne, aby w naszych szerokościach geograficznych był taki ogród, w którym pomidory by nie rosły. Aby uzyskać dobre zbiory tych wspaniałych warzyw, sprawni mieszkańcy lata otaczają je opieką od momentu zasiewu nasion do sadzonek. Jednak wraz z wielkością plonów stopniowo rośnie liczba mitów na temat uprawy pomidorów: wielu letnich mieszkańców próbuje przenieść sadzonki do najcieplejszego miejsca, w każdy możliwy sposób chronić je przed niskimi temperaturami, a podczas sadzenia sadzonek starają się zostaw większość łodyg na ziemi
Ciekawe Fakty Dotyczące Melona
Sezon soczystych melonów i dojrzałych arbuzów trwa w najlepsze - prawie wszyscy uwielbiają te jasne i zdrowe owoce! Jednak nie wszyscy z nas wiedzą, że zarówno arbuzy, jak i melony mają wiele ciekawych cech! Pewnie znasz już niektóre z nich, ale są też takie ciekawe niuanse, o których wielu dowie się po raz pierwszy! Czy wiesz na przykład, gdzie dokładnie na świecie uprawia się najwięcej melonów i ile odmian tej kultury jest obecnie znanych ludzkości?
7 Faktów Na Temat Arbuza
Sierpień tradycyjnie uważany jest za początek sezonu arbuzowego, który potrwa do końca października, a nawet dłużej. Ten wspaniały produkt uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jest świetny powód, aby zorganizować arbuzowe tygodnie i dni postu
Interesujące Fakty Na Temat Komarów
Irytujący pisk komara, swędzące miejsca ukąszenia są znane mieszkańcom i mieszkańcom wiejskich domów. Oferujemy lepsze poznanie tego owada. Przeczytaj szczegóły dotyczące życia zwykłego komara, jego zachowania, reprodukcji, zasad wyboru ofiary, preferowanej grupy krwi i wiele więcej