2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
feijoa (łac. feijoa) - małe wiecznie zielone drzewka należące do rodziny Myrtle.
Historia
Feijoa została po raz pierwszy odkryta przez Europejczyków pod koniec XIX wieku - widzieli te dziwaczne owoce w Brazylii. A tak ciekawą łacińską nazwę zawdzięczają swojemu odkrywcy João da Silva Feiju, który w tym czasie był dyrektorem Muzeum Historii Naturalnej.
Opis
Feijoa to wiecznie zielony krzew lub drzewo, które może osiągnąć wysokość czterech metrów. Ich system korzeniowy leży w glebie bardzo powierzchownie i charakteryzuje się zwięzłością i gęstym rozgałęzieniem (podobnie jak wiele innych roślin wilgotnych). Pnie Feijoa są zawsze pokryte szorstką zielonkawo-brązową korą.
Całe skórzaste liście rośliny są zawsze dość twarde i znajdują się naprzeciwko siebie. Wszystkie mają owalny kształt i siedzą na krótkich ogonkach. Powyżej są ciemnozielone i gładkie, a poniżej owłosione i zielonkawoszare. Dość często są obwisłe i charakteryzują się pierzastym żyłkowaniem.
Pojedyncze czteroczłonowe kwiaty pachowe można łączyć w pary lub zebrać w kilkuczęściowe kwiatostany corymbose. Zazwyczaj są białe na brzegach, a bliżej środka różowawe. Wszystkie kwiaty są biseksualne, samosterylne (liczne odmiany różnią się również częściową samopłodnością) i są wyposażone w wiele pręcików (od pięćdziesięciu do osiemdziesięciu sztuk). I są zwykle zapylane przez owady. Jeśli chodzi o samo kwitnienie, to występuje w maju i czerwcu (oraz listopad-grudzień na półkuli południowej). W tropikach kwitnienie może być zarówno falami ciągłymi (ciągłymi), jak i okresowymi. To prawda, że masowe kwitnienie w większości przypadków trwa nie dłużej niż trzy tygodnie. W tym samym czasie feijoa charakteryzuje się dość silnym odcięciem jajników, współczynnik użytecznych jajników zwykle nie przekracza 15-17%.
Owoce feijoa to dość duże i soczyste, mięsiste jagody, których smak i aromat przypominają kiwi, ananasy i truskawki. Barwa owocu jest prawie zawsze ciemnozielona, a ich kształt może wahać się od szeroko zaokrąglonego do wydłużonego owalu. Nieco rzadziej można też spotkać feijoa prostopadłościenną. Długość owocu waha się od dwóch do pięciu (znacznie rzadziej do siedmiu) centymetrów, a średnica od półtora do trzech do czterech (czasami do pięciu) centymetrów. Masa większości owoców waha się od piętnastu do sześćdziesięciu gramów, jednak czasami spotyka się feijoa o wadze stu pięciu do stu dwudziestu gramów.
Klonowane (ukorzenione, szczepione) rośliny zaczynają owocować mniej więcej w trzecim lub czwartym roku, a sadzonki dopiero po osiągnięciu szóstego lub siódmego roku życia.
Stosowanie
Feijoa jest aktywnie wykorzystywana w kuchni - te fantazyjne owoce są dodawane do sałatek, a także robią z nich dżemy, konfitury, lemoniady i kompoty. Dodatkowo obrane owoce są często mielone i łączone z cukrem lub miodem – taką mieszankę można spożywać na surowo lub stosować jako nadzienie do wypieków.
W żywieniu dietetycznym feijoa również jest daleko od ostatniego miejsca. Nawiasem mówiąc, te owoce są prawdziwymi mistrzami w zawartości jodu.
Uprawa i opieka
Feijoa nie jest szczególnie wymagająca na glebie. Jednak ta kultura najlepiej będzie się rozwijać na mieszance próchnicy, darni i piasku. Od czasu do czasu trzeba przesadzać feijoa - w pierwszych dwóch lub trzech latach robi się to zwykle co roku (zawsze trzymając grudkę ziemi i nie próbując zbytnio pogłębiać rośliny), a następnie rośliny przesadza się co trzy lat.
W czasie upałów raz dziennie feijoa spryskuje się wodą (do tego celu używa się wody o temperaturze pokojowej). Podlewaj tę uprawę obficie latem i umiarkowanie zimą. Ponadto wiosną i latem konieczne jest również jego karmienie.
