Palma Euterpe

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Warzywo palm Euterpe (łac. Euterpe oleracea) - rodzaj palmy z rodzaju Euterpe (łac. Euterpe) z rodziny Palm (łac. Palmaceae). W rodzimej Brazylii palma nazywa się po portugalsku słowem, które brzmi jak „

Asai ”. W kulturze palmę uprawia się ze względu na zdrowe i smaczne jagody oraz jadalny rdzeń pnia.

Co masz na imię?

Łacińska nazwa rodzaju „Euterpe” opiera się na starożytnej greckiej nazwie muzy poezji i muzyki, Euterpe (lub Euterpe), co po rosyjsku oznacza „zabawny”. Powodem tej nazwy może być zewnętrzne piękno palmy lub jej pożyteczne jagody, które podobnie jak inne ziemskie jagody są surowcem do produkcji pysznego ciemnofioletowego wina.

Specyficzny epitet „oleracea”, reprezentowany w rosyjskiej nazwie słowem „warzywny”, jest nadawany palmie ze względu na jej jadalny rdzeń łodygi, dla którego ludzie specjalnie uprawiają plantacje palm, aby zapewnić sobie wartościowe i smaczne produkt spożywczy.

Brazylijska nazwa palmy „Acai” została zapożyczona od aborygenów z Ameryki Południowej i jest portugalską adaptacją słowa Tup (jeden z języków aborygeńskich), którego znaczenie to „” [owoc, który] płacze lub wydala (popycha) wodę”.

Opis

Euterpe jest warzywem pochodzącym z bagien i zalewowych rzek Brazylii, Trynidadu i północnych ziem Ameryki Południowej. Smukłe drzewa mają ponad 25 metrów wysokości.

Rozłożystą koronę, znajdującą się w górnej części pnia, tworzą pierzaste liście o długości do trzech metrów.

Owoc palmy to pestkowiec, swoim wyglądem i czarno-fioletowym kolorem zbliżonym do winogron. Ale wielkość okrągłych jagód jest gorsza od wielkości winogron, a soczysty wewnętrzny składnik owocu jest reprezentowany w mniejszej ilości. Ale kiść winogron jest gorsza niż rozgałęzione wiechy palmy, zawierające od 500 do 900 owoców.

Zewnętrzna skorupa dojrzałych owoców, w zależności od odmiany Acai i stopnia dojrzałości, może być koloru zielonego lub ciemnofioletowego. Mięsista warstwa owocu jest bardzo cienka, zwykle o grubości nie większej niż jeden milimetr. W środku owocu znajduje się jedno twarde nasionko, którego średnica wynosi od 7 do 10 milimetrów. W ten sposób nasiona zajmują około 80 procent całego owocu. Owoce zbierane są dwa razy w roku.

Ostatnio masowa reklama jagód Acai, przypisująca im duże zdolności w walce z chorobami, takimi jak nowotwory, znacznie zwiększyła popyt na owoce palmowe. Dlatego gatunek „Euterpe oleracea” (warzywa Euterpe), który był kiedyś uprawiany jako „warzywne” serce palmy, dziś jest uprawiany głównie ze względu na jagody. A głównym źródłem rdzenia warzywnego był bliski krewny zwany „Euterpe edulis” (Edible Euterpe). Ponadto palma gatunku Euterpe edulis wyróżnia się liczbą łodyg w jednej roślinie, co umożliwia zebranie jadalnego rdzenia bez szkody dla wzrostu rośliny jako całości.

Stosowanie

Euterpa warzywna jest bardzo ważną rośliną dostarczającą ludziom takie produkty spożywcze jak warzywne nadzienie z łodyg palmowych, które jest przysmakiem i jest eksportowane do Stanów Zjednoczonych Ameryki; pyszne i zdrowe jagody, z których nie tylko je się świeże, ale także używa się do produkcji soku i ciemnofioletowego pysznego wina.

Firma reklamowa, działająca w krajach Ameryki, przypisuje owocom Acai wiele magicznych zdolności: odchudzanie, zwiększanie męskiej potencji, zwalczanie cukrzycy i innych chorób przewlekłych, a także zapobieganie nowotworom, czego nie potwierdzają oficjalne badania.

Mieszkania buduje się z pni palm odpornych na szkodniki. Dachy kryte strzechą wykonuje się z liści palmowych, robi się domowe miotły, plecie kosze, kilimy i czapki chroniące przed słońcem.