2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Nanse (łac. Byrsonima crassifolia) - roślina owocowa należąca do rodziny Malpighian i nazywana w nauce birsonimem grubolistnym.
Opis
Nanse to małe, wiecznie zielone drzewo, wyposażone w dość bujną koronę i osiągające wysokość około dziesięciu metrów.
Liście skórzaste ułożone naprzemiennie eliptycznie są wyposażone w klinowate podstawy i wydłużone lub tępe wierzchołki. Ich szerokość wynosi średnio od czterech do siedmiu centymetrów, a ich długość może wahać się od 3,2 do 17 cm.
Pomarańczowe lub złote kwiaty nanse są zbierane w frędzle, których długość może sięgać dwudziestu centymetrów.
Owoce nanse są lekko spłaszczonymi lub okrągłymi pestkami, których średnica waha się od ośmiu do dwunastu centymetrów. Każdy pestkowiec pokryty jest błyszczącą i bardzo cienką pomarańczowo-żółtą skórką. A wewnątrz owocu znajduje się oleisty i soczysty biały miąższ, często o dość ostrym zapachu i słodkim lub kwaśnym smaku. Nasiona w nanse są nieregularne i bardzo twarde, każde zawiera od jednego do trzech nasion.
Gdzie rośnie
Ameryka Południowa i Środkowa uważana jest za miejsce narodzin nanse. Ponadto uprawa ta jest aktywnie uprawiana na Filipinach, na Małych Antylach, na Haiti, w Portoryko, na Jamajce i na Kubie.
Stosowanie
Świeże owoce nanse są jadalne i aktywnie spożywane. Niektórzy gotują je i dodają do sosów do zup lub jedzą jako deser. Ponadto z owoców wytwarza się różne napoje alkoholowe i gazowane. I nie bez powodu - soczyste owoce nanse mają działanie tonizujące.
Te fantazyjne owoce psują się dość szybko pod wpływem powietrza, ale po zalaniu wodą nanse można przechowywać kilka miesięcy (przynajmniej dwa).
Witamina K zawarta w nanse stymuluje pracę nerek oraz aktywnie uczestniczy w metabolizmie tkanek i kości. A kwas askorbinowy, który jest częścią owoców, pomaga wzmocnić układ odpornościowy, a czasami wzmacnia funkcje ochronne organizmu. Wspaniałe owoce zawierają kwas foliowy, który jest niezbędny kobietom w ciąży, a także bardzo przydatną dla zdrowia oczu witaminę A. Ta witamina jest również niezbędna dla zdrowia paznokci, włosów i skóry.
Napar z kory Nanse jest doskonałym środkiem przeciwgorączkowym i ściągającym, a także doskonale sprawdza się przy różnych dolegliwościach wirusowych. Ponadto taki wywar pomaga rozwiązać wiele problemów ginekologicznych. Ponadto sprzyja łatwemu porodowi i znacznie zmniejsza ryzyko poronienia. A w Ameryce Południowej, gdzie kora nazywa się "alcornoko", używa się jej do ukąszeń grzechotnika i przerywanej gorączki. Wywar z kory stosuje się również zewnętrznie na świerzb lub do mycia ran.
Niedojrzałe owoce bywają wykorzystywane do barwienia tkanin bawełnianych – substancje zawarte w ich skórce nadają materiałowi lekko brązowawy odcień.
Przeciwwskazania
Owoce Nanse mogą zaszkodzić tylko osobom z indywidualną nietolerancją - obecnie nie ma danych na temat innych przeciwwskazań.
Uprawa i opieka
To dziwaczne egzotyczne drzewo wyróżnia się bezpretensjonalnością nie tylko warunków wzrostu, ale także pielęgnacji. Z reguły pierwszy plon zbiera się mniej więcej w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu nanse. A nanse nie wymaga specjalnej opieki w postaci nawożenia i podlewania. Jedyną rzeczą jest to, aby od samego początku dbać o glebę, która powinna być dobrze nawilżona, żyzna i dostatecznie luźna.
Doświadczeni ogrodnicy zapewniają, że nie będzie trudno wyhodować nanse nawet na parapecie w mieszkaniu - jednak do tego cudowne drzewo będzie musiało stworzyć odpowiednie warunki. I nie zapominaj, że nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy w domu.
