Cebula

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-07 15:53

© Denis i Julia Pogostins / Rusmediabank.ru

Nazwa łacińska: Allium cepa Rodzina: Cebula Kategorie: Uprawy warzywne

Cebula cebulowa (łac. Allium cepa) - powszechna kultura warzywna; roślina wieloletnia (dwuletnia w kulturze) z rodziny Cebulowa.

Charakterystyka kultury

Cebula cebulowa to roślina zielna. W pierwszym roku uprawy w roślinie powstaje bulwa, w drugim - rzepa maciczna i łodyga kwitnąca, która daje nasiona. Cebulę uzyskuje się przez wysiew nasion na otwartym terenie lub przez sadzonki. Cebulę uprawia się również przez sadzenie zestawów cebuli. Bulwa rośliny jest przerażająca, łuszcząca się, do 10-15 cm średnicy, zewnętrzne łuski są żółte, fioletowe lub białe, zawsze suche, wewnętrzne są białe, zielone lub fioletowe, mięsiste, umieszczone na skróconej łodydze (w przeciwnym razie na dole). W zatokach soczystych łusek dna tworzą się pąki, z których powstają cebulki potomne.

Liście kultury są zielone z niebieskawym nalotem, rurkowate. Strzała kwiatowa jest długa (do 1,5 m wysokości), pusta, lekko spuchnięta, na końcu ma wielokwiatowy baldaszkowaty kwiatostan. Kwiaty są zielonkawobiałe, osadzone na cienkich szypułkach. Okwiat ma sześć płatków, osiąga średnicę 1-1,5 cm, owoc jest torebką, zawiera 4-6 nasion. Nasiona są pomarszczone, bardzo małe, trójkątne, czarne. Kwitnienie odbywa się na przełomie czerwca i lipca. Owoce dojrzewają na początku sierpnia.

Warunki uprawy

Cebula cebulowa jest rośliną mrozoodporną, optymalna temperatura wzrostu to 16-23C. Nasiona kiełkują w temperaturze 3-5C, sadzonki wytrzymują mrozy do -1C, a dorosłe rośliny - do -5C. Cebula nie jest wybredna pod względem warunków uprawy, jednak daje dobre i wysokiej jakości plony na żyznych, dobrze nawożonych glebach o odczynie obojętnym. Kultura ma negatywny stosunek do gleb kwaśnych, wymagane jest wstępne wapnowanie. Preferowane są działki dobrze oświetlone, osłonięte od północnych wiatrów.

Uprawa cebuli z zestawów cebuli

Przed posadzeniem cebuli wykopuje się glebę, dodaje popiół drzewny, superfosfat i zgniłą próchnicę. Sadzenie odbywa się jesienią lub wczesną wiosną. Podczas sadzenia jesienią grzbiety izoluje się folią lub trocinami. Odległość między cebulkami powinna wynosić 8-10 cm, a między rzędami 18-20 cm Głębokość sadzenia zależy od wielkości żarówki.

Rosnąca cebula na piórku

Wielu ogrodników oprócz cebuli uprawia cebulę z cebuli. Sadzenie cebuli na piórze odbywa się jesienią, w zimnych regionach pod koniec września, w ciepłych regionach na początku października. Odległość między cebulkami powinna wynosić około 5-6 cm, między rzędami - 13-15 cm Grzbiety z nasadzeniami są ściółkowane torfem lub trocinami w celu izolacji.

Opieka

Cebula wymaga regularnego podlewania, szczególnie podczas wschodów, podlewanie należy przerwać na miesiąc przed dojrzewaniem cebul. Wymagana jest hodowla i nawożenie nawozami mineralnymi i organicznymi, które znacznie przyspieszają wzrost cebuli i wpływają na jej jakość. Do nawożenia wierzchniego wskazane jest użycie superfosfatu i soli potasowej, przejścia można posypać popiołem drzewnym. Odchwaszczanie i rozluźnianie są nie mniej ważnymi środkami pielęgnacji cebuli.

Zwalczanie szkodników i chorób

Dość często rośliny są dotknięte mączniakiem rzekomym lub mączniakiem rzekomym. Pierwsze oznaki choroby to wcześniejsze więdnięcie i żółknięcie liści. W wilgotnych obszarach choroba objawia się szarą lub szaro-fioletową nalotem na liściach. Peronosporoza jest przenoszona z cebulki na cebulkę. Jako środek zapobiegawczy na dzień przed sadzeniem cebulki traktuje się słabym roztworem nadmanganianu potasu.

Wśród niebezpiecznych szkodników cebuli jest mucha cebulowa. Bardzo trudno sobie z tym poradzić. W celu zapobiegania konieczne jest posypanie naw wapnem lub popiołem drzewnym.

Zbiór i przechowywanie

Złożenie liści oznacza, że nadszedł czas na rozpoczęcie zbiorów. Z reguły cebula dojrzewa w połowie sierpnia. Żarówki są ostrożnie wyciągane z ziemi, suszone na słońcu, oczyszczane z ziemi i wiązane w warkocze. Możesz również przyciąć liście i złożyć suche cebulki w siatkę lub nylonową pończochę. Przechowuj cebulę w suchych, wentylowanych pomieszczeniach w temperaturze 3-5C.