2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Cappel (łac. Stelechocarpus burakol) - uprawa owoców należąca do dość bogatej rodziny Annonovów.
Opis
Cappel to wiecznie zielone drzewo owocowe, którego wysokość może sięgać nawet dwudziestu pięciu metrów. A grubość jego potężnych gałęzi często sięga czterdziestu centymetrów.
Owoce Cappel to owalne lub kuliste jagody, które dorastają do sześciu centymetrów długości i do czterech i pół centymetra szerokości. Nawiasem mówiąc, kształt tych jagód przypomina nieco gruszki. Owoce rosną nie tylko na gałęziach – dość często można je zobaczyć na dolnych partiach pni, a długość ich szypułek sięga często ośmiu centymetrów. Z reguły jagody rosną w gronach, a każde grono może mieć do szesnastu owoców.
Z góry każda jagoda pokryta jest brązową, szorstką i raczej skórzastą skórką - jej grubość może sięgać jednego milimetra. Soczysty i słodki miąższ dojrzałych jagód ma brązowawy lub pomarańczowy kolor, smakuje trochę jak mango, a jego aromat jest podobny do fiołków.
Wewnątrz każdego owocu znajdują się brązowe spłaszczone owalne nasiona, których szerokość nie przekracza półtora centymetra, a długość wynosi trzy centymetry. Zwykle jedna jagoda zawiera od czterech do sześciu nasion, jednak w niektórych okazach mogą być one całkowicie nieobecne.
Gdzie rośnie
Kepel to roślina pochodząca ze szkieletu Javy. Można go tam spotkać do wysokości sześciuset metrów nad poziomem morza. Nawiasem mówiąc, w swojej ojczyźnie do dziś uważany jest za najszlachetniejszą kulturę, której owoce mają prawo smakować tylko arystokraci.
Pojedyncze drzewa występują również w wielu stanach Ameryki Środkowej i Azji Południowo-Wschodniej, a także w Queensland (Australia Północna) i na Florydzie, ale tam rosną albo w formie zdziczałej, albo jako nasadzenia uprawne.
Podanie
Zwyczajowo je się wyłącznie dojrzałe jagody - różnią się one od niedojrzałych okazów tym, że folie znajdujące się pod szorstkimi skórkami zmieniają kolor z jasnozielonkawego na spokojny bladobrązowy lub żółty.
Działanie moczopędne owoców pozwala na stosowanie ich w leczeniu różnych dolegliwości nerek. Dobrze sprawdzą się również przy dnie moczanowej, ponieważ jagody zawierają substancje, które pomagają usuwać z organizmu sole kwasu moczowego. A systematyczne stosowanie młodych liści rośliny pomaga obniżyć szkodliwy cholesterol.
Sok Cappel jest doskonałym środkiem dezodoryzującym - po nałożeniu na skórę zaczyna wydzielać najdelikatniejszy fioletowy zapach. A regularne używanie jagód w środku prowadzi do tego, że zapach fiołków jest nabywany przez ludzki pot.
Nie można nie wspomnieć, że owoce kapelusza z czasów starożytnych były używane przez płeć piękną do antykoncepcji, ponieważ są obdarzone zdolnością do wywoływania czasowej bezpłodności.
Przeciwwskazania
Nie ma specjalnych przeciwwskazań do stosowania jagód kepel, jednak indywidualna nietolerancja i objawy alergiczne nie są całkowicie wykluczone.
Uprawa i opieka
Ponieważ cappel jest bardzo ciepłolubny, może rosnąć wyłącznie w klimacie tropikalnym. Jest bardzo wybredny pod względem gleb, ale rośnie bardzo wolno. Kwitnienie przylądków następuje zwykle jesienią (najczęściej wrzesień-październik), a zawiązywanie owoców - wiosną (marzec lub kwiecień).
Cappel jest rośliną jednopienną, co powoduje dość poważne różnice między kwiatami żeńskimi i męskimi. Kwiaty męskie są zawsze mniejsze (do jednego centymetra) niż kwiaty żeńskie i rosną głównie w górnej części drzewa. Jeśli chodzi o rozwój kwiatów żeńskich, zawsze występuje w dolnych partiach pni, a ich średnica często sięga trzech centymetrów.
Dojrzałe drzewa mogą pochwalić się doskonałymi plonami - do pięćdziesięciu kilogramów rocznie (to około tysiąca kawałków jagód).
