Uprawa Buraków

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Buraki znajdują się na liście głównych upraw warzyw, które letni mieszkańcy i ogrodnicy uprawiają na swoich działkach. Ludzie uwielbiają jej owoce za ich pyszny smak i zawartość wielu przydatnych składników. Również buraki są uczestnikiem wielu potraw - na przykład vinaigrette czy barszczu. Często burak jest używany jako sok. Nie ignoruje się również młodych blatów, które suszy się, aby następnie wykorzystać w formie przypraw

Burak używany w żywności i napojach nazywany jest „jadalnią” i należy do rodziny Marevye. Żywotność tej kultury to dwa lata. Tylko twarde i suche rośliny okopowe zawierają nasiona, przez co nie można ich uzyskać samodzielnie. Mieszkańcy lata sieją bulwy roślin okopowych na swoich grządkach. Z jednej kopii takiego materiału do sadzenia powstaje kilka kawałków roślin. Dlatego buraki wymagają dla nich tak ważnej procedury, jak przerzedzanie. W innej sytuacji warzywa po prostu staną się ciasne w jednym miejscu.

Do kiełkowania nasion wymagana jest temperatura powietrza pięciu stopni. W takich warunkach pierwsze pędy będą widoczne po dwudziestu jeden dniach. Kultura będzie rosła nieco szybciej, jeśli temperatura wzrośnie do dziesięciu stopni. A w wieku piętnastu lat pierwsze kiełki buraków będzie można zobaczyć już za niecały tydzień. Dlatego czas sadzenia buraków dobierany jest na podstawie warunków pogodowych.

Najczęściej połowa maja jest uważana za idealny czas na sadzenie buraków. Jeśli jednak w tym czasie pogoda nadal jest dość chłodna, wówczas okres zabiegu można przełożyć na późniejszy termin. Ale tutaj konieczne jest przygotowanie nasion. Jeśli w glebie nie ma chwastów, a na zewnątrz jest ładna pogoda, buraki będą kiełkować i rozwijać się bardzo dobrze, a ilość i jakość zbiorów zachwyci ich właściciela. Ale nie zapominaj, że pojawienie się przymrozków na wiosnę w roku wywołuje kwitnienie, negatywnie wpływając na kiełki buraków.

Jak wybrać glebę pod uprawę buraków?

Aby wyhodować obfity i wysokiej jakości plon, należy często i ostrożnie podlewać buraki w momencie pojawienia się pierwszych pędów. Ponadto wysoka wilgotność pomoże zwiększyć liczbę liści. W sytuacji, gdy ukorzenienie odbyło się doskonale w roślinie okopowej, buraki dobrze znoszą suchą pogodę. To prawda, że odwrotna sytuacja w postaci nadmiaru wody może wywołać zahamowanie wzrostu i pojawienie się plonu. Z tego powodu na obszarach, gdzie dni słoneczne są rzadkie, można uprawiać buraki tylko na zagonach.

Jako korzystne wskaźniki glebowe do uprawy buraków idealnie nadają się piaszczyste iły i gliny, a także lekka i przewiewna gleba. To na takiej ziemi występuje duża liczba składników organicznych, które mają korzystny wpływ na wzrost i rozwój buraków. Samo warzywo jest bardzo wymagające pod względem warunków i pielęgnacji. Również dla niego musisz wybrać glebę, która jest z konieczności żyzna i ma określony skład. Na przykład bardzo poprawne i wskazane jest sianie buraków w luźnej i bogatej w próchnicę glebie, gdzie warstwa gruntów ornych ma około dwudziestu centymetrów.

Jeśli stworzysz sprzyjające warunki na żyznej ziemi, możesz uprawiać warzywa buraczane na płaskich obszarach ogrodu. Chociaż tutaj zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę na stworzenie przejścia, którego szerokość powinna wynosić co najmniej czterdzieści pięć centymetrów. Kopanie ziemi odbywa się na pełną głębokość warstwy ziemi, chociaż część bielicowa nie powinna być tutaj wyrzucana. W ten sposób wytrwałe chwasty będą znajdować się na dużych głębokościach i nie będą przeszkadzać we wzroście i rozwoju buraków. Kierunek łóżek powinien iść z północy na południe. Konieczne jest rozbicie brył ziemi, aby uzyskać dobre rozluźnienie gleby.

Przed sadzeniem musisz przygotować nasiona i wykiełkować. Aby to zrobić, musisz włożyć mokrą chustkę do płaskiego pojemnika i umieścić tam około pięciu tuzinów nasion warzyw. Przykryj je drugą wilgotną szmatką na wierzchu. Procent kiełkowania nasion zależy od tego, ile z nich wykiełkuje i kiełkuje. Zazwyczaj liczba ta wynosi około osiemdziesięciu procent. A samo kiełkowanie buraków trwa od trzech do pięciu lat.