Jak Radzić Sobie Z Zatruciem Arbuzem

Spisu treści:

Wideo: Jak Radzić Sobie Z Zatruciem Arbuzem

Wideo: Jak Radzić Sobie Z Zatruciem Arbuzem
Wideo: Jak radzić sobie z zatruciem pokarmowym? | Kamila Lipowicz | Porady dietetyka klinicznego 2024, Może
Jak Radzić Sobie Z Zatruciem Arbuzem
Jak Radzić Sobie Z Zatruciem Arbuzem
Anonim
Jak radzić sobie z zatruciem arbuzem
Jak radzić sobie z zatruciem arbuzem

Rzadka osoba będzie w stanie oprzeć się jasnemu i pachnącemu kawałkowi arbuza. Jednak bardzo wysoki sezon soczystych arbuzów może zostać przyćmiony niefortunną niespodzianką - zatruciem pokarmowym. Jeśli nie wykonasz wszystkich środków niezbędnych do złagodzenia stanu na czas, może to ulec znacznemu pogorszeniu i nie będzie już możliwe bez pomocy medycznej. W związku z tym każda osoba powinna wiedzieć, jak się zachować w przypadku zatrucia nabytym arbuzem

Przyczyny zatrucia

Odpowiedniej jakości arbuz nie stanowi zagrożenia dla zdrowia człowieka. Ale niestety arbuz nie zawsze tak jest. Istnieją dwie główne przyczyny zatrucia soczystymi jagodami w paski.

Po pierwsze, takie nieprzyjemne konsekwencje mogą być łatwo spowodowane zawartością azotanów spowodowaną niepiśmiennym stosowaniem nawozów zawierających azot. Takie nawozy mogą nie tylko akumulować się w glebie - często przenikają do wód gruntowych i są skoncentrowane w szerokiej gamie produktów rolnych (głównie w arbuzach i ogórkach z ziołami). A ponieważ azot w dużej mierze sprzyja szybkiemu wzrostowi cennej masy zielonej, jest powszechnie stosowany jako stymulator wzrostu. W ludzkim ciele szkodliwe azotany są przekształcane w znacznie bardziej toksyczne azotyny. A w samych arbuzach może również wystąpić podobny proces (najczęściej przy niewłaściwym przechowywaniu).

Po drugie, istnieje dość duże ryzyko zatrucia takim arbuzem, w którym doszło do nagromadzenia szkodliwych mikroorganizmów z powodu jego niewłaściwego lub zbyt długiego przechowywania, a także z powodu naruszenia jego integralności. Nie jest tajemnicą, że miąższ arbuzowy zawiera mnóstwo różnego rodzaju składników odżywczych i sporo łatwo przyswajalnych cukrów, które stanowią doskonałe podłoże dla chorobotwórczych mikroorganizmów wywołujących fermentację.

Objawy zatrucia

Obraz
Obraz

Najczęściej manifestację pierwszych objawów zatrucia obserwuje się po wypiciu arbuza po około 2 do 6 godzinach. Główne objawy to: skurcze i silne bóle brzucha, stopniowy wzrost temperatury, biegunka (ten problem może się zdarzyć nawet dziesięć do piętnastu razy dziennie), osłabienie, dreszcze, nudności, a nieco rzadziej – wymioty, bóle stawów, a także zawroty głowy i ostre bóle głowy.

Jeśli zatrucie jest bardzo silne, czynność serca może być również zaburzona: nagle pojawia się duszność i bicie serca wzrasta, a ciśnienie również spada. Wynika to z faktu, że azotyny zakłócają procesy oddychania tkankowego, a także niezbędny proces przenoszenia tlenu przez krew. W większości przypadków naczynia stopniowo się rozszerzają, pogarszając w ten sposób stan niedotlenienia (innymi słowy, osoba doświadcza braku tlenu). W wyniku takich zmian w ciele łożysko paznokcia i usta mogą stać się niebieskie, a w rzadkich przypadkach pojawiają się nawet drgawki.

Przy szczególnie wysokim stężeniu azotanów może dojść do poważnego uszkodzenia błon śluzowych zarówno jelita, jak i żołądka. Taboret ma kolor czekoladowy (bliższy czerni) i może w nim pojawić się krew.

A jeśli białka oczu wydają się żółte, oznacza to, że zatrucie wpłynęło również na wątrobę.

Pierwsza pomoc

W przypadku łagodnej formy zatrucia można sobie z nią poradzić nawet w domu. Oczywiście przede wszystkim musisz podjąć wszelkie niezbędne środki, aby usunąć truciznę z organizmu i całkowicie zneutralizować ją w jelitach.

Obraz
Obraz

Pierwszym krokiem jest umycie żołądka. Aby było to łatwiejsze, najpierw wypij solidną dawkę lekko różowego roztworu nadmanganianu potasu lub osolonej wody, a następnie sprowokuj wymioty. W razie potrzeby procedurę można powielić - w rezultacie z organizmu powinna wydostawać się tylko czysta woda.

Jak tylko żołądek zostanie oczyszczony, przestawiają się na przyjmowanie enterosorbentów - to nazwa leków, które dość szybko neutralizują trucizny w świetle jelita. Oprócz węgla aktywnego należą do nich Enterosgel, Smecta i Polysorb MP.

Należy również pić jak najwięcej płynów – jest to konieczne, aby zapobiec szybkiemu odwodnieniu organizmu, a także pobudzić do szybkiego wydalania nagromadzonych toksyn wraz z moczem.

Gdy nudności ustaną, zaleca się picie słodkiej herbaty cytrynowej.

Ale leki przeciwbiegunkowe lub przeciwbólowe w takiej sytuacji są wyjątkowo niepożądane, ponieważ nie tylko maskują prawdziwy stan organizmu, ale także zapobiegają szybkiej eliminacji niefortunnych toksyn z jelit.

Jeżeli zaczęły pojawiać się groźne objawy w postaci ciągłej i wystarczająco ostrej biegunki, nieustępliwych wymiotów, częściowego zmętnienia świadomości i zaburzenia pracy układu sercowo-naczyniowego, należy zwrócić się o odpowiednią pomoc lekarską.

Zalecana: