2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Jarzębina, choć nie jest ziołem, jest rośliną, która pomaga również osobom z cukrzycą. Co więcej, jeśli aronia wykorzystuje owoce, to zwykłą jarzębinę, która zapala się jesienią czerwonym pędzelkiem, w przypadku cukrzycy stosuje się kwiaty
Jarzębina zwykła lub czerwona
Rowan zawdzięcza swoją ogólną nazwę „Sorbus aucuparia” Celtom, którzy pozostawili o sobie wiele wzruszających i pięknych legend. Jedną z ulubionych rozrywek ludzi było łapanie ptaków. Wygląda na to, że użyli jasno pachnących jagód jarzębiny do przynęty ptaków, więc tłumaczenie słów brzmi jak „tarta” plus „łapać ptaki”.
Bezpretensjonalny jarzębina rośnie na każdej glebie, toleruje suszę i mróz, lepiej rośnie w miejscach nasłonecznionych, ale zgadza się nawet w półcieniu. Jej słoneczne owoce nie są powszechnie stosowane w żywności ze względu na ich silną goryczkę. Ale niestrudzeni hodowcy opracowali odmiany, których jagody zawierają znacznie mniej gorzkich składników.
Jasne jagody jarzębiny to naturalne multiwitaminy, po które nie musisz iść do apteki. Służą do przygotowania syropów, galaretek; zrobić dżem; rób wina i zalewaj mocniejsze napoje alkoholowe.
Na bogatej liście przydatnych składników zawartych w owocach jarzębiny znajdują się: sorbitol - słodki alkohol sześciowodorotlenowy, często stosowany w produktach dietetycznych jako substytut cukru; monosacharyd sorbozy, który sprawia, że jagody są atrakcyjne w żywieniu pacjentów z cukrzycą.
Z cukrzycą piją napar z suszonych kwiatów. Jedną łyżeczkę suszonych kwiatów zalewa się szklanką wrzącej wody, a następnie gotuje przez minutę. Pozostawiając godzinę na wlew, przefiltruj napar i wypij ciepły w ćwierć szklanki przed każdym posiłkiem.
Skutki uboczne:
Wszechstronność niektórych ziół, posiadających masę użytecznych substancji, narzuca ich stosowanie i zakazy właśnie ze względu na ich wielofunkcyjność. Jak mówią ludzie: „Jeden leczy, a drugi natychmiast kaleczy”.
Tak więc jarzębina ma zdolność zwiększania krzepliwości krwi. Dlatego dla osób, które mają zwiększoną krzepliwość krwi nawet bez jarzębiny, nie nadaje się jako lekarz, ponieważ jest prowokatorem zakrzepów krwi.
Jarzębina czarna lub aronia czarna
Jarzębina o czarnych owocach jest dość młodą rośliną w kulturze, ma zaledwie trzysta lat. Zaczęła być używana jako roślina spożywcza i lecznicza jeszcze później. Mimo swojej młodości mocno zajęła należne jej miejsce w naszych ogrodach.
Pochodząca z Ameryki Północnej, a dokładniej jej północno-wschodniej części, aronia z łatwością zakorzeniła się w naszym klimacie, wytrzymując szeroki zakres temperatur. Roślina preferuje miejsca słoneczne, żyzną glebę, szybko rosnące pędy korzeniowe.
Aronia czarna jest bardzo dekoracyjna przez cały sezon letni, dlatego doskonale ozdobi każdy ogród, a nawet ogród kwiatowy. Stanowi doskonałe niskie parawany, za którymi można ukryć budynki gospodarcze, a także ozdobne i owocujące żywopłoty.
Prawdziwym „magazynem” witamin i innych substancji przydatnych dla organizmu człowieka są stosunkowo duże, czarne, soczyste jagody, zebrane w ozdobną i apetyczną szczoteczkę. Dla pacjentów z cukrzycą najbardziej interesująca jest obecność sorbitolu, słodkiego substytutu cukru.
Jagody zachowują swoje przydatne składniki do wiosny. Można je suszyć, zamrażać i przechowywać w lodówce do dwóch miesięcy.
Zaleca się spożywanie świeżych jagód przez dwa tygodnie w ilości 50-100 gramów, powtarzając ten posiłek 3 razy dziennie. Zmniejsza problemy z cukrzycą, alergiami, reumatyzmem, nadciśnieniem i wieloma innymi dolegliwościami.
Skutki uboczne:
Jarzębina jest przeciwwskazana w przypadkach zwiększonej krzepliwości krwi, niedociśnienia (niskiego ciśnienia krwi lub obniżonego napięcia mięśniowego), wrzodów żołądka i zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości.
Zalecana:
Zioła Na Cukrzycę. Część 4
Wraz z ziołami, które pasują do życia osób z cukrzycą, natura stworzyła różne jagody, które poprawiają przemianę materii w organizmie, zwiększają odporność, pomagając tym samym w lepszej pracy wszystkich narządów. Oprócz jagód pomocnicy mogą przyciągać orzechy, w szczególności orzechy laskowe
Zioła Na Cukrzycę. Część 1
Wydawałoby się, że życie człowieka stało się wygodniejsze, bardziej pożywne i dostatnie, a zatem coraz mniej miejsca powinno pozostawać w nim na choroby. Częściowo tak jest. Wiele chorób, które kiedyś „skoszono” całe narody, jak np. dżuma, pozostało tylko w księgach. Ale są zastępowane przez nowe, zajmując coraz więcej terytorium Ziemi. Natura stworzyła antidotum na wszystkie choroby, stare i nowe. Człowiek powinien je tylko znaleźć i zabrać do użytku
Zioła Leśne Osetii Północnej. Część 1
Liczne zioła leśne. Trudno zdefiniować, co zalicza się do traw leśnych, ponieważ las nieustannie zmienia się z młodego w przejrzały. W związku z tym zmienia się również skład traw pod okapem lasów o nierównomiernym wieku. Tak więc w jasnych lasach występuje wiele gatunków łąk, które znikną, gdy las zostanie zacieniony
Zioła Leśne Osetii Północnej / Część 2
W lasach powszechna jest śledziona pospolita. Czasami tworzy zarośla. Występuje w lasach liściastych, na terenach podmokłych, na wilgotnych łąkach. Kwiaty i kwiatostany przyszłego roku są w pełni uformowane w zarodku jesienią, a wiosną tylko wydłuża się łodyga
Zioła Na Cukrzycę. Część 2
Niestety zioła nie są w stanie wyleczyć choroby zwanej cukrzycą. Pomogą jednak złagodzić stan chorego, dokonując własnych korekt zaburzonego przez chorobę metabolizmu
