Wybór Domowych Odmian Jabłek

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Bez wątpienia największym marzeniem każdego ogrodnika jest posiadanie na miejscu luksusowego i pachnącego ogrodu owocowo-jagodowego. I nie ma znaczenia, z jakich roślin się składa, bo w ogrodzie wyrosłym z przepracowania każde drzewo jest cenne i kochane jak małe dziecko. W Rosji jednym z najczęstszych rodzajów sadów jest sad jabłkowy. Za ostrożne podejście i staranną pielęgnację dziękuje swoim właścicielom dużym zbiorem pysznych i aromatycznych jabłek w płynie. Ale to nie ogranicza się do jego korzyści. Przebywanie w sadzie jabłkowym po ciężkim tygodniu pracy i miejskiego zgiełku pozwala uporządkować myśli, wyciszyć się i zrelaksować

Wielu ogrodników ma własne wyobrażenie o tym, jak powinien wyglądać ich sad jabłkowy, dobierając odmiany według własnych kryteriów, biorąc pod uwagę skład glebowy swojego stanowiska i warunki klimatyczne regionu. Ale niestety nie wszyscy mają takie doświadczenie i często popełniają błędy. Istnieje około 7500 odmian jabłoni domowych, najczęściej uprawianych w ogrodach. Jak można się nie pomylić w takiej odmianie?! Przyjrzyjmy się może kilku powszechnym odmianom, a może to one wkrótce osiedlą się na Twojej stronie.

Odmiany letnie

* Papirovka - odmianę reprezentują średniej wielkości drzewa o zaokrąglonej koronie. Owoce są zaokrąglone, stożkowe, z wyraźnymi szerokimi żebrami, ważące do 85 g, mają długą szypułkę. Skórka zielonkawożółta, często z białawym nalotem, cienka, gładka. Miąższ kruchy, sypki, biały, soczysty, słodko-kwaśny, o łagodnym aromacie. Rozpoczyna owocowanie 5-6 lat po posadzeniu. Owoce dojrzewają na początku sierpnia. Okres przydatności do spożycia wynosi 2-2,5 tygodnia. Odmianę wyróżnia wczesna dojrzałość, wysoka zimotrwałość i średnia odporność na parcha.

Składanie

* Melba - odmiana reprezentowana przez średniej wielkości drzewa o zaokrąglonej koronie i gałęziach pokrytych brązowo-pomarańczową korą. Owoce są okrągłe lub okrągło-stożkowate, z niepozornymi żebrami i cienką krótką szypułką, o masie do 100 g. Skórka gładka, jasnozielona, z rumieńcem paskowanym czerwonawo. Miąższ jest delikatny, biały, soczysty, słodko-kwaśny, ma cukierkowy aromat. Rozpoczyna owocowanie 5-6 lat po posadzeniu. Owoce dojrzewają w drugiej dekadzie sierpnia. Przechowywanie długoterminowe. Przenośność jest dobra. Odmiana może pochwalić się wczesną dojrzałością, wysokim plonowaniem, dobrym smakiem i cechami jakościowymi owoców. Wśród wad należy wymienić skłonność do uszkadzania przez parcha oraz niski poziom zimotrwałości.

* Wczesna czerwień - odmiana reprezentowana przez drzewa o zwartej, zaokrąglonej, średniolistnej koronie i gałęziach pokrytych brązową korą z lekkim żółtawym odcieniem. Owoce są okrągłe, płaskookrągłe lub ścięto-stożkowate, o masie do 120 g. Skórka gładka, jasnożółta, z jaskrawoczerwonym plamistym rumieńcem i nalotem woskowym. Miąższ kruchy, gęsty, kremowy, słodko-kwaśny o deserowym aromacie. Owoce dojrzewają na przełomie lipca i sierpnia. Okres przechowywania owoców wynosi 2-3 tygodnie. Charakterystyczne cechy odmiany to średnia zimotrwałość i odporność na parcha.

Odmiany jesienne

* Zhigulevskoe - odmiana jest reprezentowana przez szybko rosnące drzewa o szerokiej piramidzie lub zaokrąglonej koronie i gałęziach pokrytych brązową korą. Owoce są dość duże, zaokrąglone, czasem z wyraźnymi żebrami, ważące do 350 g, wyposażone w długą cienką szypułkę. Skórka grudkowata, żółta, z czerwonym paskowanym rozmytym rumieńcem, z lekkim połyskiem. Miąższ jest kruchy, soczysty, ziarnisty, słodko-kwaśny, kremowy. Owoce dojrzewają w połowie września, w upalnych warunkach letnich - w trzeciej dekadzie sierpnia. Przechowywanie długoterminowe. Przenośność jest dobra. Odmiana szybko rosnąca, plenna, stosunkowo mrozoodporna i odporna na parcha. Wada - często dotknięta ćmą.

Żygulewskoje

* Uralets - odmiana reprezentowana przez energiczne drzewa o piramidalnej lub wąskopiramidowej koronie i pionowych gałęziach pokrytych ciemnobrązową korą. Owoce są drobne, kuliste lub ścięto-stożkowate, o masie do 65 g. Skórka gładka, kremowa, z rumieńcem pasiastym czerwonawym. Miąższ jest soczysty, jaśniejszy od skórki o kilka tonów, ma słodko-kwaśny smak. Owoce dojrzewają na początku września. Średni okres przydatności do spożycia to 5-7 tygodni. Odmiana jest samopłodna, odporna na zimę, bezpretensjonalna dla warunków glebowych, odporna na parcha.

* Jesienne pasiaste - odmianę reprezentują drzewa o szeroko rozłożystej koronie o średnim ulistnieniu. Owoce duże, kulisto-stożkowate, z wyraźnymi żebrami i długą szypułką. Skórka gładka, zielonkawożółta lub żółta z czerwono-pomarańczowym lub brązowo paskowanym rumieńcem. Miąższ sypki, jasnożółty, soczysty, słodko-kwaśny. Owoce dojrzewają we wrześniu. Przechowywanie długoterminowe. Odmiana jest odporna na zimę, wysokoplenna i ma negatywny stosunek do suszy. Zaczyna owocować dopiero 8-9 lat po posadzeniu.

Odmiany zimowe

* Antonovka - odmiana reprezentowana przez energiczne drzewa o owalnej koronie. Owoce są średnie, kulisto-stożkowate, z wyraźnymi żebrami, o masie do 150 g. Skórka gładka, żółtozielona, z delikatnym rumieńcem. Miąższ soczysty, jasnożółty, słodko-kwaśny, aromatyczny. W niektórych regionach odmiana jest klasyfikowana jako późna jesień. Okres przechowywania owoców wynosi 2, 5-3 miesiące. Wysoka przenośność. Odmiana odporna na zimę, bezpretensjonalna dla warunków glebowych, stosunkowo odporna na szkodniki i choroby.

Antonówka

* Zaryanka - odmianę reprezentują średniej wielkości drzewa o zaokrąglonej koronie. Owoce są spłaszczone, zaokrąglone, z wyraźnie zaznaczonymi żebrami, ważą do 150 g. Skórka gładka, zielona lub zielonkawożółta, z brązowym lub czerwonym paskowanym rumieńcem i połyskiem. Miąższ kruchy, ziarnisty, jasnożółty, słodko-kwaśny, o subtelnym aromacie. Odmiana jest szybko rosnąca, wysoko plenna, odporna na zimę. Różni się dobrym smakiem i cechami jakościowymi owoców.

* Zima w Moskwie - odmiana jest reprezentowana przez energiczne drzewa o szerokiej, zaokrąglonej, gęsto liściastej koronie. Owoce dość duże, okrągłe, z grubą krótką szypułką. Skórka gładka, jasnozielona, z ciemnoczerwonym rozmytym rumieńcem. Miąższ jaśniejszy od skóry o kilka tonów, soczysty, sypki, słodko-kwaśny, o bogatym aromacie. Owoce dojrzewają na przełomie września i października (w zależności od warunków klimatycznych). Przechowywanie długoterminowe. Odmiana bardzo plenna, odporna na choroby.