2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Orchis (łac. Orchis) - typowy rodzaj roślin kwiatowych z rodziny storczykowatych (łac. Orchidaceae). Przywykliśmy do podziwiania storczyków rosnących w ciepłych i wilgotnych tropikach, nie zdając sobie sprawy, że rośliny z rodziny Orchidei rosną na naszych surowych terenach. Oczywiście ze względu na nieprzyjazny klimat ustępują swoim tropikalnym krewnym jasnością płatków kwiatowych oraz wielkością kwiatostanów i kwiatów, nie tracąc przy tym swojego uroku i niepowtarzalnej struktury miniaturowych kwiatów.
Co masz na imię?
Łacińska nazwa rodzaju, jak to często bywa w klasyfikacji świata roślin, opiera się na starożytnym greckim słowie oznaczającym, przetłumaczonym na rosyjski, „jądro”. A rodzaj zawdzięcza tę nazwę swojej podziemnej części, która ma parę bulw, których kształt jest podobny do kształtu „jąder”.
Pochodzenie rosyjskiej nazwy rodzaju „Orchis” ma kilka wersji. Oto jeden z nich, wyrażony przez Władimira Iwanowicza Dal w jego słynnym słowniku. Dahl znalazł coś wspólnego między „Orchis” i „Yadrishnik”, co opiera się na słowie „rdzeń”.
Ze względu na miniaturową i unikatową strukturę kwiatów z rodzaju Orchis, rośliny popularnie nazywane są „łzami” lub „
łzy kukułki ”. Ale mogą istnieć nakładki, ponieważ "łzy kukułki" nazywane są również dwulistną Lyubka (łac. Platanthera bifolia) z rodzaju Lyubka, który jest krewnym rodziny Orchidei, a także roślin z rodzaju Shaker (łac. Briza), należący do zupełnie innej rodziny, a mianowicie rodziny zbóż (łac. Poaceae).
Opis
Rośliny z rodzaju Orchis, które pierwotnie liczyły w swoich szeregach ponad 1300 gatunków, są podzielone przez botaników na kilka rodzajów, po czym ten rodzaj stał się właścicielem co najmniej 23 gatunków o bardzo zróżnicowanym wyglądzie. Ale wszystkie mają parę podziemnych bulw, które przybierają formę zgrubień na korzeniach i mają zapasy składników odżywczych, które zapewniają roślinom trwałość, a ludziom przedstawiane są jadalne i użyteczne bulwy. Rzeczywiście, w przeciwieństwie do ich tropikalnych krewniaków, które nie wymagają bezpośredniego kontaktu z glebą przez całe życie, Orchis jest zwykłą rośliną lądową.
Część powietrzna jest reprezentowana przez prostą, gęstą łodygę liściastą, której wysokość różni się u różnych gatunków od 10 do 50 centymetrów. Szeroko-lancetowate liście delikatnie obejmują wyprostowaną, solidną łodygę.
Orchidea ma długi okres kwitnienia, który rozpoczyna się w kwietniu i kończy późnym latem. Kwiatostan wielokwiatowy w kształcie kolca tworzą miniaturowe kwiaty, które stoją mocno na szypułce do 10 dni, czekając na zapylenie. Kiedy długo oczekiwany pyłek uderza w piętno słupka, płatki więdną, ustępując miejsca owocowemu jajnikowi. Rzeczywiście, pomimo obecności podziemnych bulw, rozmnażanie storczyków odbywa się w większym stopniu kosztem nasion.
Kwiaty storczyków są ubarwione na żółto, liliowo-różowe, czerwone, fioletowe, ciemnowiśniowe odcienie. Kwitnienie zaczyna się od podstawy pędzla, stopniowo unosząc szypułkę. I tylko Monkey Orchis (łac. Orchis simia) łamie tradycję, otwierając płatki kwiatów w odwrotnej kolejności, czyli od góry do dołu wzdłuż kwiatostanu.
Stosowanie
Na Bliskim Wschodzie suszone bulwy niektórych gatunków Orchis miele się na mąkę i przygotowuje z niej napój, dodając do mąki cukier, cynamon, wodę różaną i kokos, oprócz wody lub odtłuszczonego mleka. Taki napój dobrze rozgrzewa w zimowe mrozy, dając organizmowi witalność. Napój nazywa się -”
salep ».
Suszone bulwy niektórych gatunków storczyków wykorzystywane są przez tradycyjnych uzdrowicieli w leczeniu nieżytów żołądka, jelit i zatruć pokarmowych, a także do wzmocnienia osłabionej chorobami odporności człowieka. Do takich gatunków należą przynajmniej storczyk hełmowy (łac. Orchis militaris) i samiec (łac. Orchis mascula). Kwiaty tych ostatnich mają zabawny naturalny kształt, który nadał tej roślinie specyficzny epitet:
