Portulaka, Bezpretensjonalna I Malownicza

Spisu treści:

Wideo: Portulaka, Bezpretensjonalna I Malownicza

Wideo: Portulaka, Bezpretensjonalna I Malownicza
Wideo: Портулак (PORTULACA) не огородный в домашних условиях. Мой эксперимент начался в октябре 2024, Kwiecień
Portulaka, Bezpretensjonalna I Malownicza
Portulaka, Bezpretensjonalna I Malownicza
Anonim
Portulaka, bezpretensjonalna i malownicza
Portulaka, bezpretensjonalna i malownicza

Roślina zielna portulaka cieszy hodowców kwiatów różnorodnością kolorów w okresie kwitnienia, bezpretensjonalnością do rodzaju gleby, tolerancją na nieregularne podlewanie. Malownicze kwiaty rośliny łatwo wpasowują się w różnorodne warunki krajobrazowe. Portulaka jest używana do ozdabiania starych budynków, kamienistych ścieżek, szczelin i szczelin, które wiatr zdołał wypełnić wystarczającą ilością ziemi, aby zapewnić komfort płytkiemu systemowi korzeniowemu rośliny. Portulaka może być używana do ochrony kręgów drzew w pobliżu pnia przed szkodliwymi chwastami i wysuszeniem promieni słonecznych

Portulaka ogrodowa. Jeść czy niszczyć?

Najsłynniejszą spośród licznych gatunków roślin z rodzaju Portulac zdobył gatunek o łacińskiej nazwie „Portulaca oleracea”. To zdanie zostało przetłumaczone na język rosyjski jako „Portulaka ogrodowa”, co jest bardzo symboliczne. Wszak nasiona tego gatunku zostały wydobyte przez archeologów w wielu prehistorycznych miejscach, których wiek sięga VII wieku p.n.e. Starożytny grecki przyrodnik i filozof Teofrast w IV wieku p.n.e. przypomina w swoich pismach, że w kwietniu, obok kilku letnich ziół, należy siać Portulac.

Starożytny rzymski pisarz Pliniusz Starszy w I wieku n.e. radził swoim rodakom, aby używali portulaki jako amuletu przeciwko siłom zła, ponieważ lecznicze zdolności rośliny uważano za tak niezawodne. W 1288 r. włoski pisarz i poeta Bonvesin de la Riva w swoim traktacie De magnalibus urbis Mediolani (Wielkie Miasto Mediolani) wymienia długą listę potraw, którymi cieszą się mediolańczycy. Portulaka również znajduje się na tej liście.

Obecnie w różnych krajach świata uprawia się około czterdziestu odmian Portulaki. Fakt, że roślina jest jednoroczna nie stanowi przeszkody w uprawie. Delikatne łodygi

Soczyste liście i pąki kwiatowe portulaki, zbierane wczesnym rankiem, mają przyjemny, lekko kwaśny smak, ponieważ w nocy gromadzi się w nich maksymalna ilość kwasu jabłkowego. Można je jeść zarówno na surowo, jak i gotowane lub duszone, jako dodatek lub jako sałatkę warzywną. Ale, jak mówią, ludzie mają różne gusta. Tak więc angielski publicysta, historyk i publicysta William Cobbett (03.09.1763 - 18.06.1835) zauważył, że liściaste warzywo portulaka „jest zjadane przez Francuzów i świnie, gdy nie mają nic innego. Oboje jedzą na surowo”.

Obraz
Obraz

Chociaż portulaka jest rośliną ciepłolubną i światłolubną, portulaka jest łatwa w uprawie na obszarach o zimnym klimacie, wykorzystując ciepłą porę roku. Tylko, aby uzyskać przyzwoite zbiory, roślinie należy wydzielić obszary otwarte na słońce. Podczas gorących i suchych letnich miesięcy portulaka szybko rośnie, reagując na suszę nocną produkcją kwasu jabłkowego w łodygach i miniaturowych malowniczych liściach. Zdolność portulaka do wzrostu na słabo zagęszczonych glebach i łatwo tolerująca suszę wynika z obecności korzenia palowego z licznymi wtórnymi korzeniami włóknistymi.

Obraz
Obraz

Portulaka ogrodowa jest tak bezpretensjonalna, że łatwo przeradza się w irytujący chwast, jeśli nie ograniczysz jej „apetytu”.

Portulaka wielkokwiatowa

Jeśli chodzi o ozdobne zastosowanie roślin z rodzaju portulaka, pierwsze, co przychodzi na myśl, to gatunek z tego rodzaju, zwany przez botaników „Portulaca grandiflora”, co w języku rosyjskim brzmi jak „portulaka wielkokwiatowa”. Ojczyzną tej soczystej rośliny o malowniczym kwitnieniu są ziemie Argentyny, Urugwaju i południowej Brazylii. Nisko rosnące krzewy z pojedynczymi spektakularnymi kwiatami są częstymi gośćmi klombów i ogrodów kwiatowych w Azji Południowej. Na zdjęciu po lewej, Portulac, spotkałem się na jednej z tajskich ulic. Ci, którzy byli na Bałkanach, mogli zauważyć wielkokwiatowy Portulacus w większości miast, gdzie harmonijnie współistnieje ze starą architekturą XVIII i XIX wieku. Co dziwne, ciepłolubny Portulac świetnie czuje się na syberyjskiej glebie. Takie piękno rośnie na letnim domku w pobliżu miasta Nowokuźnieck (Kuzbass):

Obraz
Obraz

Portulaka wielkokwiatowa ma wiele różnic w porównaniu z portulaką ogrodową. Po pierwsze, jej soczyste liście, łodygi i pąki kwiatowe nie nadają się do jedzenia. Po drugie, liście rośliny mają postać miniaturowych cylindrów. Po trzecie, wielkość kwiatów jest większa, a kolor płatków bogatszy. Odmiany kwiatów frotte przypominają miniaturowe, jasne róże, dlatego roślina ma wiele popularnych nazw, w których występuje słowo „róża”. Na przykład „róża meksykańska”, „róża wietnamska”, „róża słońca”, „róża kamienna”… Oto jasne róże rosnące w egipskim mieście Hurghada:

Obraz
Obraz

Zdolność portulaki do szybkiego wzrostu skłoniła mnie do udekorowania kręgu pnia mandarynki na dziedzińcu domu piaszczystą ziemią:

Obraz
Obraz

Portulaka może również rosnąć w pojemniku, ozdabiając balkony, wiejskie tarasy czy gzymsy okienne:

Zalecana: