2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Szczaw jest jedną z najwcześniejszych roślin warzywnych, które wiosną dają witaminy. Ceniony jest również za wysoką zawartość pożytecznych kwasów, białek i pierwiastków śladowych – żelaza i potasu. Ale możesz zaskoczyć swoją rodzinę i rozpieścić ją pachnącym zielonym barszczem ze świeżym szczawiem, nawet w środku mroźnej zimy. Ten bliski krewny rabarbaru nie skąpi żniw zieleni podczas sadzenia do destylacji w zimnych porach roku i podziękuje troskliwym dłoniom ogrodnika hojnymi zbiorami
Cechy odmian szczawiu do wymuszania
Jesienią kłącza do destylacji liści szczawiu wykopuje się z ogrodu i zakopuje w piwnicy do czasu posadzenia. Można od razu wysłać materiał do sadzenia do skrzynek i doniczek, ale do dnia rozpoczęcia procesu pędzenia pozostawia się je na świeżym powietrzu, izolując pojemnik tylko po bokach - słomą, liśćmi.
Jeśli dostałeś materiał do sadzenia od przyjaciół, powinieneś wyjaśnić, jaki rodzaj szczawiu dostałeś w swoje ręce - szpinak czy kwaśny. Szpinak szybciej produkuje zielenie, a jego liście są kilkakrotnie silniejsze niż ich kwaśny odpowiednik. Osobliwością drugiego jest to, że jest bogaty nie tylko w kwas jabłkowy i cytrynowy, ale wraz z wiekiem gromadzi kwas szczawiowy, którego nadużywanie jest niezdrowe. Na tej podstawie należy zawsze pamiętać, że lepiej powstrzymać się od stosowania takiego szczawiu u osób, które cierpią na choroby nerek, stany zapalne jelit, zaburzenia metabolizmu soli w organizmie.
Technologia sadzenia szczawiu do pędzenia
Zaleca się pobranie kłącza do destylacji z roślin dwuletnich, stosuje się również trzylatki. Do wymuszania szczawiu lepiej jest użyć technologii sadzenia mostów. Oznacza to, że materiał do sadzenia w zaimprowizowanym łóżku w pudełku powinien być umieszczony bardzo ciasno, obok siebie, tak aby praktycznie nie było wolnej przestrzeni między kłączami. Ta metoda służy nie tylko do zaoszczędzenia miejsca - z jej pomocą liście stają się grubsze i stają się bardziej miękkie w smaku. Jej delikatna kwaskowatość nie zepsuje smaku sałatki, takie produkty można wykorzystać jako nadzienie do mosiężnych placków.
Konieczne jest zapewnienie wystarczającej grubości warstwy gleby w skrzynkach do destylacji zieleni. W przypadku szczawiu liczba ta wynosi około 10-12 cm.
Zaletą szczawiu jest jego mało wymagająca wobec światła słonecznego. Będzie dobrze rosła w słabo oświetlonej części domu. Dlatego nie straszne jest pozostawienie go na wymuszanie zieleni na parapetach okien i balkonach wychodzących na północną stronę domu lub zacienionych w ciągu dnia przez wysokie drzewa na ulicy. Ale po posadzeniu kłączy i podlewaniu grządek pudełko trzeba na chwilę odesłać w ciemne miejsce.
Dbanie o sadzenie szczawiu w domu
Dla dobrego wzrostu zieleni nasadzenia muszą spełniać określone warunki:
• przede wszystkim ważne jest monitorowanie stanu gleby – ziemia nie powinna wysychać;
• wilgotność i temperatura powietrza mają znaczenie - nie powinno być suche, a termometr nie powinien spaść poniżej + 18 ° С ani wzrosnąć powyżej 20 ° С;
• zwróć uwagę na tempo wzrostu liści: gdy jest nieracjonalnie niskie, można je zwiększyć stosując nawozy np. ze słabym roztworem mocznika.
Skąd wiesz, że roślina rozwija się normalnie? W sprzyjających warunkach pierwszy zbiór można uzyskać dwa i pół do trzech tygodni po posadzeniu kłączy szczawiu. Zapas składników pokarmowych w materiale sadzeniowym wystarcza na okres wegetacyjny przez około 2 miesiące. Przy prawidłowym karmieniu z jednego sadzenia zbiory zieleni można zebrać co najmniej 3 razy. Ale po tak produktywnej pracy kłącze wyczerpuje się i traci siłę, więc nie można go ponownie wykorzystać do pędzenia liści.
Zalecana:
Jak Zdobyć Czarne Maliny?
Jeśli brakuje ci odrobiny kwasowości jeżyn w zwykłych malinach, spróbuj Cumberland. Ten rodzaj czarnej maliny pojawił się po raz pierwszy w Stanach Zjednoczonych i od wielu lat cieszy krajowych ogrodników. Ponadto w centralnej Rosji taka malina świetnie się czuje. Jest raczej niemiłosierna, płodna i oryginalna zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu
Sadzonki Bulw: Jak Zdobyć?
Wiele osób wie, że można zwiększyć plon ziemniaków dzieląc bulwę. Ta sama metoda jest dobra, gdy celem jest pomnożenie superelity odmiany w krótkim czasie. I jest inna technika, w której z guzka uzyskuje się kilka krzaków żywotnych sadzonek
Wielofunkcyjny świeży Ogórek
Ogórki dojrzewają na ciepłym, obornikowym łóżku, chytrze wychylając się spod gęstego listowia. Proszą więc o wiklinowy kosz z wierzby, aby zbliżyć się do stołu jadalnego. Ale nie tylko szarmanckie warzywa nadają się do jedzenia, ale także staną się doskonałymi pomocnikami w wielu pracach domowych
Jak Zdobyć Bujny Krzak Petunii?
Wiosna jest tuż za rogiem, co oznacza, że czas pomyśleć o tym, co zasadzimy w ogrodzie i na klombach. Ponadto na rynku pojawiły się świeże nasiona, dodano nowe i ciekawe odmiany i odmiany, ale pomimo obecnej odmiany kwiatów wielu preferuje petunie
Jak Zdobyć I Zaoszczędzić Materiał Do Sadzenia?
W nowoczesnych sklepach kwiaciarskich i ogrodniczych można kupić gotowe nasiona do sadzenia prawie każdej rośliny. Ale ich jakość nie zawsze jest dobra dla kupującego. Dlatego wielu doświadczonych ogrodników woli samodzielnie pozyskiwać materiał do sadzenia i przechowywać go do następnego sezonu. Na poletkach prawie wszystkie rośliny tworzą nowe nasiona. Jednak dla ich prawidłowego zachowania i gromadzenia należy przestrzegać pewnych zasad i sztuczek
