Odmładzające Banany. Znajomy

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Azimina to trójpłatkowy przedstawiciel flory podzwrotnikowej., Potrafi wyjść poza jej zasięg. W domu nazywany jest meksykańskim bananem ze względu na podobieństwo smaku i kształtu. Na początku XIX wieku podróżnicy przywieźli do Rosji kilka egzemplarzy. Aklimatyzacja azymin odbywała się w Nikitskim Ogrodzie Botanicznym od 1890 roku. Co jest niezwykłego w tej egzotycznej roślinie?

Opis

Piękna kora, szykowna piramidalna korona nadają azyminie niepowtarzalny dekoracyjny wygląd. Duże liście osiągają długość 30 cm, wąski kształt ze spiczastym końcem sprawia, że wyglądają jak ostrze. Przywiązany do gałęzi grubym krótkim ogonkiem.

Imponująca wielkość wiszących kwiatostanów dzwonów o średnicy 3-4 cm składa się z 3 działek kielicha, 6 płatków, ułożonych w 2 rzędy. Fioletowy w środku, winnoczerwony na brzegach płatków, podczas kwitnienia przeobrażają roślinę w jaskrawe kolory. Pąki otwierają się do pojawienia się liści w ciągu 3 tygodni.

Drzewo jest zapylone krzyżowo, jednopienne. Pszczoły, mrówki, muchy przenoszą pyłek z pręcików do słupków, zwiększając prawdopodobieństwo zapłodnienia. W pomieszczeniach zamkniętych (szklarnie, pomieszczenia, ogrody zimowe) w okresie kwitnienia wymagane jest codzienne sztuczne zapylanie pędzlem lub wacikiem.

Cechy owocu

Owoce szybko rosną. Gotowy do użycia w sierpniu. Zewnętrznie wyglądają jak lekko zakrzywione, wydłużone ogórki lub banany o wadze do 200g. Niektóre okazy osiągają 15 cm długości. Jasnozielony kolor stopniowo zmienia się w żółto-cytrynowy w miarę dojrzewania. Następnie zmienia kolor na ciemnobrązowy. W tej formie owoce można jeść.

Cienka skorupka kryje w sobie słodko-słodki miąższ o delikatnym aromacie ananasowo-truskawkowym. Struktura zbliżona do masła, białawo-żółtawa lub lekko różowa. Według ogrodników, którzy po raz pierwszy próbują owoców łapy, istnieje złożona gama smaków kilku owoców jednocześnie: ananasa, mango, nieszpułki japońskiej, pomarańczy, truskawki.

W przypadku długotrwałego przechowywania w ciągu miesiąca azymina jest usuwana w fazie dojrzałości technicznej z żółtawą skórką. Czeka ciemnienie skóry. Spożywany na świeżo lub do przetworzenia. Wczesny zbiór pomaga zapobiegać wiotczeniu plonów. Przechowywanie w lodówce wydłuża okres spożywania świeżych produktów, ale zmniejsza zakres aromatu i smaku.

Dziedziczność

Duże nasiona wewnątrz miąższu przypominają fasolę ciemnobrązową, owalną, lekko spłaszczoną po bokach.

Rozmnażanie nasion zachowuje klasę oryginalnego materiału. Dlatego często jest to jedyny akceptowalny sposób na uzyskanie nowej odmiany w prywatnym ogrodzie. Eksperymenty naukowców odnotowały 90% prawdopodobieństwo powtórzenia cech form rodzicielskich, tylko 10% roślin dało odchylenie od oryginalnego okazu. W każdym kolejnym pokoleniu przeważają owoce wielkoowocowe. Jest mniej małych „bananów”.

Właściwości lecznicze, skład

Obecne w składzie owoców witaminy C, A nadają im właściwości przeciwutleniające, odmładzające. Efekt ten wykorzystywany jest w kosmetologii do przygotowania maseczek na twarz. Jedzenie przyczynia się do zdrowia organizmu.

Azimina jest bogata w inne, nie mniej cenne substancje:

• sole magnezu, wapnia, fosforu, żelaza, potasu;

• cukry;

• aminokwasy;

• pektyna;

• tłuszcze;

• włókno;

• acetogenina.

Ostatni składnik ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, przeciwnowotworowe. Stosowany jest w profilaktyce raka, hamując wzrost komórek nowotworowych. Ekstrakt z kultury wzmacnia odporność organizmu, usuwa wolne rodniki, niweluje skutki sytuacji stresowych.

Starożytne plemiona Indian używały nalewki z nasion do zatrucia. Posiada właściwości wymiotne, szybko oczyszczając organizm ze szkodliwych substancji. Liście leczą ropnie, wrzody, ropnie. Owoce o łagodnym działaniu przeczyszczającym radzą sobie z usuwaniem z jelit robaków, toksyn i produktów rozpadu żywności.

Przed zastosowaniem azyminy jako leku konieczna jest konsultacja lekarska.

W następnym artykule rozważymy różnorodność odmian odmładzających bananów.