2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Dawno, dawno temu zielarze szukali i zbierali anyż, ponieważ wierzono, że leczy bezsenność i pomaga ludziom z ukąszeniami węży. Minęły wieki, wiele się zmieniło, ale jedno pozostało takie samo - anyż nadal jest uważany za roślinę leczniczą, napar z jego nasion służy do złego snu, ale olejek anyżowy chroni przed ukąszeniami, nie przed ukąszeniami węża, ale przed komary
Co to jest anyż
Anyż zwykły to mały krzew zielny o wysokości do pół metra. Jest to roślina jednoroczna, dlatego rośnie dokładnie przez jeden sezon. Górne liście anyżu są cienkie, przypominające kształtem liście kopru, ale dolne różnią się radykalnie od górnych: są całe i mają lancetowaty kształt. Ale absolutnie wszystkie liście mają przyjemny silny aromat i nadają się do jedzenia.
Wybór miejsca do siewu
Anyż zwykły bardzo lubi ciepłe miejsca bezpośrednio pod słońcem, ponieważ pomimo tego, że anyż jest uważany za roślinę odporną na wilgoć i zimno, kwitnienie i dojrzewanie nasion bez światła słonecznego jest prawie niemożliwe. Zwróć uwagę na glebę, ponieważ gleby bielicowe i bagienne nie nadają się do uprawy anyżu. Roślina ta do wzrostu wymaga lekkiej, neutralnej lub zasadowej gleby.
Kolejny ważny czynnik: nie sadź anyżu obok kolendry, ponieważ cierpią na te same choroby i mają te same szkodniki.
Przygotowanie ogrodu
Wskazane jest przygotowanie grządki do siewu anyżu zwykłego jesienią (jest to możliwe na początku zimy, jeśli pozwalają na to warunki pogodowe, więc jeśli za oknem jest dodatnia temperatura i nie ma pokrywy śnieżnej, to jest nie za późno, aby przygotować grządkę do wiosennego siewu anyżu).
Ostrożnie rozluźniamy miejsce pod nasze przyszłe nasadzenia lub dobrze je rozkopujemy, a następnie dodajemy kompost lub humus. Jeśli przygotowujemy grządkę wiosną, dodajemy kompost przed rozluźnieniem i rozkopaniem terenu.
Przygotowanie nasion
Najlepiej namoczyć nasiona anyżu przez kilka dni przed sadzeniem, aby zapewnić przyjazne pędy. Woda musi być wymieniana codziennie. Jednocześnie monitorujemy kolor nasion: jeśli zmieniły kolor na czarny lub brązowy, lepiej od razu wyrzucić takie nasiona, nie wykiełkują.
Sadzenie anyżu zwyczajnego
Ta roślina jest obsadzona nasionami. Podczas sadzenia stawka na 1 metr kwadratowy wynosi tylko 2 gramy nasion. Nasiona sadzi się na głębokość około 2-3 centymetrów, odległość między roślinami powinna wynosić około 10 centymetrów, a między rzędami - 20 centymetrów. Po posadzeniu przed kiełkowaniem glebę należy dokładnie zwilżyć i nie dopuścić do wyschnięcia, ponieważ prowadzi to do opóźnienia kiełkowania, mogą pojawić się około miesiąca po posadzeniu.
Anyż zwykła pielęgnacja
Anyż jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych roślin i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Jedyne, co trzeba, to odchwaszczanie chwastów w razie potrzeby, spulchnianie gleby i podlewanie rośliny.
Żniwny
Nasiona anyżu zbiera się, gdy parasole stają się żółtobrązowe. Są cięte, wiązane w pęczki, wieszane do wyschnięcia w dobrze wentylowanych pomieszczeniach z opuszczonymi kwiatostanami. Po wyschnięciu nasion oddziela się je od „parasol”.
Podanie
W rzeczywistości spektrum działania anyżu jest bardzo szerokie, nasiona (owoce) anyżu są wykorzystywane do celów leczniczych, ponieważ mają działanie moczopędne, przeciwbakteryjne, wykrztuśne, przeciwzapalne i laktogoniczne. Dodatkowo napar z nasion anyżu pobudza pracę przewodu pokarmowego.
Ale nie tylko nasiona są ważne dla anyżu, młode liście są również używane do jedzenia (dodawane do sałatek, a także jako przyprawa do różnych potraw), nasiona, w tym niedojrzałe (nawiasem mówiąc, nasiona anyżu są również używane do przygotowania -znana wódka anyżowa) …
Zalecana:
Uprawa Karczocha Jerozolimskiego Na Miejscu
Topinambur jest absolutnie niewymagającą kulturą, zdolną do produkcji bardzo solidnych bulw każdego sezonu z należytą starannością. Ojczyzną rośliny okopowej jest Ameryka Północna, aw Rosji po raz pierwszy pojawiła się dopiero w XVIII wieku. Ta niesamowita roślina nazywana jest inaczej: topinambur, gruszka ziemna, korzeń słoneczny. Swoim wyglądem bulwy tej cudownej rośliny, które mają nie tylko właściwości lecznicze, ale także wspaniały smak, są podobne do korzenia imbiru
Uprawa Heuchery W Regionach Północnych
Piękne krzewy heychera ozdobią każdy zacieniony obszar. Zróżnicowana paleta liści sprawi, że nawet skromny ogród kwiatowy będzie bawić się jasnymi kolorami. Większość odmian należy do IV strefy zimotrwałości. A co z ogrodnikami w chłodniejszym klimacie? Heuchera zachowuje liście przez cały sezon. Wychodzi spod śniegu z zeszłorocznymi pędami. W razie potrzeby możesz użyć dekoracyjnego piękna zimą, uprawiając je w pojemnikach w domu
Szlachetne Delphinium. Uprawa Z Nasion
Rozmnażanie nasion delphiniums to ciekawy proces, który przyciąga nie tylko hodowców, ale daje również początkującym kolekcjonerom możliwość uzupełnienia swojego ogrodu kwiatowego o nowe, niezwykłe formy. Wynik jest zawsze nieprzewidywalny. W dużych ośrodkach przy pozyskiwaniu nasion odmiany są od siebie izolowane. Trudno stworzyć takie warunki w osobistym ogrodzie. Jak zdobyć własne ziarno?
Uprawa Truskawek Na Włókninie
Przez kilka lat studiowała literaturę, zbierała informacje od sąsiadów na temat uprawy wielkoowocowych truskawek ogrodowych na czarnej włókninie. 4 lata temu zdecydowałem się na taki eksperyment na mojej stronie. Teraz podzielę się z Wami wynikami mojego doświadczenia
Uprawa Sadzonek Truskawek Z Nasion
Uprawa truskawek z nasion jest dość kłopotliwym wydarzeniem: nasiona mogą kiełkować przez długi czas lub nawet całkowicie zniknąć, zbieranie małych i bardzo delikatnych sadzonek musi odbywać się za pomocą pęsety, gleba z sadzonkami nie może być przesuszona ani nadmiernie nawilżona. Jednak w tym przedsięwzięciu są pewne plusy: uprawiając sadzonki z nasion, naprawdę można nie tylko wyhodować nowe odmiany, ale także znacznie poprawić rośliny