2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Warzywo deserowe, czyli karczoch, nie jest jeszcze częstym gościem naszych ogrodów, ale stopniowo wzrasta zainteresowanie samym sobą. Szczególnie zainteresowane jej uprawą są osoby starsze, a także chorujące na cukrzycę. Rzeczywiście, jednym z ważnych składników zawartych w roślinie jest substancja „inulina”
Wymagania glebowe
Karczoch tylko zewnętrznie wygląda jak oset, który jest złośliwym, bardzo bezpretensjonalnym chwastem. Różni się od chwastów bardzo kapryśnym podejściem do gleby, preferując obszary dobrze nawożone próchnicą lub kompostem.
Dlatego przyszłe miejsce lądowania musi być przygotowane jesienią. Wykopujemy otwór do lądowania na głębokość 60 centymetrów. Na dole układamy warstwę drenażową, na którą wylewamy przygotowaną mieszankę składającą się z humusu, ziemi ogrodowej i piasku, pobrane w trzech częściach plus jedna część torfu.
Hodowla karczochów
Roślina wieloletnia jest rozmnażana przez nasiona, sadzonki, odrosty korzeniowe i nakładanie warstw.
Rozmnażanie przez nasiona to długi i pracochłonny proces. Powinien być stosowany w przypadku, gdy trzeba zdobyć rośliny do uprawy kultury, czyli gdy nie ma możliwości zakupu sadzonek lub nie ma przyjaciół i sąsiadów, którzy chcieliby się z tobą podzielić sadzonkami i odrostami korzeniowymi.
Rozmnażanie nasion
Rozmnażane przez nasiona z reguły mogą zadowolić roślinę tylko przez następny rok. Aby przechytrzyć naturę i zebrać plony w tym roku, musisz wykiełkować nasiona.
Procedura kiełkowania wygląda następująco:
Pudełko wypełniamy mokrym piaskiem lub trocinami. Kładziemy na nich bibułę filtracyjną lub płótno, na którym cienką warstwą układamy nasiona. Przez pięć do sześciu dni przechowujemy nasiona w temperaturze od 20 do 25 stopni, czekając, aż się wylęgną.
Nasiona wylęgowe w temperaturze od 0 do 2 stopni należy przechowywać w mokrym piasku przez dwa do trzech dni, zapobiegając ich zamarzaniu. Po wernalizacji skracającej sezon wegetacyjny wysiewamy nasiona w skrzynkach z glinianą mieszanką składającą się z próchnicy, darni i piasku w stosunku 1:1:1. Przechowujemy pudełka w temperaturze plus 18-20 stopni, aż pojawią się pędy.
Kiedy pojawi się pierwszy prawdziwy liść, sadzonki sadzimy w doniczkach gnojowo-ziemnych. Sadzimy w samodzielnym życiu, gdy minie zagrożenie późnymi przymrozkami. Jak widać, ta metoda hodowli jest bardzo kłopotliwa.
Powielanie przez nakładanie warstw z odrostów korzeniowych
Kiedy masz już na swojej stronie stare nasadzenia karczochów, łatwiej jest rozmnażać się za pomocą sadzonek z odrostów korzeniowych. Gdy wiosną na starych roślinach pojawia się potomstwo, uzbrajamy się w ostry nóż i częściowo chwytając kłącze, odcinamy je.
Aby miejsce cięcia nie zostało zaatakowane przez wirusy i drobnoustroje, należy je posypać popiołem drzewnym. Takie warstwy można wysłać bezpośrednio do stałej lokalizacji. Ale aby uzyskać mocne sadzonki, będzie lepiej, jeśli będą hodowane w łóżkach dobrze nawożonych próchnicą, a dopiero potem przeniesione na stałe miejsce.
Pielęgnacja karczochów
Karczoch buduje potężną masę wegetatywną, dlatego poszczególne rośliny należy ułożyć w kwadrat (70 na 70 cm), po dwie w każdym gnieździe.
Karczochy wymagają regularnego i obfitego podlewania.
Górny opatrunek nawozami mineralnymi lub gnojowicą przeprowadza się w odstępach dwóch tygodni po zakorzenieniu siewek. Roślinę należy karmić do sierpnia.
Aby zagęścić kochające wolność uprawy karczochów, można obok nich zasiać sałatę, rzodkiewki, a nawet wczesne odmiany ziemniaków.
Ponieważ podczas przetwarzania koszy nie pozostaje z nich tak wiele użytecznych surowców, wskazane jest ich powiększanie. W tym celu na jednej roślinie wystarczą 2-3 szypułki, niosące 3-4 kosze. Lepiej natychmiast usunąć nadmiar.
Kosze należy zbierać w odpowiednim czasie, aby nie zakwitły, przez co stają się szorstkie i nie nadają się do jedzenia. Chociaż świeże kosze bardzo szybko tracą smak, nadal można je przechowywać przez 2-3 miesiące, jeśli przechowuje się je w temperaturze 0-1 stopni.
Przed zimą górna część rośliny jest odcinana. Kłącza powinny być spudowane i izolowane słomą i liśćmi. Zimą wskazane jest utrzymywanie większej ilości śniegu na grządce ogrodowej.
Zalecana:
Uprawa Karczocha Jerozolimskiego Na Miejscu
Topinambur jest absolutnie niewymagającą kulturą, zdolną do produkcji bardzo solidnych bulw każdego sezonu z należytą starannością. Ojczyzną rośliny okopowej jest Ameryka Północna, aw Rosji po raz pierwszy pojawiła się dopiero w XVIII wieku. Ta niesamowita roślina nazywana jest inaczej: topinambur, gruszka ziemna, korzeń słoneczny. Swoim wyglądem bulwy tej cudownej rośliny, które mają nie tylko właściwości lecznicze, ale także wspaniały smak, są podobne do korzenia imbiru
Uprawa Heuchery W Regionach Północnych
Piękne krzewy heychera ozdobią każdy zacieniony obszar. Zróżnicowana paleta liści sprawi, że nawet skromny ogród kwiatowy będzie bawić się jasnymi kolorami. Większość odmian należy do IV strefy zimotrwałości. A co z ogrodnikami w chłodniejszym klimacie? Heuchera zachowuje liście przez cały sezon. Wychodzi spod śniegu z zeszłorocznymi pędami. W razie potrzeby możesz użyć dekoracyjnego piękna zimą, uprawiając je w pojemnikach w domu
Szlachetne Delphinium. Uprawa Z Nasion
Rozmnażanie nasion delphiniums to ciekawy proces, który przyciąga nie tylko hodowców, ale daje również początkującym kolekcjonerom możliwość uzupełnienia swojego ogrodu kwiatowego o nowe, niezwykłe formy. Wynik jest zawsze nieprzewidywalny. W dużych ośrodkach przy pozyskiwaniu nasion odmiany są od siebie izolowane. Trudno stworzyć takie warunki w osobistym ogrodzie. Jak zdobyć własne ziarno?
Uprawa Truskawek Na Włókninie
Przez kilka lat studiowała literaturę, zbierała informacje od sąsiadów na temat uprawy wielkoowocowych truskawek ogrodowych na czarnej włókninie. 4 lata temu zdecydowałem się na taki eksperyment na mojej stronie. Teraz podzielę się z Wami wynikami mojego doświadczenia
Złote Loki Kukurydziane I Zielone Rozety Karczochów
Rzadki ogrodnik nie stara się wyhodować w swoich łóżkach dziwacznych warzyw, a przynajmniej takich plonów, których nie je się codziennie, ale od czasu do czasu nadal chcesz się nimi rozpieszczać. Pamiętajcie, jak w dzieciństwie czekaliśmy, aż pierwsze kłosy pochłoną jeszcze gorące ugotowane ziarna w oba policzki! A może wyhoduj karczocha na swojej stronie, aby zaskoczyć rodzinę niesamowitymi jadalnymi astrami? Albo zasiej w łóżkach roszpunkę z bajki, aby dzieci pokochały takie pole