2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Prawdziwi koneserzy winogron nie mogą się już doczekać września, kiedy to w końcu kiście rozlewają się do pełnej dojrzałości. Winogrona są interesujące, ponieważ są zbierane stopniowo, a pierwsze soczyste jagody można wykorzystać do jedzenia. A pędzle, które będą przeznaczone do obróbki, nie zostały jeszcze usunięte z krzaka. Dostają trochę czasu, dzięki czemu w pęczkach gromadzi się więcej cukru. A na przygotowanie magazynu dla tej cennej rośliny pozostał jeszcze tydzień lub dwa
Pojemnik do przechowywania winogron
Świeże winogrona są przechowywane na różne sposoby. Pudełka są przygotowane na zdrowe, zwarte grona do długotrwałego przechowywania. Mogą to być pudła kartonowe lub plastikowe skrzynie. Takie opakowanie nie uszkodzi delikatnej, cienkiej skórki jagód. Lepiej jest wziąć pojemnik o pojemności od 10 do 12 litrów, aby jagody nie zostały zmiażdżone pod własnym ciężarem. Bardzo dobrze, jeśli pudełka mają nogi na dole, a na górze są rowki na te same nogi innego pudełka - zapobiegnie to uszkodzeniu winogron, jeśli zbiory są bogate, a pojemniki trzeba postawić na górze siebie nawzajem.
W drewnianych skrzyniach winogrona mogą zostać uszkodzone przez szorstką powierzchnię, pokruszone wióry. Dlatego układa się w nich winogrona, które są przeznaczone do wczesnej konsumpcji. A te skupiska, które wykazują oznaki choroby lub uszkodzenia przez owady lub nożyce podczas zbioru, powinny być zawieszone, aby nie dotykały się i nie powodowały rozprzestrzeniania się zgnilizny, nie przyciągały pasożytów.
Przygotowanie szuflady i miejsce do przechowywania
Stare pudełka muszą być oczyszczone i zdezynfekowane przed czyszczeniem. Aby to zrobić, są myte wodą z mydłem i dobrze suszone na słońcu. Następnie pojemnik jest dodatkowo fumigowany siarką. Przed włożeniem kiści winogron do pudełek ułóż na dnie warstwę trocin lub wyłóż papierowymi ręcznikami.
Należy również przygotować i zdezynfekować magazyn. W tym celu ściany i sufit bielone są wapnem. W takim przypadku zaleca się dodanie około 150 g siarczanu miedzi do 15-litrowego wiadra wodnego roztworu wapna. Kiedy pomieszczenie wysycha, magazyn jest również traktowany siarką.
Nie każde pomieszczenie nadaje się do przechowywania winogron. Magazyn musi spełniać wymagania dotyczące wentylacji. Drzwi lub jedna ściana powinny być wyposażone w otwór do wlotu powietrza, a po przeciwnej stronie powinien znajdować się otwór wentylacyjny lub podobny otwór do pierwszej. Gdy kiście trzymane są w piwnicy, powinien tu być komin. Zalecana temperatura powietrza do długotrwałego przechowywania wynosi +5…+6°С, wilgotność powietrza około 80%.
Zbiór winogron
Aby zebrać winogrona, musisz mieć pogodny, piękny dzień. Praca nie jest wykonywana wcześnie rano. Na jakość przechowywania jagód negatywnie wpływają zarówno krople deszczu, jak i wilgoć z rosy. Dlatego, jeśli chcesz, aby świeże plony były przechowywane przez co najmniej trzy miesiące, musisz przestrzegać tego ważnego warunku.
Przede wszystkim kiście są usuwane z winorośli z najbardziej oświetlonej części krzewu - w środkowej części wzdłuż pionu kraty. Nie wolno zrywać kiści z winorośli. Musisz użyć nożyczek lub ostrego noża, trzymając pędzel za grzebień. Należy starać się nie dotykać jagód - są one pokryte woskową powłoką, która pomaga na dłużej zachować integralność i świeżość winogron.
Winogrona są od razu sortowane do określonych pudełek: do szybkiego użycia, do długotrwałego przechowywania, a także odkładane na bok, które będą przechowywane zawieszone lub od razu wysłane na stół. Odbywa się to tak, aby zebrane grona nie stagnowały na słońcu – jest to również jeden z czynników obniżających jakość przechowywania jagód i od razu wysyłane do magazynu w postaci posortowanej.
Zalecana:
Kiść Winogron – Wróg Winogron
Pęczkowaty liść winogronowy żyje prawie wszędzie tam, gdzie są winnice. Szczególnie aktywnie szkodzi im w południowych regionach Rosji. Jagody zniszczone przez tego pasożyta albo wysychają, albo gniją, a wraz z tymi destrukcyjnymi procesami bledną ostatnie nadzieje na obfite, doskonałe zbiory
Rośliny Domowe - Jak I Gdzie Umieścić?
Rośliny domowe można znaleźć w każdym domu - nadają naszemu domowi przytulności, nasycają go tlenem i stanowią wspaniałą ozdobę wnętrza. Ale nie każdy z nas wie, jak prawidłowo ułożyć te zielone zwierzaki i które z nich są odpowiednie do konkretnego pomieszczenia. Cóż, jest to całkiem do naprawienia! Znaczenie prawidłowego rozmieszczenia roślin domowych Lokalizacja roślin domowych w pomieszczeniu odbywa się za pomocą
Wywiad Z Organizatorem Wspólnych Zakupów: Co, Gdzie, Kiedy I Ile
Kiedy pojawił się pomysł przeprowadzenia wywiadu z organizatorem wspólnych zakupów, z jakiegoś powodu od razu o tym pomyślałem
Zbiór Owoców Dzikiej Róży Do Wykorzystania W Przyszłości: Zbiór
Wszyscy wiedzą, że owoce dzikiej róży zawierają ogromną ilość witaminy C, więc każdy, kto używa do leczenia ziół lub herbat ziołowych (a zimą po prostu fajnie jest pić herbatę o zapachu ziół i jagód) musi zaopatrzyć się w tę zdrową jagodę w czas
Gdzie Są Ciernie, Tam Są Róże
Dzika róża jest przodkiem wszystkich obecnie istniejących róż uprawnych. Kwitnące krzewy dzikiej róży, wypełniające otoczenie ekscytującym aromatem, słusznie uważane są za cud natury, a ich pomarańczowo-czerwone owoce są źródłem długowieczności i zdrowia. Dzika róża to naprawdę wyjątkowa roślina, jasne i przyciągające wzrok kwiaty i jagody służą nie tylko jako dekoracja ogrodu, ale także jako dodatek do żywności, medycyna naturalna i przeciwutleniacz
