2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Czarna porzeczka (łac. Ribes nigrum) - kultura jagodowa; przedstawiciel rodzaju Porzeczka z rodziny agrestu. W warunkach naturalnych czarna porzeczka rośnie w wilgotnych lasach liściastych, iglastych i mieszanych, wzdłuż zarośli przybrzeżnych, wzdłuż krawędzi bagien, wzdłuż brzegów rzek i jezior oraz na wilgotnych łąkach zalewowych w europejskiej części Rosji, Uralu, Syberii, Kazachstan, Chiny i regiony północne Mongolia.
Opis
Czarna porzeczka to krzew liściasty o wysokości do 2 metrów i gałęziach pokrytych brązową korą. Młode pędy są blade, z pokwitaniem. Liście są trzy- lub pięcioklapowe, wyposażone w ogonki, z postrzępionymi krawędziami, ułożone naprzemiennie, do 10 cm szerokości, na zewnątrz liście zielone, wewnątrz jasnozielone, owłosione. Po potarciu liście wydziela specyficzny zapach.
Kwiaty mają kształt dzwonu, zawierają pięć działek, mogą być liliowe lub różowo-szare, zebrane w opadające kwiatostany racemose o długości 3-8 cm, szypułki puszyste lub nagie, długości 3-8 mm. Przylistki są owalne lub liniowo-lancetowate. Kwitnienie odbywa się w połowie maja. Owocem jest jagoda wielonasienna o średnicy do 1-1,5 cm, może być czarna, brązowo-czarna lub czarno-fioletowa z błyszczącą skórką. Owoce dojrzewają w połowie lipca.
Każdego roku gałęzie porzeczki przestają tworzyć nowe przyrosty i naturalnie plony spadają z roku na rok. Okres produkcyjny gałęzi czarnej porzeczki wynosi 5-7 lat. Zamiast starych gałęzi kultura tworzy pędy podstawowe, które dają niskie plony przez kilka lat. Krzew owocuje średnio do 15 lat, czasem nieco dłużej.
Cechy uprawy
Czarna porzeczka jest rośliną wilgotną, dobrze rośnie i dobrze rozwija się na glebach dobrze wilgotnych, lekkich, luźnych, przepuszczalnych, luźnych, obojętnych lub lekko kwaśnych. Uprawa nie toleruje gleb suchych, ubogich, silnie kwaśnych i ciężkich. Czarna porzeczka lubi słońce, powoli rozwija się w cieniu, mało kwitnie i tworzy bezsmakowe jagody. Większość odmian upraw jest mrozoodporna, zaczyna rosnąć w temperaturze 6C.
Przygotowanie gleby i sadzenie
Sadzenie sadzonek czarnej porzeczki odbywa się wczesną wiosną lub jesienią. Doły do sadzenia przygotowuje się za kilka tygodni, a średnica powinna wynosić około 70-90 cm, głębokość - 30 cm 1/3 dołka wypełnia się podłożem składającym się z pożywnej gleby, próchnicy i kompostu i nawozi nawozy mineralne.
Materiał do sadzenia kupowany jest tylko w specjalnych szkółkach, zaleca się preferowanie 2-letnich sadzonek, których pędy osiągają długość 30-35 cm Nie wolno używać rocznych sadzonek, ale w tym przypadku musi mieć wystarczająco rozwinięty system korzeniowy.
Sadzonki sadzi się ukośnie, niektóre gałęzie powinny znajdować się nieco poniżej poziomu gruntu. Jest to konieczne, aby rozpocząć proces tworzenia nowych pędów z pąków. Pustki w wykopie są wypełnione ziemią, ubite, dokładnie zwilżone i nałożone na ściółkę. Odległość między roślinami powinna wynosić 1-2 m. Zagęszczone nasadzenia są niepożądane, mogą powodować małe plony i częste uszkodzenia przez szkodniki i choroby.
Funkcje pielęgnacyjne
Pielęgnacja upraw składa się z procedur, które są standardowe dla wielu upraw jagodowych. Natychmiast po stopieniu się śniegu przeprowadza się przycinanie sanitarne i formacyjne krzewu. Każdego roku pozostawia się od 1 do 3 silnych pędów zerowych, a usuwa się bardzo stare (6-7 lat). W wieku czterech lat porzeczki powinny mieć kształt przypominający miskę. Natychmiast po przycięciu krzewy spryskuje się gorącą wodą. Taka procedura ma charakter prewencyjny, zmniejszy prawdopodobieństwo uszkodzenia przez szkodniki i choroby.
Porzeczki wymagają regularnego i obfitego podlewania, zwłaszcza w czasie suszy. Po zbiorze podlewanie uprawy jest kontynuowane w tym samym trybie, ponieważ w tym momencie na roślinie kładzie się pąki kwiatowe. Gdy jagody dojrzeją, gałęzie nie podtrzymują ich wagi i mocno opadają, co może prowadzić do ich złamania. Aby temu zapobiec, ważne jest, aby pod owocnikujące gałęzie montować rekwizyty. Ważne jest również, aby gałęzie nie zachodziły na siebie, w przeciwnym razie po deszczu owoce zaczną kwaśnieć, a roślina będzie podatna na infekcje grzybicze.
Zalecana:
Czarna Porzeczka. Rozwój
Zalety jagód czarnej porzeczki znane są od dawna. Duża ilość witaminy C sprawia, że jest niezastąpiona w diecie. Gotowy pachnący produkt jest dobry w każdej postaci: świeży, mrożony, kompot, dżem, galaretka. Jak prawidłowo sadzić i dbać o wartościowy plon?
Czarna Porzeczka: Mała, Ale Usunięta
Czarna porzeczka, w przeciwieństwie do swoich czerwonych i białych sióstr, słynie z połowy plonów. Jeśli zbiory jasnych jagód osiągną 8 kg z jednego krzewu, wówczas rzadki krzew czarnej porzeczki przyniesie ponad 4 kg. Jednak w porównaniu do innych, czerń jest tak przydatna dla ludzkiego organizmu, że niskie plony są z nawiązką rekompensowane nieocenioną siłą w każdej jagodzie. Tak właśnie jest, gdy możesz powiedzieć „mała szpula, ale ciężka”
Czarna Porzeczka: Sadzonki Krzew
Sadzenie sadzonek czarnej porzeczki można przeprowadzać dwa razy w roku: wiosną i jesienią. Ale ponieważ wiosną nie zawsze można dopasować się do pogody i jednocześnie przenieść materiał do sadzenia do ogrodu przed przebudzeniem pąków, nadal lepiej jest wykonywać te prace jesienią. Ponadto, jeśli zrobisz to w październiku, sadzonka będzie miała czas na dobre ukorzenienie się przed mrozem, a zimą gleba dobrze się ułoży w pobliżu krzewu. A po zimie porzeczki szybko zaczną rosnąć, nie marnując wiosny
Terry Czarna Porzeczka
Terry lub rewersja czarnej porzeczki to bardzo niebezpieczna choroba wirusowa, szczególnie powszechna w regionach środkowych i północno-zachodnich. Głównym nosicielem takiego nieszczęścia jest roztocz porzeczki nerkowej. Terry objawia się głównie podczas kwitnienia poprzez deformację liści, pędów i kwiatów. A krzewy porzeczki silnie dotknięte tą dolegliwością całkowicie przestają przynosić owoce. Co więcej, krzaki chorujące na frotte w większości przypadków nie wracają do zdrowia
Dekoracyjna Czarna Porzeczka
Czarna porzeczka, znana wszystkim, dająca nam jagody witamin, jest cennym lekarstwem. Najczęściej patrzymy na nią jak na źródło jagód na dżem lub skręcanie z cukrem, pamiętając czasem o jej lekarskich cechach. Ale krzewy porzeczki nie są uważane za roślinę ozdobną. Chociaż przy dobrej pielęgnacji są prawdziwą ozdobą naturalnego ogrodu