Siew Karczocha

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Siew karczocha czasami nazywany także kolczastym. Roślina ta należy do rodziny Asteraceae. Ta kultura jest wieczna. Roślinę można uprawiać przez trzy do czterech lat w tym samym miejscu. Warto zauważyć, że czasami karczoch nasienny jest używany nie tylko jako lek, ale także do przygotowywania różnych potraw. Jeśli chcesz uzyskać produkty warzywne, musisz wyhodować tę roślinę jako sadzonki i wykorzystać całą technologię uprawy warzyw.

Opis rośliny

Warto zauważyć, że roślinę tę trudno nazwać wystarczająco mrozoodporną, uszkodzenie rośliny może nastąpić nawet wtedy, gdy termometr spadnie poniżej zera stopni Celsjusza. Jeśli chcesz uzyskać kwiatostany w roku sadzenia karczocha siewnego, przed siewem nasiona będziesz musiał jarowizować.

Ta kultura jest uważana za ciepłolubną, a optymalna temperatura wzrostu dla tej rośliny będzie wynosić od dwudziestu pięciu do trzydziestu stopni Celsjusza. Już w lipcu pojawią się dość wysokie szypułki, które będą miały różowo-fioletowe kwiaty. W takim przypadku kosze kwiatów należy zebrać jeszcze przed rozkwitnięciem kwiatów. Kosze te można wykorzystać do przygotowania produktów kulinarnych lub po prostu polać je sokiem z cytryny i wykorzystać je w czystości. Takie elementy będą zawierały imponującą ilość białka, węglowodanów, a także witamin C, B i karotenu. Należy zauważyć, że karczoch z nasion ma oryginalne właściwości smakowe i dietetyczne. Pojemnik na karczochy można dodawać do zupy, a także gotować i smażyć. Czasami pojemnik jest nawet w puszkach. Takie potrawy najczęściej można znaleźć w Hiszpanii, Włoszech i Ameryce.

Ponadto karczoch może być również wykorzystany jako roślina ozdobna. Bardzo często karczoch siewny jest wykorzystywany do kształtowania krajobrazu różnych parków, a także do dekoracji alpejskich wzgórz. Kultura jest pod tym względem szczególnie cenna z punktu widzenia wysokiej odporności na wysokie temperatury, a także ze względu na jej bezpretensjonalność w pielęgnacji i uprawie. Za pomocą karczocha nasiennego można uzyskać bardzo piękne bukiety, kwiatostany nabierają szczególnej oryginalności po rozbiciu nasion.

Karczoch siewny ma dość długi system korzeniowy, co pozwala roślinie dobrze znosić zimę. Jednak najkorzystniejsze warunki będą wtedy, gdy spadnie wczesny śnieg, a pokrywa ta utrzymuje się do początku wiosny. W takim przypadku nie ma potrzeby dodatkowego wzmacniania rośliny. W przeciwnym razie przed nastaniem mrozu zaleca się odcięcie całej nadziemnej części nasion karczocha, a następnie przykrycie słomą, liśćmi i torfem. Następnie powinieneś również pokryć lądowania specjalnym filmem. Warto zauważyć, że przy takim schronieniu roślina doskonale zniesie okres zimowy. Należy jednak zachować szczególną ostrożność, a gdy tylko mrozy ustąpią, folię należy natychmiast usunąć, jeśli nie zostanie to zrobione, może dojść do gnicia i bardzo znacznego uszkodzenia karczocha.

Aby uzyskać nasiona, zaleca się pozostawienie na łodydze najbardziej efektownych koszyczków kwiatostanów, które zakwitły jako pierwsze. Nasiona dojrzeją mniej więcej na początku września i będą mogły wznieść się w ciągu trzech do czterech lat, więc nie ma potrzeby sadzenia nasion od razu.

Właściwości lecznicze karczocha nasiennego

Do celów leczniczych najczęściej stosuje się pojemnik na karczochy, co należy zrobić jeszcze zanim roślina zacznie kwitnąć. Aby to zrobić, musisz wyczyścić kosze kwiatowe siewu karczochów, jednocześnie odcinając górę samego kosza, z którego usuwa się resztę płatków kwiatowych. Pod względem smaku świeże kosze bardzo przypominają orzechy włoskie.

Karczoch z nasion zalecany jest do stosowania w cukrzycy, miażdżycy, chorobach wątroby, a także w celu normalizacji tarczycy.