Abelmos Piżmowy

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Abelmoschus piżmo (łac. Abelmoschus moschatus) - wieloletnia roślina zielna z rodzaju Abelmoschus (łac. Abelmoschus) z rodziny Malvaceae (łac. Malvaceae). Urodzona w tropikach Indii Wschodnich roślina zyskała światową popularność dzięki swoim nasionom, które wydzielają zapach piżma, który jest używany przez perfumiarzy do produkcji produktów. Przedsiębiorczy ludzie zaczęli uprawiać roślinę w tropikalnych regionach Afryki, Ameryki Środkowej, a także na Seszelach i Madagaskarze. Owoce tej rośliny są wykorzystywane w żywności, podobnie jak wiele roślin warzywnych.

Co masz na imię?

Łacińska nazwa tego gatunku jest zbliżona do wyrażenia „olejek”, ponieważ zarówno w nazwie rodzaju, jak i w specyficznym epitecie podstawą jest słowo „piżmo”. Swoją nazwę roślina zawdzięcza zapachowi swoich nasion, arabskiej nazwie rośliny, a także niemieckiemu botanikowi Friedrichowi Medikusowi, który urodził się w XVIII wieku i wyjechał do lepszego świata na początku XIX wieku.

Popularna nazwa rośliny jest szeroko rozpowszechniona - „Mallow piżmowy”. Inna roślina nazywa się „Piżmo okra”.

Ponieważ rośliny tego rodzaju były wcześniej przypisywane do rodzaju Hibiscus, roślina ma nazwę synonimową - „Hibiscus abelmoschus”.

Opis

Piżmo Abelmos to wieloletnie, szybko rosnące zioło, które tworzy zbiorowisko przypominające krzew. W warunkach naturalnych wysokość roślin sięga dwóch metrów, ale przy uprawie w uprawie jednorocznej wysokość roślin waha się od 50 do 60 centymetrów.

Głęboko przycięte, klapowane liście piżma Abelmos mają od trzech do siedmiu klapek, są koloru ciemnozielonego, a powierzchnia blaszki liściowej pokryta jest włochatym pokwitaniem. Liście są malownicze i atrakcyjne.

Dekoracyjność piżma Abelmos wzrasta wraz z pojawieniem się jasnożółtych kwiatów w kształcie lejka z fioletowymi środkami. Hodowcy wyhodowali odmiany, których płatki kwiatów przyciągają odcieniami różu, pomarańczowo-czerwonego lub czerwonego z białymi środkami. Chociaż żywotność jednego kwiatu jest ulotna (tylko jeden dzień), w sprzyjających warunkach roślina kwitnie obficie przez cały sezon wegetacyjny.

Jednak ludzi o wiele bardziej przyciąga nie zewnętrzne piękno rośliny, ale owoce, które pojawiają się w miejscu zapylanych kwiatów obojnaczych. Strąki nasion piżma Abelmos są używane jako pożywne i korzystne dla ludzi warzywa, a z nasion pozyskuje się olejek eteryczny o piżmowym zapachu.

Warunki uprawy

Piżmo Abelmos jest rośliną dość odporną na zimno, dlatego można ją uprawiać nie tylko w tropikach, ale także w regionach o klimacie umiarkowanym, gdzie zimą nie ma silnych mrozów. Roślina lubi miejsca słoneczne, gleby umiarkowanie żyzne, wilgotne z dobrym drenażem. Najlepszym czasem na kwitnienie jest oczywiście gorące lato, dlatego uprawiając w klimacie umiarkowanym, stosują metodę sadzonkową, sadząc roślinę na otwartym terenie, gdy minie niebezpieczeństwo późnych wiosennych przymrozków.

Stosowanie

Piżmo Abelmos jest uprawiane jako ozdobna roślina widokowa, a także jako roślina warzywna. Zjada się młode pędy, liście i owoce, podobnie jak inne warzywa, świeże i przetworzone (duszone, smażone, gotowane i konserwowane).

Nasiona używane są do aromatyzowania różnych napojów (kawy, likierów). Olejek eteryczny pozyskiwany z nasion jest używany przez perfumiarzy i specjalistów kulinarnych. Doprawiane są słodyczami, lodami, napojami i wypiekami. Prażone nasiona przypominają smakiem i aromatem sezam.

Kwiaty tej rośliny są używane do aromatyzowania tytoniu.

Korzenie piżma Abelmos są wykorzystywane w przemyśle papierniczym do zmiany właściwości chłonnych i ścieralnych papieru.

Różne części piżma Abelmos wykorzystywane są w medycynie ajurwedyjskiej.