2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44
Jednym z ulubionych warzyw w Rosji jest kapusta. Zbiera się go prawie przed mrozem. Przygotowuje się z niego wiele potraw, przygotowuje się preparaty, a ktoś po prostu uwielbia chrupać go soczystymi liśćmi jako przekąskę. Ale co z napojami? Do czego przydatne są buliony z kapusty?
Woda z kapusty to niezwykły napój, który jest bardzo przydatny dla ludzkiego ciała. Kapusta jest bogata w polifenole, magnez, fosfor, żelazo, siarkę, jod, wapń, potas, a także witaminy B1, B2, A, B6, K, C oraz kwas foliowy. Bardzo łatwo jest uzyskać wywar z tego warzywa. Wystarczy zalać 300g kapusty 6 szklankami wody i zagotować. Oto niektóre korzyści zdrowotne i pielęgnacyjne herbaty z kapusty:
1. Walka z kacem
Picie dużej ilości alkoholu zaburza pracę układu pokarmowego człowieka. Przy ciężkim zespole kaca często obserwuje się: ból głowy, niestrawność, osłabienie, zawroty głowy, nudności itp. Dzieje się tak, ponieważ alkohol niszczy dużą liczbę pożytecznych bakterii w jelitach, które wchłaniają i przetwarzają minerały i witaminy. Bulion z kapusty pomaga oczyścić układ pokarmowy człowieka, dzięki czemu organizm może szybko przywrócić utracone składniki odżywcze.
Niektórzy lekarze i dietetycy zalecają rozpoczęcie dnia od szklanki wody z kapusty, najlepiej przed śniadaniem. Musisz go przyjmować na pusty żołądek, ostatecznie zwiększając spożycie do dwóch szklanek dziennie. Pomoże to kontrolować normalne funkcjonowanie jelit i uniknąć zaparć.
2. Leczenie wrzodów żołądka
Dzięki wysokiej zawartości fitoskładników wywar z liści kapusty pomaga w leczeniu wrzodów żołądka. U pacjentów z chorobą wrzodową dwunastnicy, którzy otrzymywali kapustę w diecie, rany goiły się trzykrotnie szybciej. W więzieniu San Quentin w Kalifornii przeprowadzono badanie z udziałem 45 więźniów cierpiących na wrzody. Przez trzy tygodnie dostawali bulion z kapusty. W rezultacie 93% badanych miało wygojone rany żołądka i jelit. Lekarze uważają, że woda z kapusty pomaga żołądkowi zwalczać kwasowość, dzięki czemu rany goją się znacznie szybciej.
3. Poprawa cery
Rosół z kapusty, oprócz zjedzenia go w środku, może być również stosowany w zabiegach kosmetycznych. Duża ilość przeciwutleniaczy i fitochemikaliów znajdujących się w liściach kapusty pomaga skórze zwalczać szkodliwe rodniki, które prowadzą do trądziku i innych chorób skóry. Woda z kapusty pomaga złagodzić suchą skórę i zapobiegać przedwczesnemu starzeniu. Dobrze jest codziennie wypić szklankę wody i stosować płyn z kapusty jako maseczkę na twarz.
Aby zredukować pigmentację skóry i zlikwidować przebarwienia, zaleca się regularne nakładanie maseczki na twarz z wody z kapusty z dodatkiem szczypty kurkumy i świeżego miodu. Aby zwiększyć gęstość, do mieszanki dodaje się ryż lub mąkę zwykłą. Powstałą pastę należy podać w infuzji, a następnie nałożyć wacikiem na ciemne plamy na skórze. Po całkowitym wyschnięciu mieszaniny zmywa się ją zwykłą wodą, a na twarz nakłada się krem nawilżający.
4. Mocne i zdrowe włosy
Wysoka zawartość siarki w bulionie z kapusty pomoże skutecznie wzmocnić osłabione włosy i zapobiec ich wypadaniu. Oprócz pielęgnacji skóry warto wypić szklankę wody z kapusty (wywar), a także spłukać nią włosy. Lepiej zrobić to przed myciem włosów pod prysznicem. Po tym zabiegu pasemka staną się mocniejsze i bardziej lśniące.
5. Promocja zdrowia
Jeśli chcesz być w dobrej formie, mniej chorować, czuć się energicznie i energicznie, to codzienny koktajl z wodą z kapusty będzie dobrą pomocą w zdrowym stylu życia. Z jego pomocą możesz nie tylko napełnić swoje ciało użytecznymi minerałami i witaminami, ale także dodać energii. Dzięki temu o wiele łatwiej będzie Ci się obudzić rano, a w ciągu dnia będzie mniej męczyć Cię zmęczeniem. Dodatkowo ten wspaniały koktajl pomoże Ci schudnąć, zapobiegnie przeziębieniom i wzmocni odporność organizmu. Aby przygotować ten koktajl, będziesz potrzebować:
· Dwie filiżanki zieleniny (odpowiednie: boćwina, pietruszka, szpinak, kapusta, koperek, rukola);
· Dwie szklanki wody z kapusty;
· Trzy filiżanki mieszanki świeżych jagód, banana, brzoskwini, awokado i gruszki (możesz wybrać jedną z nich).
Cała zawartość jest dokładnie mielona blenderem, aż będzie gładka. Aby wzmocnić aromat i smak, możesz dodać do płynu odrobinę imbiru, cynamonu lub innej przyprawy. Regularne spożywanie tego shake'a pomoże Ci zachować czujność i zdrowie.
Zalecana:
Pięć Kapusty Dlaczego. Brokuły
Z roku na rok pojawia się coraz więcej pytań, zwłaszcza od początkujących ogrodników. Musisz przejrzeć wiele witryn, aby znaleźć odpowiedź na ekscytujący temat. Chciałbym skrócić czas wyszukiwania, odpowiedz na niektóre z najczęstszych z nich. Dziś otwieramy serię odpowiedzi na pytania, na którą składa się kilka artykułów o kapuście
Aby Kapusta Związała Doskonałą Główkę Kapusty
Wiele warzyw w naszym ogrodzie nie jest zbyt wygodnych - są ciepłolubne i chętnie ogrzeją się w szklarni. Ale na kapustę na środkowym pasie - samo miejsce! Co więcej, tegoroczne lato okazało się w sam raz, bo kultura kocha – chłodno i deszczowo. Ale, jak wiadomo, natura pogody jest kapryśna, a jej nastrój szybko się zmienia. Jakiej opieki będzie wymagać kapusta w przypadku powrotu upalnych dni i co jeszcze trzeba wiedzieć o jej uprawie?
Mozaika Z Kapusty
Mozaika kapuściana dotyczy różnych rodzajów kapusty - kalarepy i kapusty kapusty włoskiej, kapusty włoskiej i białej z brukselką. Ta choroba wirusowa nie omija wielu innych roślin kapusty należących do rodziny - brukwi, rzepy, chrzanu i rzodkiewki z rzodkiewką. Jeśli sadzonki kapusty zostaną dotknięte niefortunną mozaiką we wczesnych stadiach, straty będą szczególnie duże. Dlatego przy uprawie sadzonek należy zachować szczególną czujność
Oryginalne Przepisy Na Konserwowanie Kapusty I Ogórków
Konserwowanie jest jedną z integralnych części rosyjskich ludowych tradycji kulinarnych. Od czasów starożytnych nasi ludzie na wszelkie możliwe sposoby starali się nie tylko zachować plony uprawiane wielkimi wysiłkami, ale także maksymalnie wykorzystać wszystkie korzystne właściwości warzyw podczas długiej rosyjskiej zimy
Czarna Noga Kapusty
Czarna noga to dość powszechna choroba sadzonek i sadzonek. Przejawia się to w postaci zauważalnego ciemnienia w okolicy części korzeniowych pędów podczas uprawy sadzonek. Podstawowe części delikatnych łodyg najpierw stają się wodniste, a nieco później brązowieją i zaczynają gnić. Czarna noga jest szczególnie szkodliwa na glebach podmokłych i przy deszczowej pogodzie, dlatego wskaźniki te należy uważnie monitorować
