2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-07 15:53
© Sergii Telesz |
Nazwa łacińska: Zea Rodzina: Płatki Kategorie: Uprawy warzywne |
Kukurydza (lat. Zea) - popularna kultura warzywna; roślina jednoroczna z rodziny Cereals.
Charakterystyka kultury
Kukurydza to roślina zielna o prostej, wyprostowanej łodydze o wysokości 50-300 cm, osiągającej średnicę 5-7 cm System korzeniowy jest włóknisty z dużą liczbą korzeni przybyszowych, które wnikają na głębokość 100-150 cm Korzenie podtrzymujące powietrze tworzą się na dolnych guzkach łodygi, które chronią roślinę przed opadaniem i dostarczają jej składników odżywczych i wody.
Liście duże, szerokoblaszkowate lub liniowo-lancetowate, z krótkim językiem, długości 60-80 cm, na zewnątrz owłosione, na dnie nagie, ułożone naprzemiennie. Każda łodyga rozwija się od 1 do 6 kłosów, otoczonych liściastymi owijkami, z wiązką długich słupków wystających na zewnątrz.
W zależności od odmiany na jednym kolbie powstaje 400-1000 ziaren o wydłużonym, wydłużonym, sześciennym lub okrągłym kształcie, ciasno do siebie dociśniętych, rozmieszczonych w 8-16 rzędach. Ziarna są koloru białego lub żółtego, są odmiany z ziarnami czerwonymi, różowymi, niebieskimi, fioletowymi, a nawet czarnymi.
Okres wegetacyjny kukurydzy wynosi około 90-150 dni. W optymalnych warunkach wzrostu sadzonki pojawiają się w 10-12 dniu. Obecnie wyróżnia się osiem grup botanicznych kukurydzy: pękającą, krzemienną, zębatą, cukrową, skrobiową, woskową, błoniastą i skrobiowo-cukrową.
Warunki uprawy
Kukurydza jest rośliną ciepłolubną, preferuje miejsca dobrze oświetlone, chronione przed działaniem zimnych i przeszywających wiatrów. Optymalna temperatura dla prawidłowego rozwoju i wzrostu to 20-24C. Gleby do hodowli to pożądane gleby lekkie, gliniaste, gliniaste piaszczyste lub bielicowe o obojętnym odczynie pH. Kukurydza niekorzystnie traktuje gleby zbite, ciężkie i zasolone.
Roślina nie ma specjalnych wymagań dla swoich poprzedników, dlatego można ją sadzić na terenach, na których wcześniej uprawiano buraki cukrowe i pastewne, rośliny strączkowe, grykę, ziemniaki, zboża itp. Nie zaleca się wysiewu kukurydzy po prosie.
Siew
Siew kukurydzy odbywa się wiosną: wczesne odmiany 1-10 maja, późne - 20-30 maja. Miejsce jest przygotowywane jesienią, gleba jest zaorana na głębokość 27-30 cm, dodaje się próchnicę, superfosfat, popiół drzewny i sól potasową. Wiosną przeprowadza się powtórną orkę i nawożenie nawozami azotowymi. Głębokość siewu na obszarach suchych wynosi 10-11 cm, we wszystkich innych - 4-5 cm. Odległość między roślinami powinna wynosić około 25-35 cm, a między rzędami - 60-70 cm. Ważne: rośliny zlokalizowane pojedynczo są słabo zapylane na w połowie puste uszy powstają.
Opiek
Kukurydza jest dość wymagająca w pielęgnacji. Przez pierwsze trzy tygodnie rośliny rozwijają się bardzo wolno, dlatego wymagają systematycznego odchwaszczania i spulchniania naw bocznych. Kukurydza pozytywnie reaguje na karmienie, pierwsze karmienie odbywa się w drugiej dekadzie czerwca, drugie - 1-10 lipca. Przy wilgotnej pogodzie rośliny rozwijają pędy boczne, które należy od czasu do czasu usuwać. W okresie kwitnienia, szczególnie przy braku wiatru, zaleca się przeprowadzenie sztucznego zapylania poprzez potrząsanie łodygami kwitnących sułtanów.
Zwalczanie szkodników i chorób
Dość często kukurydza jest dotknięta różnymi chorobami grzybiczymi i wirusowymi. Jedną z najgroźniejszych chorób jest brud, który może bezlitośnie zepsuć około 40-45% plonów. Na wiechach kukurydzy pojawia się duża liczba czarnych zarodników, które następnie wpływają na całą roślinę. Niestety nie wynaleziono jeszcze skutecznych leków przeciwko czarnej śnieci, więc jedyną metodą walki z nią jest usunięcie kukurydzy z korzenia.
Nie mniej niebezpieczną chorobą tej kultury jest śniedź pęcherza moczowego. Na roślinach tworzą się bąbelkowe zgrubienia o wielkości 10-15 cm, choroba prowadzi do zmniejszenia ilości i jakości plonu, a czasem do śmierci. Śnienie pęcherza rozprzestrzenia się przez opady, wiatr, owady i ptaki. Po znalezieniu pierwszych oznak rośliny są usuwane i palone.
Powszechne szkodniki kukurydzy obejmują ćmy kukurydziane. Jej gąsienice żywią się kwiatami wiechy, ziarnami pyłku i innymi częściami roślin. Radzenie sobie ze szkodnikiem jest dość trudne, ponieważ prowadzi on ukryty tryb życia. Doświadczonym ogrodnikom zaleca się przeprowadzenie środków fitosanitarnych lub uwolnienie zjadacza jaj trichogramma.
Zalecana:
Kukurydza Cukrowa
Kukurydza cukrowa (łac. Zea saccharata) należy do rodziny Cereals. Po raz pierwszy zaczęli ją uprawiać w Ameryce, a dokładniej na terenie współczesnego Meksyku. Wykopaliska dowodzą, że roślina ta była jedną z głównych w diecie okolicznych mieszkańców.
Kukurydza. Prawidłowa Technika Rolnicza
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia i przestrzegać zasad techniki rolniczej. Rozważmy te kwestie bardziej szczegółowo
Kukurydza. Charakterystyka I Warunki Uprawy
Kukurydzę można uprawiać bez większych problemów w kraju. Aby to zrobić, musisz znać jego cechy biologiczne i warunki wzrostu