Siew Kolendry

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 13:44

Siew kolendry jest jedną z roślin z rodziny Umbelliferae, po łacinie nazwa tej rośliny będzie brzmiała następująco: Coriandrum sativum L. Jeśli chodzi o samą nazwę rodziny kolendry, to po łacinie będzie ona brzmiała: Apiaceae Lindl.

Opis nasion kolendry

Siew kolendry znany jest również pod takimi popularnymi nazwami jak: kishnik, kinji, kinza i kinz. Siew kolendry to roczne zioło, które będzie miało około dwudziestu do siedemdziesięciu centymetrów wysokości. Taka roślina będzie wyposażona w dość cienki korzeń palowy. Łodygi nasion kolendry są nagie, rozgałęzione i wyprostowane. Podstawowe liście tej rośliny będą całe, długie ogonki i trójklapowe. Dolne liście łodygi są ogoniaste, podwójnie pierzaste i mają jajowate, głęboko nacięte płaty. Środkowe i górne liście wysiewu kolendry będą pochwowe, siedzące, mogą być zarówno dwu-, jak i trójperystycznie rozcięte na płaty o pełnej krawędzi i liniowe. Kwiaty kolendry są zebrane w złożone parasole, które będą składały się z trzech do sześciu promieni, a na ich końcach będą mniejsze parasole zawierające około pięciu do piętnastu kwiatów. Warto zauważyć, że chusty na parasole i chusty na parasole będą nieobecne. Kwiaty tej rośliny są raczej małe, nierówne, a na zewnętrznej stronie kwiatów brzegowych będą większe. Kielich kolendry polnej jest nierówny, korona ma pięć płatków i jest pomalowana na biało-różowe odcienie. Pręcików jest tylko pięć, jajnik będzie dwukomórkowy i wyposażony w dwie kolumny. Warto zauważyć, że nasiona kolendry pachną dość nieprzyjemnie. Owoce tej rośliny są kuliste i zrośnięte, ich średnica może sięgać nawet pięciu milimetrów.

Kwitnienie siewu kolendry przypada na okres od czerwca do lipca. Dojrzewanie owoców przypada na sierpień i wrzesień. Dojrzałe owoce tej rośliny są zabarwione na żółto-brązową tonację, obdarzone słodko-ostrym smakiem i dość silnym specyficznym zapachem. Jeśli chodzi o niedojrzałe nasiona i owoce kolendry, mają przyjemny aromat. W warunkach naturalnych roślina ta występuje na Kaukazie, w krajach bałtyckich, Azji Środkowej, Ukrainie, Białorusi, europejskiej części Rosji i na Dalekim Wschodzie.

Opis właściwości leczniczych nasion kolendry

Nasiona kolendry posiadają bardzo cenne właściwości lecznicze, a owoce tej rośliny zaleca się wykorzystywać w celach leczniczych. Obecność tak cennych właściwości leczniczych należy tłumaczyć zawartością olejku eterycznego, neoknidyliny i Z-ligistolidu w korzeniach rośliny, natomiast flawonoidy i olejek eteryczny występują w łodygach. Liście kolendry do wysiewu zawierają flawonoidy, witaminę C i olejek eteryczny. Owoce zawierają następujące przydatne substancje: sacharozę, glukozę, fruktozę, triterpenoidy, olejek eteryczny, kumaryny, steroidy, kwasy fenolokarboksylowe i ich pochodne, olej tłuszczowy i wiele innych.

Jeśli chodzi o medycynę tradycyjną, tutaj roślina ta jest szeroko stosowana w chorobach żołądka i kolki żołądkowej, zapaleniu oskrzeli, zaburzeniach metabolicznych i nerwicach. Na różę zaleca się stosować miejscowo maść na bazie owoców kolendry, a wywar na bazie owoców tej rośliny stosuje się jako dość cenny środek przeciwwymiotny, przeciwrobaczy i hemostatyczny. Ponadto taki wywar jest skuteczny w przypadku zapalenia pęcherza, biegunki i neurastenii, a także służy do płukania jamy ustnej procesami zapalnymi, hemoroidami i jako środek antyseptyczny. Ponadto oczy są myte na zewnątrz takim wywarem.