Cukierkowe Drzewo

Spisu treści:

Wideo: Cukierkowe Drzewo

Wideo: Cukierkowe Drzewo
Wideo: CUKIERKOWE DRZEWO 2024, Kwiecień
Cukierkowe Drzewo
Cukierkowe Drzewo
Anonim
Image
Image

Drzewo cukrowe (łac. Hovenia dulcis) - roślina owocowa należąca do rodziny Krushinovye. Drugie imię to słodki post.

Opis

Drzewo cukrowe to drzewo liściaste, którego wysokość może sięgać dwudziestu metrów, jednak wysokość większości drzew nadal nie przekracza dziesięciu metrów. Ich korony są niesamowicie rozłożyste, co czyni tę uprawę cenną opcją do kształtowania krajobrazu. Duże, błyszczące liście tej rośliny są zawsze ciemnozielone, a jej kremowe kwiaty, które kwitną na początku lipca, składają się w fantazyjne parasole lub kiście.

Suche owoce pestkowe tej kultury, których wielkość nie przekracza grochu, tworzą się na samych końcach raczej mięsistych szypułek. Jednocześnie same owoce nie mają żadnej wartości, czego nie można powiedzieć o szypułkach - ich smak jest bardzo podobny do rodzynek z lekką kwaskowatością. Pod tym względem roślina ma inną nazwę - czasami nazywa się ją japońskim drzewem rodzynkowym.

Jeśli warunki będą sprzyjające, to z każdego drzewa cukierkowego w sezonie będzie można zebrać do trzydziestu kilogramów pysznych łodyg.

Kultura ta charakteryzuje się rozmnażaniem wegetatywnym (za pomocą sadzonek), podczas gdy ważne jest, aby wiedzieć, że młode drzewa są zawsze bardzo delikatne i nie są w stanie wytrzymać silnych mrozów.

Gdzie rośnie

Drzewo cukrowe to roślina pochodząca z Korei, u podnóża Himalajów, wschodnich Chin i Japonii. Tam rośnie głównie na glebach gliniastych i mokrych piaskach na wysokości do dwóch tysięcy metrów nad poziomem morza. Ponadto na wolności drzewo cukrowe można znaleźć w lasach położonych w strefie podzwrotnikowej, a także w środku krzaków i na zboczach gór.

Podanie

Najczęściej łodygi drzewa cukrowego są suszone i wykorzystywane w produkcji słodyczy lub do gotowania kompotów. A także robią wspaniały dżem, dostają doskonały syrop i robią niesamowite kandyzowane owoce i dżemy. A przyprawa do szerokiej gamy potraw z nich jest również doskonała! Jeśli chodzi o miejscową ludność, to bardzo lubią wino z szypułek, ponieważ ma ono wiele przydatnych właściwości!

Łodygi tych niezwykłych drzew są bardzo bogate w glukozę, fruktozę, a także białko (białko) i sacharozę. A potas w nich jest praktycznie taki sam jak w rodzynkach - dzięki temu można je wykorzystać do pozbycia się obrzęku poprzez usunięcie nadmiaru płynu z organizmu. Ta właściwość jest szczególnie istotna w przypadku różnych zaburzeń metabolicznych i wielu dolegliwości nerek.

Stosowanie tego naturalnego przysmaku doskonale pomaga w szybkiej regeneracji po trudnym wysiłku fizycznym i ciężkiej pracy.

W tych szypułkach znajdują się również aktywne substancje przeciwutleniające, które aktywnie zapobiegają ewentualnym procesom oksydacyjnym i w każdy możliwy sposób przyczyniają się do eliminacji radionuklidów, a także soli metali ciężkich i toksyn. Ponadto łodygi są dosłownie pełne wszelkiego rodzaju witamin i kwasów organicznych (zwłaszcza askorbinowego i jabłkowego). Te właściwości sprawiają, że są one niezwykle skutecznym lekarstwem w leczeniu różnorodnych dolegliwości przewodu pokarmowego, stawów, trzustki i wątroby.

A liście tej kultury znalazły zastosowanie w medycynie ludowej, ponieważ są pełne substancji, które pomagają wzmocnić naczynia włosowate, odbudować uszkodzone komórki, wchłonąć skrzepy krwi i leczyć anemię. Z młodych liści i gałązek z nasionami pozyskuje się ekstrakt stosowany jako substytut miodu.

Przeciwwskazania

Na chwilę obecną nie ustalono żadnych przeciwwskazań do stosowania łodyg drzewa cukrowego, jednak w żadnym wypadku nie można wykluczyć wystąpienia objawów alergicznych.

Zalecana: